A saját kertjéből származó friss hagyma egyre népszerűbb Németországban. A nagyon jól tárolható vöröshagyma kedvelt fajtája a lapos gömbölyű stuttgarti óriás, mivel későn érik. A fehér húsú sárgahagyma közepesen meleg, könnyen és megbízhatóan virágzik a veteményesben vagy az erkélyen lévő vödörben.
idő
Mikor van a megfelelő idő az ültetésre?
Hogy a hagyma betakarítását nyáron siker koronázza, akár magokat vethetünk, akár hagymakészleteket ültethetünk. Mindkét változatnál a talajt az előző év őszén kell elkészíteni. A vetés az év elején történik. Ha hagymakészletet vásárolnak, tavasszal ültetik a földbe.
készítmény
A talaj előkészítése
A stuttgarti óriások, botanikailag Allium cepa, nem támasztanak különösebb követelményeket a hellyel szemben. Napos helyen és részleges árnyékban is jól érzik magukat. Ez a hagymafajta azonban nem szereti a túl savas talajt. Ezért ennek érdekében elemeznie kell a zöldségfolt talaját.
Hagyma a zöldséges foltban
Tipp: A talaj elemzéséhez a legegyszerűbb tesztcsíkokat vásárolni egy hardverboltban.
Ha a talaj túlságosan savanyú, akkor mindenképpen mészt kell bedolgozni. A talaj további optimalizálását ősszel is elvégezheti. A beton előkészítéséhez járjon el az alábbiak szerint.
- távolítsa el a gyomokat
- lazítsa meg a talajt
- Keverjük hozzá a komposztot
Ez lehetővé teszi a talaj helyreállítását a tél folyamán, és a hagymanövények elegendő tápanyaghoz jutnak.
vetésforgó
Az Allium cepát, de más típusú hagymákat is ültessünk a veteményeskertben minden évben más helyre, hogy azok is fejlődhessenek. A legjobb, ha a hagymák ültetése között három-négy éves intervallumot tartunk. Ezután ismét készen áll a föld a hagymára.
vetés
Nemcsak maguk az óriások, hanem a magjaik is jól tűrik a hideget. Ezért az év elején elvetheti a magokat. Ideális, ha a magok már március eleje előtt a földben vannak. Vesse el a magokat vékony sorokba, és takarja be őket talajjal. Körülbelül két hónap elteltével az első dugványoknak ki kellett fejlődniük. Most győződjön meg arról, hogy a dugványoknak elegendő hely van. A növények közötti távolságnak körülbelül húsz centiméternek kell lennie.
Tipp: Ha a dugványok túl szorosak, akkor azokat szét kell választani.
Állítsa be a hagymakészleteket
Az Allium cepa hagymakészletekkel történő ültetése egyszerű. Ehhez ragasszuk a hagymakészleteket az előkészített zöldségtapaszba. Ahhoz azonban, hogy a hagymák növekedjenek, megfelelően el kell helyezni őket a földbe. A helyes azt jelenti, hogy a hagymakészlet karcsúbb része felfelé néz. A hagymakötegek hagymás, alsó része lefelé mutat. Az ültetés legjobb ideje tavasszal, február elejétől áprilisig, az időjárástól függően. A talajt semmilyen körülmények között nem szabad áztatni.
friss hagyma a saját kertünkből
Tipp: Ez a fajta hagyma ősszel is ültethető, szeptember végétől október közepéig.
Ahhoz, hogy az Allium cepa jól növekedjen, az egyes hagymáknak sok hely kell. A sorok közötti távolság húsz, az egyes hagymakészletek között pedig tíz centiméter. Az ültetési mélység három-négy centiméter.
Tipp: Ültesse el a hagymakészleteket olyan mélyen a földbe, hogy mindegyik hagyma hegye csak látható legyen.
Hagyma a vödörben
Akinek nincs kertje, az erkélyen vödörben is termesztheti az Allium cepát. Ügyeljen arra, hogy az egyes hagymakészleteknek legyen elegendő helye a növekedéshez.
karbantartás
Az óriások nem igényelnek sok karbantartást. Ha a talaj jól előkészített, nincs szükségük további műtrágyára sem. Az öntözésnél ügyelni kell arra, hogy elkerüljük a felvizesedést, ezt ugyanis az óriások egyáltalán nem bírják. A növényi foltban lévő vegyes kultúra segít a kártevők ellen. Ez távol tartja a hagymalégyet a sárgarépafű illatától. A körömvirág és a körömvirág segít megelőzni a gombás betegségeket. Vödörben történő termesztéskor ügyelni kell arra, hogy az Allium cepa elegendő vizet kapjon.
aratás
Attól függően, hogy mikor ülteti el a hagymakészleteket, a betakarítás a következőképpen történik.
- Tavaszi ültetés: Betakarítás júliusban/augusztusban
- Őszi ültetés: A betakarítás már áprilisban/májusban lehetséges újhagymaként
betakarított hagymát
A hagyma betakarítása után néhány napig az ágyásban marad, hogy megszáradjon. Ezután kézzel vagy nagyon puha kefével megszabadítjuk őket a többi talajtól. Így dobozban, sötét és hűvös helyiségben tárolhatók.
Tipp: Az Allium cepa hagymafajta is áttelelhető vagy szabadban tárolható. De ilyenkor védeni kell a hótól és a nedvességtől.