Segítsen a webhely fejlesztésében, megosztva a cikket a barátokkal!
A friss uborka egy finom saláta nélkülözhetetlen része. Sok hobbikertész élvezi az alacsony kalóriatartalmú gyümölcsöket a kertben és az üvegházban. A fajtaválaszték szinte végtelennek tűnik. A következő cikkben összeállítottuk Önnek a legnépszerűbb új és régi fajták áttekintését.
uborkafajták
Az uborka, bot. A Cucumis sativus a tökfélék (Cucurbitaceae) családjába tartozó uborka (Cucumis) növénynemzetségébe tartozó faj. A szinte számtalan uborkafajtának nyomon követése érdekében a zöldségeket felhasználásuk vagy felhasználásuk szerint osztják fel.
- uborka vagy uborka
- Uborka vagy uborka
Az uborka fajtaneve mögött található "F1" jelölés az úgynevezett F1 hibrid fajtákra utal, az "1" pedig az "első generációt" jelenti. Két uborkafajta keresztezésének célja, hogy mindkettő pozitív tulajdonságait ötvözze. Így jönnek létre a hibridek, amelyek általában robusztusabbak és ellenállóbbak, mint az eredeti fajták. Ezenkívül keserű anyagoktól mentesek. Ezenkívül a Cucumis sativus fajtáit nemesítették és nemesítik, amelyek kizárólag tisztán nőivarú növényekből állnak. Mivel ezek a fajták beporzás nélkül is hoznak gyümölcsöt, nagyobb termést adnak.
tipp: Amint beérik az első uborka, azonnal le kell szedni, hogy a növény több uborka kifejlesztésére fordítsa energiáját.
Uborka vagy uborka
Az uborka a leggyakrabban termesztett uborkafajta. Henger alakú, és 300-400 gramm tömegű boltokban árulják. Ha szabadban termesztik, a kereskedelemben gyakran "földi uborka" néven találják.
Régi fajták
Kínai kígyók
Ennek az uborkának nagyon kicsi a magja és sok a húsa. Az uborka akár 40 centiméter hosszúra is megnő. A növényeket a közepétől a szabadba vetjük. A kínai kígyók különösen jó ízűek nyersen fogyasztva.
finomság
A finomság egy régi és bevált uborkafajta. A gyümölcsök akár 15 centiméteresre is megnőnek. A növényeket áprilisban részesítik előnyben, majd május közepén kiültethetők a szabadba. A csemege salátának vagy pácolásra alkalmas.
jura
A Jurassic egy ősi Ázsiából származó uborkafajta. Gyümölcsei akár 40 centiméter hosszúak is, jellegzetes uborka ízűek, de keserű anyagok nélkül. Az uborka magja kicsi. Júliustól októberig szüretelik.
Citromos uborka
A citromuborka nagyon népszerű, különösen az Egyesült Államokban. Ebben az országban azonban még mindig ritkaságnak számít. Gyümölcsei világossárgák és kerekek, citromra emlékeztetnek. Íze finoman enyhe, enyhén édeskés. A növények a szántóföldön kívül cserépben vagy kádban is nevelhetők.
Citromos uborka
Új fajták
Flamingo F1
A hibrid fajta keserűanyagtól mentes, rendkívül ellenálló a lisztharmattal, rühvel és levélfoltos betegséggel szemben. A női virágok 25-30 centiméter hosszú termést hoznak létre. A Flamingo F1 már február végén termeszthető cserépben.
Jövő F1
A Futura F1 egy új fajta. Keserűanyagtól mentes és magas termést garantál, mert csak nővirágot hoz. Betegségekkel szembeni ellenálló képességüket jónak értékelték. Az uborka íze nagyon finom.
Iznik F1
Ez a hibrid fajta 8-12 centiméteres uborkát ad. Kompakt növekedése miatt erkélyen vagy teraszon is termeszthető. Mivel csak női virágai vannak, nagyon jó termésre lehet számítani.
Obelix F1
A keserű mentes Obelix F1 uborka akár 22 centiméter hosszúra is megnő. Közepesen zöld színűek és kevés fehér tüskével rendelkeznek. A növények rendkívül termékenyek, és elviselik a rövidebb, hidegebb időszakokat.
Szaladin F1
A Saladin F1 egy új uborkafajta, amely különösen termékeny. A gyümölcsök akár 35 centiméter hosszúak is, és nagyon gyorsan nőnek. A növények ellenállnak az uborka varasodásnak és a bakteriális levéllepénynek is.
Uborka vagy uborka
Az uborkát főként a szabadban termesztik, betakarítás után pedig ecetben pácolják. Az uborkafajták tömege 80-150 gramm között mozog, így lényegesen könnyebbek és kisebbek, mint az uborka.
Régi fajták
Eve
Az Eva savanyú uborka robusztus növényekkel rendelkezik, és keserűmentes gyümölcsöket fejleszt. A régi és bevált fajta kültéri termesztésre is különösen alkalmas.
Piccolo Di Parigi
Ez a régi és bevált fajta Olaszországból származik. Az uborka különösen kemény húsú, ezért salátákhoz is használható. Ezenkívül ez a fajta nagyon termékeny.
hegylábi szőlő
A Foothill szőlő gyorsan növekvő savanyú uborka, amely magas hozamot ígér. Aromás ízével ideális ecetes pácoláshoz.
Uborka "Mountain Grape"
Új fajták A-tól Z-ig
B-től D-ig terjedő fajták
Bidretta F1
Ez a fajta különösen stabil hozamú, mert ellenáll az uborka rühnek és az uborka mozaikvírusának. A növények növekedési magassága körülbelül 20 centiméter. A keserű mentes uborka közepesen zöld színű, finom szemű.
Charlotte F1
Ez az uborkafajta keserű, mag nélküli gyümölcsöt ad. A növények ellenállnak az uborka rühnek, a lisztharmatnak és az uborka mozaikvírusának is. Ha mászási segédeszközként rácsot helyezünk a talajba, ezek a szőlőuborkák a támasztékon nőnek fel, így lehajlás nélkül szüretelhetők, ezért is nagyon népszerű ez a Cucumis sativus fajta.
Connie F1
Ez a hibrid fajta a Bimbostar uborkafajta új generációja. Rendkívül termő, nagyon korán érik a termése. A növények ellenállnak a lisztharmatnak, az uborka varasodásnak és az uborka mozaikvírusának is. A termések hat és tizenkét centiméter hosszúak. A magnak nincs magva.
Gyémánt F1
Ez az F1 hibrid ellenáll a lisztharmatnak és a peronoszpóra ellen. Mivel csak nőivarú virágokat fejleszt, nagyon jó termés érhető el vele. A gyümölcsök sötétzöldek és sima héjúak.
Fajták E-Z
Excelsior F1
Az Excelsior F1 egy új fajta, amely rendkívül termékeny. Az uborka kis tüskés és nagyon ropogós. A többi F1 hibridhez hasonlóan ennek is csak női virágai vannak, termései keserűanyagtól mentesek.
Dragonfly F1
Ez a hibrid törzs alkalmas kertben, erkélyen vagy teraszon történő termesztésre. A savanyú uborka ellenáll az uborka rühének és az uborka mozaikvírusának is.
Restina F1
A Restina F1 nagyon robusztus, ezért durva helyzetekre is alkalmas. Ezenkívül a növények jól ellenállnak a lisztharmatnak, az uborka varasodásnak és a mozaikvírusnak. Az előkultúra február és április között van. Május közepétől a növények a kerti ágyásba költözhetnek.
Tornado F1
A Tornado F1 nagyon produktív és szívós. Mivel rossz időjárási körülmények között is jó termés érhető el, a fajta nagyon népszerű a hobbikertészek körében. A növényeket május közepétől vetik. De cserépben is nevelhetők. Az első betakarítás körülbelül 80 nap után következik be.
Cirkon F1
A rendkívül produktív Zircon F1 ellenáll a lisztharmatnak és a peronoszpóra ellen. A növények tisztán nőstényesen virágoznak, majd sötétzöld termést hoznak létre. Ezenkívül a növények nagyon robusztusak.
