A bogyók egészségesek, frissítőek és finomak. A málnán és a szederen kívül most mindkettő finom keveréke kapható a tayberry mellé. Tippeket gyűjtöttünk össze a termesztéshez és a gondozáshoz.

Dióhéjban

  • a tayberry (Rubus fructicosus x idaeus) a málna és a szeder hibridje
  • A gyümölcsök nagyobbak, mint a málna, és könnyen leválaszthatók a kúpról
  • Édes-savanyú ízű
  • jó betakarítási sikert ígér a kertben
  • betegségekkel és kártevőkkel szemben ellenálló

leírás

A málna és a szeder keresztezése a növénynemesítők kedvelt tesztterülete, ez a keverék eddig a következőket eredményezte:

  • Tayberry
  • kaliforniai málna
  • Boysenberry

A tayberry növekedésében hasonló a szederhez. Hosszú rudakat képeznek. Az első fajtáknak külön tüskék voltak. Új, szinte gerinctelen farokkal rendelkező fajták már kaphatók a kereskedelemben. A gyümölcsök málnára hasonlítanak. Élénk vörös színűek. A bogyók legfeljebb négy centiméter hosszúak, és az alja felé elvékonyodnak. A fehér virágok májusban fejlődnek. A betakarítás ideje június és július között van. A piros bogyók savasabbak, mint a szeder és a málna. Magas C-vitamin tartalommal meggyőznek. A Tayberry a fruktóz intoleranciában szenvedők számára előnyös. A gyümölcsökben alacsonyabb a fruktóz aránya, mint a többi bogyós gyümölcsben.

Értesítés: A tayberry-t teljesen érett állapotban szüretelik. Ezután könnyen leválaszthatók a bokrokon maradt csapról.

elhelyezkedés

A Tayberry termesztésének optimális helye:

  • meleg
  • napos vagy félárnyékos
  • védve a széltől

A tayberry a laza, tápanyagban gazdag szubsztrátumot kedveli. Jó körülmények között nagyon gyorsan nőnek és hosszú indákat képeznek. Mászási segédeszközre van szüksége. Rövid időn belül növényekkel zöldellhet egy pergolát, vagy szépítheti a ház és a garázs falait.

Értesítés: A Tayberry nevét a skóciai Tay folyón eredő hely adta.

termesztés

Ha tayberry-t szeretne ültetni a kertben, válasszon időpontot tavasszal vagy ősszel. Mélyen lazítsa meg a talajt. Keverjünk komposztot a talaj alá, hogy biztosítsuk a növény magas tápanyagigényét. A tayberry bokrok ültetésekor tartson legalább két méteres távolságot. Emelje meg az ültetőlyukat, hogy a palántát kicsit mélyebbre lehessen ültetni, mint a cserépben. Javasoljuk, hogy szilárd, sűrű talajon kavicsból vagy cserépszilánkból vízelvezető réteget helyezzen el, hogy a víz mindig akadálytalanul tudjon elfolyni. Növekedéskor szereljen fel hegymászó segédeszközt. A tayberry önbeporzó. Ha nincs helyed, egyetlen növényt is elhelyezhetsz.

karbantartás

Az ültetés után azonnal rögzítse a rudakat a rácshoz, hogy elegendő helyük legyen a fejlődéshez. Az indák legyező alakú elosztása javasolt, hogy a tövis ellenére is sikeresen lehessen szüretelni a bogyókat. Rendszeresen öntözze a Tayberry-t. A levágott fű talajtakaró rétege megakadályozza a gyors kiszáradást.

megtermékenyítés

Ültetéskor a bogyós bokor kezdeti trágyázást kap friss komposzttal, amelyet közvetlenül az ültetési lyukba öntenek. Az idősebb növényeket rendszeresen trágyázzuk tavasszal. A műtrágyázás elősegíti a virágzást és növeli a sikeres bogyós termés esélyét.

Hibernálás

A tayberry rendkívül hidegtűrőnek számít. Azonban különösen hűvös vidékeken javasoljuk, hogy a gyökérlabdát keferéteggel fedje le.

Vágni

A tayberry bokrokat tavasszal és nyár végén metszik a betakarítás után. Tavasszal a növény tréningvágást kap. Minden gyenge hajtást eltávolítunk, csak az erős alsó hajtások maradnak meg. Növényenként öt-hét alsó hajtást kapunk. Ez a radikális vágás biztosítja a betakarítás sikerességét. A szederhez és a málnához hasonlóan az egyéves hajtásokon alakulnak ki a lédús bogyók. Nyár végén a betakarítás után távolítsa el a betakarított és minden száraz és vékony vesszőt. Vágja le ezeket a talaj közelében.

szaporodnak

A tayberry szaporítása egyszerű:

  • Köss le egy erős farkot.
  • Rögzítse őket a földhöz dróttal, hogy gyökeret tudjanak építeni.
  • Néhány hét múlva a hajtás gyökerezik és szilárdan megszilárdul. Éles késsel válassza le a növényről.
  • Ültessük a hajtást meleg, védett helyre.

Betegségek

A tayberry nagyon robusztusnak tekinthető, és ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek.

Gyakran Ismételt Kérdések

Miért nem kínálják a finom tayberryt a szupermarketben?

Gyümölcsei érzékenyek, szedés után nem sokáig elállnak. Ez az oka annak, hogy nem vásárolhat friss gyümölcsöt a boltokban. A heti piacokon egyre gyakrabban lehet találni finom tayberry lekvárokat és zseléket.

Hogyan dolgozzák fel a tayberry-t?

A friss bogyók nagyon aromásak, de elég savanyúak is. Ezért a piros tápegységeket ritkán eszik közvetlenül a bokorból. Ideálisak desszertek, gyümölcskrémek, zselék és gyümölcslevek készítéséhez. A tayberry nagyon jól fagyasztható. Így megőrzi egyedi aromáját.

Milyen fajták alkalmasak kezdőknek?

A tayberry közül a kedvenc a 'Buckingham Tayberry'. A fajta lenyűgözi a tövis nélküli botokat és a magas hozamot.

A tayberry dézsában is termeszthető?

A 'Medana' kis fajta cserepes termesztésre alkalmas. Ha nincs kertje, az erkélyen is nevelheti a növényt, és finom gyümölcsöket szüretelhet. Május és június között élénk fehér virágok pompájával is varázsol a fajta.

Kategória:

Kerti növények