Ribizli sok német kertben megtalálható, mert a finom bogyókból mindenféle finomság készíthető. Eredetileg csak vörös és fekete bogyók voltak, melyeket különböző fajtákban szüreteltek, de a hazai kertekben egyre több fehér bogyós bokor található. Számos fajta közül választhat.
ribizli fajták
ribizli, bot. A bordák az egresfélék (Grossulariaceae) családjába tartozó nemzetség. A vörös és a fekete ribizli (bot, Ribes rubrum és Ribes nigrum) a Ribes különálló nemzetségei. A fehér ribizli nem külön nemzetség, hanem csak a piros ribizli színváltozata. Csakúgy, mint a piros és fekete bogyóknak, a fehérnek is vannak különböző fajtái.
tipp: A ribizli savanyú ízéről ismert. Ma már vannak édes ízű ribizlifajták is.
Fekete ribizli fajták
Andega
- Helyszín: naptól félárnyékig
- Talaj: tápanyagban gazdag
- Növekedési magasság: 100 - 150 centiméter
- Növekedési ütem: 15-30 centiméter/év
- Szüret: július-augusztus, magas hozam, nagy bogyók
- Íz: fanyar
- Különlegességei: nagy hozamú fajta, igénytelen, öntermékeny
Ben Adler
- Helyszín: naptól félárnyékig
- Talaj: tápanyagban gazdag
- Növekedési magasság: 100 - 150 centiméter
- Növekedési ütem: 15-30 centiméter / év
- Szüret: júliustól augusztusig, magas hozamú
- Íz: (édes)savanyú
- Különleges jellemzők: késői érlelés, különösen alkalmas gyümölcslé
Ben Sarek
- Helyszín: naptól félárnyékig
- Talaj: laza, tápláló
- Növekedési magasság: 100 - 150 centiméter
- Növekedési ütem: 20-40 centiméter/év
- Betakarítás: júliustól szeptemberig, nagyon termékeny
- Íz: savanyú
- Különleges jellemzők: robusztus a penész ellen
Ben Tirran
- Helyszín: naptól árnyékig
- Talaj: jó vízelvezetésű, tápláló
- Növekedési magasság: 100 - 150 centiméter
- Növekedési ütem: 20-40 centiméter/év
- Betakarítás: július vége
- Íz: (édes)savanyú
- Különleges tulajdonságai: fagyálló, hosszantartó bogyók, önbeporzó
bona
- Helyszín: naptól félárnyékig
- Talaj: friss, nedves, jó vízelvezetésű
- Növekedési magasság: 100 - 120 centiméter
- Növekedési ütem: 20-40 centiméter/év
- Szüret: Június elejétől júliusig, nagyon nagy bogyók, közepes és magas hozam
- Íz: édes
- Különleges tulajdonságok: strapabíró, robusztus, penésztűrő
dr Bauer Ometa
- Helyszín: naptól félárnyékig
- Talaj: tápanyagban gazdag
- Növekedési magasság: 150-10 centiméter
- Növekedési ütem: 15-30 centiméter/év
- Betakarítás: július közepe-vége
- Íz: édes
- Különleges tulajdonságok: különösen magas vitamintartalom
Fertoer
- Helyszín: naptól félárnyékig
- Talaj: nedves, áteresztő
- Növekedési magasság: 90-100 centiméter
- Szüret: július, apró bogyók
- Íz: édes, aromás
- Különleges tulajdonságok: strapabíró
hedda
- Helyszín: naptól félárnyékig
- Talaj: normál vagy lúgos kerti talaj
- Növekedési magasság: 130 - 200 centiméter
- Növekedési sebesség: 20-40 centiméter / év
- Szüret: Július elejétől augusztusig, nagyon termő, közepes méretű bogyók
- Íz: édes-savanyú, aromás
- Különleges jellemzők: strapabíró, robusztus, könnyen kezelhető
Rosenthal hosszúszemű
- Helyszín: naptól árnyékig
- Talaj: laza, tápláló
- Növekedési magasság: 100 - 150 centiméter
- Növekedési ütem: 20-40 centiméter/év
- Betakarítás: július elejétől augusztusig
- Íz: (édes)savanyú
- Különleges tulajdonságok: teljes napon csak nedves talajon, könnyen szedhető
Silvergieter feketék
- Helyszín: naptól árnyékig
- Talaj: igénytelen, laza, nedves
- Növekedési magasság: 120 - 170 centiméter
- Növekedési ütem: 20-40 centiméter/év
- Betakarítás: július elejétől augusztusig
- Íz: édes-savanyú
- Különlegességei: ismert fajta, levélbetegségekre kissé fogékony, könnyen szedhető
Tenah
- Helyszín: naptól félárnyékig
- Talaj: homokos-agyagos, üde, jó vízelvezetésű
- Növekedési magasság: 150 - 150 centiméter
- Növekedési ütem: 20 - 50 centiméter/év
- Szüret: július, nagyon termő, nagy bogyók
- Íz: savanyú
- Különleges jellemzők: strapabíró, egyszerű
Titánia
- Helyszín: naptól félárnyékig
- Talaj: humuszos, homokos
- Növekedési magasság: 100 - 150 centiméter
- Növekedési ütem: 20-40 centiméter/év
- Szüret: júliustól szeptemberig, nagyon termő, nagy bogyós gyümölcsök
- Íz: édes-savanyú
- Különlegességek: Szerető fajta, betegségekkel szemben nagyon ellenálló
Ojebyn
- Helyszín: naptól félárnyékig
- Talaj: frisstől nedvesig, tápanyagban gazdag, jó vízelvezetésű
- Növekedési magasság: 150-200 centiméter
- Növekedési ütem: 15-30 centiméter/év
- Szüret: július közepe-vége, közepes és nagy termések
- Íz: édes-savanyú
- Különleges tulajdonságok: fagyálló
Piros ribizli fajták
Heinemann Red Late Harvest
- Helyszín: naptól félárnyékig
- Talaj: friss, nedves, jó vízelvezetésű
- Növekedési magasság: 100 - 150 centiméter
- Növekedési ütem: 15-30 centiméter/év
- Szüret: augusztustól szeptemberig, nagyon termő, nagy bogyók
- Íz: savanyú
- Különleges tulajdonságok: fagyálló
Jonkheer, Tets
- Helyszín: naptól félárnyékig
- Talaj: laza, tápláló, jó vízellátású
- Növekedési magasság: 100 - 150 centiméter
- Növekedési ütem: 20-40 centiméter/év
- Szüret: június vége, magas terméshozam
- Íz: édes-savanyú
- Különlegességek: védett hely, sötétvörös és lédús bogyók
Junefer
- Helyszín: naptól félárnyékig
- Talaj: humusz
- Növekedési magasság: 100 - 150 centiméter
- Növekedési ütem: 20-40 centiméter/év
- Szüret: július eleje-augusztus, magas terméshozam
- Íz: édes-savanyú
- Különleges jellemzők: könnyen kezelhető, robusztus, a virágokat nem veszélyezteti a késői fagy
rolan
- Helyszín: naptól félárnyékig
- Talaj: normál kerti talaj
- Növekedési magasság: 100 - 150 centiméter
- Növekedési ütem: 20-40 centiméter/év
- Szüret: július közepe, magas hozamú
- Íz: savanyú
- Különleges tulajdonságok: szilárd bogyók, jó levelek egészsége, robusztus levélfoltosság ellen
rondom
- Helyszín: naptól félárnyékig
- Talaj: normál kerti talaj
- Növekedési magasság: 100 - 150 centiméter
- Növekedési ütem: 20-40 centiméter/év
- Szüret: július
- Íz: savanyú
- Különleges jellemzők: robusztus, strapabíró, könnyen kezelhető; erkélyekre és teraszokra is alkalmas
Rozetta
- Helyszín: naptól félárnyékig
- Talaj: igénytelen
- Növekedési magasság: 100 - 150 centiméter
- Növekedési ütem: 20-40 centiméter/év
- Szüret: július közepe, nagyon termő, nagy, kemény, halvány rózsaszín bogyó
- Íz: savanyú
- Különleges jellemzők: fagyálló; A bogyók sokáig megmaradnak a bokrokon
Rovada
- Helyszín: naptól félárnyékig
- Talaj: tápanyagban gazdag, vízáteresztő
- Növekedési magasság: 100 - 150 centiméter
- Növekedési ütem: 20-40 centiméter/év
- Szüret: július közepe-vége, nagyon termő, közepesen piros bogyó
- Íz: édes-savanyú
- Különleges jellemzők: könnyen szedhető, hosszú betakarítási idő, igénytelen
Fehér ribizli fajták
Blanka
- Helyszín: naptól félárnyékig
- Talaj: tápanyagban és mészben gazdag
- Növekedési magasság: 100 - 150 centiméter
- Növekedési ütem: 20-40 centiméter/év
- Szüret: július, nagy bogyók
- Íz: enyhén savanykás aromás
- Különleges tulajdonságok: strapabíró, könnyen szedhető, sokáig tart a bokoron
pezsgő
- Helyszín: nap
- Talaj: humuszos, agyagos
- Növekedési magasság: 100-200 centiméter
- Növekedési ütem: 20-40 centiméter/év
- Betakarítás: júliustól augusztusig
- Íz: gyümölcsös, pezsgős illat
- Különleges tulajdonságok: strapabíró, nagy fürtök
Vit Jätte
- Helyszín: naptól félárnyékig
- Talaj: tápanyagban gazdag, vízáteresztő
- Növekedési magasság: 100 - 150 centiméter
- Növekedési sebesség: 20-40 centiméter / év
- Szüret: július közepétől augusztus elejéig, nagyon termő, nagy bogyók
- Íz: enyhe és édes
- Különlegességek: robusztus, új svéd fajta, nagy szőlő
Fehér hosszú szőlő
- Helyszín: naptól félárnyékig
- Talaj: humuszos, vízáteresztő, laza, enyhén savanyú
- Növekedési magasság: 100 - 150 centiméter
- Növekedési sebesség: 20-40 centiméter / év
- Szüret: júniustól júliusig, magas terméshozam
- Íz: édes-savanyú
- Különleges jellemzők: strapabíró, öntermékeny, jó ellenálló képességgel
- Gombás betegségek, méhek tápláléka, könnyen kezelhető
Fehér Versailles
- Helyszín: naptól félárnyékig
- Talaj: normál kerti talaj
- Növekedési magasság: 100 - 150 centiméter
- Növekedési sebesség: 20-40 centiméter / év
- Betakarítás: július közepétől augusztusig
- Íz: édes-savanyú, gyümölcsös illat
- Különleges tulajdonságok: öntermékeny, áttetsző bőr
Werdavia
- Helyszín: naptól félárnyékig
- Talaj: friss, tápláló, vízáteresztő
- Növekedési magasság: 100 - 150 centiméter
- Növekedési sebesség: 20-40 centiméter / év
- Szüret: július, nagyon termékeny
- Íz: édes-savanyú
- Különleges tulajdonságai: strapabíró, kedvelt fajta