- Különböző igények
- Uborka probléma penész
- Tervezze meg helyesen a kevert kultúrát
- A közös termesztés kritériumai
- Gyakran Ismételt Kérdések

A paradicsom és az uborka a legnépszerűbb zöldségfajták közé tartozik, és nem csak a kertben, hanem a teraszon és az erkélyen is termeszthető. De vajon kijön-e egyáltalán a két faj? Vagy jobb, ha nem ültetjük együtt a paradicsomot és az uborkát?
Dióhéjban
- Paradicsom és uborka nem megfelelő ágy szomszédok
- eltérő páratartalom követelmény
- Barna rothadás és/vagy lisztharmat fertőzés veszélye
- mind a nehéz etető, így elkerülhetetlen a verseny az élelemért
- a közös kultúra csak bizonyos feltételek mellett lehetséges
Különböző igények
A kiinduló kérdésre nagyon egyszerű a válasz: a paradicsom és az uborka nem jön össze, ezért nem szabad ágyásba vagy üvegházban együtt ültetni. Ha igen, akkor a paradicsomtól vagy az uborkától visszamaradt növekedésre és gyenge termésre számíthat. Az összeférhetetlenség oka a két faj eltérő nedvességigénye:
- száraz levegő, nap és viszonylag hűvös hőmérséklet a paradicsom számára
- párás levegő, nap és hő az uborkának
Az eredetileg trópusi Afrikából származó uborkának még mindig szüksége van meleg hőmérsékletre (amely soha nem eshet 12 Celsius-fok alá!) és magas páratartalomra. A paradicsomnövények viszont nagyon jól bírják az alacsonyabb hőmérsékletet és a szárazságot. Ha a páratartalom túl magas, a nadálytőben kialakul a rettegett késői vész, amely gyakran tönkreteszi a betakarítást.

Tipp: A barna- vagy paradicsomrothadás ellen segít permetezni mezei zsurlótrágyával vagy saját termelésből származó hagymás levessel. Ez az intézkedés azonban csak megelőző jellegű, és rendszeresen végre kell hajtani.
Uborka probléma penész
Míg a paradicsom túl magas páratartalom mellett gyorsan megfertőződik barna rothadással, addig az uborka növényeket gyakran érinti a lisztharmat. A levelek letörölhető, lisztes bevonatáról felismerhető gombás fertőzés gyorsan átterjed a szomszédos növényekre, és károsítja azok növekedését és termésfejlődését. Ez az ok is amellett szól, hogy a két uborkát és a paradicsomot ne együtt termesszük.

Tipp: A tejes spray segít a lisztharmat ellen. Ehhez keverjünk össze egy rész teljes tejet (nem UHT tejet, hanem ha lehet nyerstejet) kilenc rész vízzel. Az állott csapvíz vagy az esővíz a legjobb.
Tervezze meg helyesen a kevert kultúrát
Alapvetően természetesen a vegyes kultúra javasolt, feltéve, hogy a kiválasztott növények harmonizálnak egymással. A vegyes ágyások jobban ellenállnak a kórokozóknak és a kártevőknek, a különböző növények egymásra hatnak a növekedés és a termésfejlődés szempontjából. Ahhoz, hogy a vegyes művelés és a vetésforgó pozitív hatásai érvényesüljenek, tartsa be az alábbi szabályokat:
- ne rakja össze a nagyfogyasztókat
- A nehéz fogyasztók mindig a közepes fogyasztókat, végül a gyenge fogyasztókat követik
- ne neveljük együtt vagy egymás után az azonos növénycsaládba tartozó növényeket
- A fajoknak azonos talaj- és élőhelyigényekkel kell rendelkezniük

Az uborka és a paradicsom egyaránt nehéz etető, ezért az ágyásba együtt ültetve élelmiszerversenytársakká válnak. Fontos tápanyagokat vesznek el egymástól, ezért gyakran vagy az egyik vagy akár mindkét faj csak rosszul fejlődik.
A közös termesztés kritériumai
A végzet minden jóslata ellenére még mindig sok kertész ültet együtt uborkát és paradicsomot, és jó tapasztalatokat szerzett ezzel kapcsolatban. Valójában a közös kultúra működik, de csak bizonyos feltételek mellett és fokozott karbantartási erőfeszítéssel. Az üvegházi kultúrához be kell tartani a következő szabályokat:
- Paradicsom növények az elülső területen a bejárati ajtó közelében
- vagy a szellőzőnyílásokkal ellátott oldal mentén
- Uborkanövények hátul, árnyékosabb helyen a bejárati ajtótól távol
- ne üljön a szellőzőnyílások mentén

Természetesen ez a művelési mód csak nagyobb, legalább nyolc négyzetméteres és legalább 150 centiméter magas üvegházakban működik. A szellőzőablakokat is csak az egyik oldalon vagy az elülső területen szabad elhelyezni. Így sikerül az üvegházat két különböző éghajlati zónára osztani, és így mindkét növénytípus számára jó feltételeket teremteni.
Tipp: Az ágyásban vagy a magaságyásban mindkét növényt ne közvetlenül egymás mellé, hanem ellentétes végekre ültessük. Az uborkanövényeket is hagyni kell magasabbra nőni, ami csökkenti a szélességben szükséges helyigényt.
Gyakran Ismételt Kérdések
Milyen növények illenek jól a paradicsomhoz?A paradicsom nagyon jól harmonizál a salátákkal (pl. saláta és savanyúság), valamint a fűszernövényekkel (pl. petrezselyem és borsmenta), a spenóttal és a babbal, amelyek árnyékolhatják a talajt, és így jobban megtartják benne a nedvességet. A sárgarépa, a paszternák, a zeller és a retek is jó szomszédok, mivel fellazítják a talajt, és több helyet biztosítanak a paradicsom gyökereinek. A fokhagyma és a póréhagyma illóolajaival távol tartja a kártevőket, akárcsak a csinos körömvirág.
Mik a jó szomszédok az uborkának?A bab, fokhagyma, póréhagyma, saláta, zeller és spenót is jól passzol az uborkához. Emellett a kapor és a borágó, valamint a borsó, édeskömény, karalábé és hagyma nagyon jól harmonizál a közkedvelt zöldségekkel. A hagymás növények (Allioideae) sikeresen távol tartják a kártevőket, különösen a fehérlegyet. Ellenkező esetben gyengén fogyó, alacsony növekedésű fűszernövényeket és zöldségeket kell ültetni, hogy elkerüljük a versenyt az ágyásban.
Lehet együtt ültetni az uborkát és a paprikát?A burgonyához és a paradicsomhoz hasonlóan a paprika is a nadálytő családjába tartozik. Hely, talaj, hőmérséklet és páratartalom tekintetében nagyon hasonló igényeik vannak, mint rokonaik, ezért nem szabad együtt vagy uborkával ültetni őket. A paprika számára érdemesebb különböző típusú káposztát, salátát, spenótot, valamint fokhagymát és hagymát választani szomszédságnak. Ugyanez vonatkozik a chili növényekre is.