A fűszernövények nélkülözhetetlenné váltak a konyhában. Megfelelő ízt adnak az ételnek. A különféle fajtájú fűszernövényes cserepek egész évben kaphatók a kereskedelemben. Általában meglehetősen drágák, és nem tartanak sokáig az ablakpárkányon. Nálunk olcsóbb cserépben, magról termeszteni. Nagyon egyszerű, és különösen a gyógynövények sok mindent elviselnek. Később akár ki is ültethetők a kertben.

gyógynövényeket vetni

Sokak számára elengedhetetlen, hogy saját gyógynövényei legyenek a kertből vagy az ablakpárkányról. A gyógynövényeket könnyedén elvetheti saját maga is. A következő utasításokból megtudhatja, hogyan lehet cserépben lévő magokból termeszteni.

mag

Minden vetésnél, függetlenül attól, hogy szántóföldön vagy cserépben történik, a vetőmag minősége mindig meghatározó a siker szempontjából. Fontos, hogy a magnak még meglegyen bizonyos csírázási képessége. A magzsákokra csírázási garanciát adnak, azaz a betakarítási évre és a mag megtartásának időpontjára. Minél idősebb, később annál rosszabbul csírázik.

Továbbá gondoskodni kell arról, hogy a gyógynövények magjai csíravédelmi csomagban legyenek. Itt védve van a levegőtől és a nedvességtől. Ugyanakkor ez biztosítja a hosszú csírázást.

tipp: A gyógynövények magvait saját kezűleg is betakaríthatod. A magokat közvetlenül az infruktencia megnyílása előtt kell eltávolítani. Ezeket ezután megszárítják, és légmentesen és fényállóan csomagolják. A következő évben használatra kész.

idő

A szabadban, azaz a kertben a fűszernövényeket fajtától függően áprilistól nyár végéig érdemes vetni. Fiatal növények beltéri termesztése esetén más a helyzet. Itt a magokat egész évben el lehet vetni. Egyes hobbikertészek azonban azt tanácsolják, hogy ne vessük el a fűszernövényeket novembertől januárig, mivel ezekben a hónapokban gyengébb a növekedés a magasabb hőmérséklet és a napfény hiánya miatt. Ha azonban zárt térben vet, ezek a tényezők is pozitívan befolyásolhatják ez idő alatt. A gyógynövénymagvak cserépben való elvetésére azonban a legjobb idő február végétől március elejéig tart. Ekkor fontos, hogy a fiatal növények helyet kapjanak akár az ablakpárkányon, akár az üvegházban.

szubsztrát

A magokat soha nem szabad normál virágföldbe elvetni. Ez túl sok tápanyagot és sót tartalmaz, például nitrogént, foszfort és káliumot. Ezek károsak a palánták gyökereinek fejlődésére. Itt speciális termőtalajt kell használni. Ez

  • nagyon finoman omlós
  • sötét színű
  • alacsony tápanyagtartalmú
  • nagyrészt gyommentes
  • nem tartalmaz durva összetevőket
  • Szerkezetéből adódóan öntés közben nem tömörödik annyira

tipp: Alternatív megoldásként az úgynevezett kókuszdió-duzzasztó tabletta is használható gyógynövénymagok vetésére. Ezek nem csak nagyon környezetbarátak, de könnyen használhatók is.

Világos és sötét csírák

Vetéskor mindig fontos megjegyezni, hogy világos vagy sötét csíráztatók-e a fűszernövények. Az erre vonatkozó megjegyzés mindig megtalálható a magzsákon.

könnyű csírázó

  • ízletes
  • kapor és
  • bazsalikom

sötét csírák

  • Parsely
  • metélőhagyma és
  • borágó

Az egyetlen különbség a kettő között az

  • a könnyű csírák magvait csak enyhén nyomják a talaj felszínére, nem takarják
  • A sötét csírák viszont egy teljes talajréteget kapnak takarásként
  • A hüvelykujjszabály itt a következő: legalább olyan magas, amilyen vastag a mag

tipp: A kemény héjú magvakat vetés előtt legalább egy éjszakára meleg vízbe kell áztatni. Ez megkönnyíti a csírázást.

Gyógynövények vetése: utasítások

A termesztés történhet cserépben vagy kisméretű üvegházakban az ablakpárkányon. Lehetőség van saját „mini üvegház” készítésére is. Erről még néhány megjegyzés később. A vetés általában meglehetősen egyszerű. Az eljárás a következő:

  • Az ültetőgépet színültig töltse fel virágfölddel
  • majd egyenletesen terítse el a talajt és enyhén nyomja le
  • Időközönként egyenletesen ossza el a magokat (nem túl közel egymáshoz).
  • A könnyű csírázógépet csak enyhén nyomja a föld felszínéhez
  • A sötét csírákat vékonyan fedje be talajjal
  • Enyhén nyomja le a kézfejével vagy egy fa deszkával
  • Óvatosan nedvesítse meg a magokat
  • A legjobb a spray-palack használata
  • Kerülje el a víz eltömődését (penészképződés)
  • Fedje le a cserepet vagy más ültetőgépet egy tetővel
  • fólia vagy műanyag zacskó alkalmas fedőnek
  • azonban rendszeres szellőztetés is szükséges
  • ehhez mindig rövid időre távolítsa el a fedelet
  • Tedd az üvegeket meleg helyre
  • Az optimális csírázási hőmérséklet 20 °C és 25 °C között van
  • ne helyezze az ablakpárkányra a fűtőtest fölé
  • fűtőlevegővel gyorsan kiszáradnak a magvak, később a palánták
  • Rendszeresen ellenőrizze a talaj nedvességtartalmát

Az első palánták 8-14 nap múlva jelennek meg. Figyelembe kell azonban venni, hogy az egyes gyógynövényfajták csírázási ideje meglehetősen eltérő lehet. Az erről szóló információk a vetőmagcsomagokon is megtalálhatók. Ezenkívül azt is meg kell jegyezni, hogy a csírázási idő az uralkodó körülményektől is függ. Szóval lehet, hogy egy kicsit hosszabb lesz. A palántáknak most szükségük van

  • több fény
  • de nincs tűző nap
  • ezért kerülni kell a déli ablaknál lévő helyet
  • A burkolat most lassan teljesen eltávolítható
  • Itt az ideje, hogy jobban odafigyeljünk a nedvességre
  • de kerülje a vizesedést
  • az egyenletes növekedés érdekében két-három naponként forgassa a cserepeket

tipp: A bazsalikom, rozmaring, kapor, zsázsa, petrezselyem, borsmenta, metélőhagyma és kakukkfű különösen jól termeszthető az ablakpárkányon a vetéstől a betakarításig.

kiszúrja a fiatal növényeket

Amikor megjelennek az első levelek, és a palánták elérték a 8-10 cm közötti magasságot, ideje szétválasztani a palántákat. Az egyes növények gyökereinek most elegendő hely kell a jó fejlődéshez. Ez az egyetlen módja annak, hogy a gyógynövények egészségesen növekedjenek. A palánták kiszúrása nem különösebben nehéz, de vigyázni kell:

  • most használjon normál virágföldet növényi szubsztrátumként
  • töltse meg vele a megfelelő számú edényt
  • szúróeszközt használjon segédeszközként
  • Óvatosan helyezzen szúrófát a palánták alá
  • mindent gyökérrel emelni
  • tedd egyenként előkészített edényekbe
  • Ügyeljen arra, hogy ne sértse meg a gyökereket
  • A palánták most megfelelő gyökérgolyókat fejlesztenek ki
  • Öntözze jól, és rendszeresen ellenőrizze a nedvességet
  • Kerülje a vizesedést

Ettől kezdve a kis növényeknek rendszeres tápanyagra van szükségük műtrágya formájában az optimális növekedéshez. Főleg nitrogén, gyökérképződéshez szükséges foszfor és kálium szükséges a szövetek erősítéséhez és az ellenállóképesség elősegítéséhez.

tipp: Csak az egészséges gyógynövények fejlesztenek ki teljes aromát.

Egyénileg nem szükséges

A fiatal növények kiszúrása elhagyható, ha már vetés közben speciális magtartályokat használunk. Alternatív megoldásként kókuszrost-duzzadó tabletták vagy tőzegedények is használhatók. Így a „tőzegcserépben” lévő palánták még átültetéskor is bennük maradhatnak. Ezeknek a tőzegtermesztő edényeknek a szerkezete idővel magától leromlik. Használatuk során azonban mindig szem előtt kell tartani, hogy ezek nem éppen környezetbarátak, hiszen előállításukhoz tőzeget kell bányászni, ami viszont idővel a megmaradt lápok lecsapolásához vezet. Az eredmény a folyamatos klímaváltozás.

Egy jobb alternatíva itt a gyógynövény magvak elvetése kókuszdió-duzzadó tablettákba. Ez egy tisztán bio termék. Ez a szubsztrátum 100%-ban megújuló nyersanyagokból, nevezetesen a kókuszdió héjából származó kókuszrostokból áll. A gyógynövények elvetése itt is meglehetősen egyszerű.

Kókuszszubsztrátumba vetés: utasítások

A kókuszforrás tabletták kereskedelmi forgalomban kaphatók. Kezelésük nagyon egyszerű. Víz hozzáadásával megduplázódik a térfogatuk, és készen állnak a vetésre.

  • tegyen több tablettát egy magcserépbe
  • A füleknek egymás mellett kell lenniük
  • majd öntsünk rá meleg vizet
  • Hagyja a tablettákat legalább 5-10 percig megduzzadni
  • öntsük ki a felesleges vizet az edényből
  • A tablettákat finom háló veszi körül
  • csak óvatosan vágd fel a tetején
  • Most enyhén nyomja a vetőmagot a talajba
  • ide is figyelni, hogy világos vagy sötét csírák
  • A sötét kórokozók ellen kenj a tetejére kókuszdiót
  • A termesztőedényeket világos helyre állítsuk
  • Öntözze rendszeresen, ne hagyja kiszáradni

Ha a palánták olyan jól megnőttek, hogy az edény túl kicsi, akkor át kell ültetni egy nagyobb cserépbe, normál virágfölddel. Ezután további gondozási intézkedések a már leírtak szerint.

Készítsen magcserépeket saját maga

Különféle módon készíthet saját magcserépeket. Ehhez speciális eszközök vannak a piacon. Ezután régi újságpapírból edényeket lehet formálni. Ezekkel a cserepekkel a palánták átültethetők, ha megfelelő méretűek.

Ráadásul rendkívül praktikusnak bizonyult, ha a magcserépeket kis rekeszekre osztják. Így minden részlegbe elhelyezhető egy vetőmag. Elővigyázatosságból azonban kettőt-hármat kell elvetni. A gyengébb palántákat később eltávolítják, így végül csak a legerősebbek maradnak. Ez kiküszöböli a szúrást.

Könnyedén elkészíthet saját maga is egy kis „mini üvegházat”. Ehhez szükségesek

  • egy tojáscsomagolót és
  • ragasztófólia

Ezután a fedelet egyszerűen fel kell vágni, és ragasztófóliával kell helyettesíteni. Ezután virágföldet töltenek be, és kezdődhet a gyógynövények vetése.

tipp: Joghurtos edények, vágott műanyag palackok vagy tejesdobozok is használhatók termesztőedénynek.

Az így cserépben termesztett gyógynövényeket ezután vagy átültethetjük a kertbe, vagy az ablakpárkányon folytathatjuk gondozásukat. Ekkor azonban fajtától függően világos vagy félárnyékos helyet kell adni nekik.

Kategória:

Zöldségeskert