A kertben található tamariszkusz inspirálja a kertészeket és a gyalogosokat egyaránt. A levelek, virágok és kéreg különböző színekben jelennek meg az évek során, és rendkívül egyszerű a gondozásuk, ami különösen kellemessé teszi tartásukat. Az év folyamán a Tamarisk család (bot. Tamaricaceae) nemzetség cserjei és kis fái magokat termelnek, amelyek felvetik a kérdést, hogy a Tamarix fajok mérgezőek-e, különösen a szülők és a kisállattartók körében.
toxicitás
Nehéz megválaszolni, hogy a tamariszkusz valóban mérgező-e vagy sem, ami a növény összetevőinek köszönhető. A botanikában a tamariszkusz nem minősül mérgező növénynek. Ha megnézzük az összetevőket, ez világossá válik.
Tavaszi Tamariszk, Tamarix parviflora
összetevőket
cianidin
A cianidin az antocianinok csoportjába tartozó növényi színezőanyag, amelyet a kémia ún. színjelző használva van. Az anyagnak nincs káros hatása sem emberre, sem állatra, és felelős például a rózsák vörös színéért, a búzavirág intenzív kékjéért és a bodza sötét színéért. A pH-értékek tisztázhatók cianidinnel, mivel az anyag minden pH-értéknél más-más színben jelenik meg.
ellagsav
Az ellagsav elsősorban a gránátalmában, eperben és málnában található, ahol polifenolként, azaz aromás anyagokként működik, amelyek a gyümölcs jellegzetes ízét adják. Az ellagsav jótékony hatású az egészségre, de nem szabad túl sokat fogyasztani belőle, mivel a kutatások nem biztosak abban, hogy a nagyobb dózisoknak lehetnek-e negatív hatásai.
kvercetin
A kvercetin az oka annak, hogy a tamariszkusz toxicitásának közvetlen megállapítása nem lehetséges. Önmagában a sárga festék, amely egyben ízesítőanyag is, nem tekinthető károsnak az élőlényekre, sőt a kvercetinnel érintkezve elpusztuló rákos sejtek ellen is hatásos. Megállapítást nyert azonban, hogy a laboratóriumi állatokban halálos dózis létezik, ha hosszú ideig alkalmazzák:
- Patkányok: 161 mg testtömeg-kilogrammonként
- Egerek: 159 mg testtömeg-kilogrammonként
Mivel azonban nincs közvetlen eredmény az anyag tamariszkon belüli koncentrációjára vonatkozóan, rendkívül nagy mennyiségeket kellene elfogyasztani a halálos dózis eléréséhez. A kvercetin szintén nem allergén, így a Tamarix biztonságos gyermekek és emberek számára. Számos étel, amelyet minden nap eszik, kvercetint tartalmaz:
- Szőlő
- almák
- metélőhagyma
- Kelkáposzta
- Áfonya
kaempfer olaj
A kaempferol egy növényi alapú flavonoid, amelyet a neve ellenére nem szabad összetéveszteni a kámforral. A Kaempferol a következő pozitív tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek érdekessé teszik a kutatás számára:
- antimikrobiális
- gyulladáscsökkentő
- szívvédő
- neuroprotektív
- fájdalomcsillapító
- szorongásoldó
Számos élelmiszerben és félig luxus élelmiszerben található színezőanyagként, beleértve a sütőtököket, a szőlőt és a rozmaringot, és nem káros az emberre. Kutatások szerint az anyagnak még a posztmenopauzás csontritkulásra is hatékonyan kell hatnia.
Tavaszi Tamariszk, Tamarix parviflora
tanninok
tanninok növényi cserzőszerekamelyek megvédenek a ragadozóktól. Hatékonyak például a borban és a teában keserűanyagként, és jelentős hatással vannak az aromára. A tanninok a tamariszkusz epében találhatók, és nem találhatók a magokban, a kapszulákban vagy a növény más részeiben.
A tamariszkusz fajok ezek az összetevők közösek a tamariszkusz család többi nemzetségével. Ide tartozik például a német tamariszkusz (bot. Myricaria germanica), amely szintén nem tartozik a mérgező növények közé. Éppen ellenkezőleg: a népi gyógyászatban ezeket a növényeket még lépproblémák kezelésére is használták.
tipp: Ismert a cserzőszerekkel szembeni allergia, de ez csak a bőrgyártás és -feldolgozás során használt cserzőanyagokat érinti. A legtöbb esetben ezek a króm(III)-klorid és a kromátok, amelyek hosszan tartó bőrkontaktus esetén allergiás reakciókat váltanak ki, de ehhez a Tamarix nemzetség fajainak semmi köze.
hatása az emberekre
Emberekre, különösen gyermekekre gyakorolt hatás nem figyelhető meg a tamariszkusznál. Mivel az összetevők többsége számos más, ember számára is tolerálható növényben megtalálható, a Tamarix önmagában nem jelent kockázatot. Csak a fentebb leírt kvercetint vizsgálják még intenzíven a kutatók a lehetséges negatív hatások miatt, hogy meg lehessen határozni az ember számára lehetséges halálos dózist. Ezért maguk a tamariszkok növényi részei nincs mérgezés veszélye, már csak méretüknél fogva fulladásveszélyt jelentenek, különösen a gyermekek számára.A tanninok azonban a következő tüneteket okozhatják:
- székrekedés
- A gázos tanninokat a gyerekek kevésbé tolerálják, mint a felnőttek, ezért mindenképpen kerülje a növény epét. Mivel azonban az epe rendkívül étvágytalan, a gyerekek egyszeri kipróbálás után kerülik őket. Ha a tanninokat hosszú időn keresztül nagy mennyiségben fogyasztják, akkor mérgezőnek minősülnek, mert gátolják a vas és a kalcium felszívódását. Ez megakadályozza ezeknek a létfontosságú anyagoknak a felszívódását a szervezetben.
Nyári tamariszkusz, Tamarix ramosissima
tipp: Rendkívül ritka esetekben az érzékeny emberek bőrirritációt tapasztalhatnak a levelek megérintésekor. Ezek sót választanak ki, és a nátrium-kloriddal szembeni túlérzékenység a bőr kivörösödéséhez vezet, ami hasonló a kolinerg csalánkiütéshez.
állatokra gyakorolt hatás
Az összetevők állatokra gyakorolt hatását nehéz bizonyítani, de biztonsági okokból kutyának és macskának nem szabad megenni a magvakat. Ennek fő oka a benne lévő kvercetin, amely a fent leírtak szerint számos növényben megtalálható. Számos olyan növényben is jelen van, amelyet kutyák és macskák nem fogyaszthatnak, például szőlőben, teanövényben vagy hagymában. Ez mindkét típusú háziállatnál a következő tünetekhez vezethet:
- Hányás
- már nem akar más ételt venni
- kimerültség
- gyomorfájdalom
- hasmenés
A legrosszabb esetben a vesék nem működnek, ami halálhoz vezethet. A kutyákat ez különösen érinti. Nem biztos azonban, hogy az egyes növényrészekben, különösen a magvakban milyen magas az összetevők koncentrációja. A tamariszkusz által megmérgezett macskák vagy kutyák esetei azonban nem ismertek, ezért feltételezhető, hogy a szegfűszerű fajok csak kismértékben vagy alig mérgezőek az állatokra. Ne fáradjon azonban annak ellenőrzésével, hogy kutyája meg akarja-e enni a magokat vagy virágokat, vagy a macskák rágják-e a leveleket.
tipp: Az összetevők kis adagokban nincsenek hatással rágcsálókra, madarakra, lovakra és nyúlfélékre. Ezért az egyes tamariszkuszfajok meglehetősen ártalmatlanok számukra, és probléma nélkül maradhatnak a kertben.
értesítés: Felhívjuk figyelmét, hogy ez a cikk semmiképpen sem helyettesíti az orvosi látogatást. Az orvosi nyilatkozatok helyességére nincs garancia.
A mérgezéses esetek elsősegélynyújtásáról szóló részletes információk és a mérgezési központokkal kapcsolatos fontos információk itt találhatók.