- vetés
- magokat rakni
- Megfelelő növényszomszédok
- kezelési utasításokat
- ágynemű
- Gyakran Ismételt Kérdések

A pácolt uborka magából is könnyen termeszthető. A hobbikertészek, önművelők itt tájékozódhatnak, mikor, hogyan és mire kell odafigyelni.
Dióhéjban
- Ecetes uborka csírázása csak meleg környezetben
- Tenyésztés a korábbi betakarítás érdekében
- szúrás nem javasolt
vetés
Legjobb vetési dátum
A kerti/zöldségágyásba való vetés elméletileg már áprilisban elkezdődhet, amikor a talaj hőmérséklete legalább tizenkét Celsius-fok. Május közepétől jobb a jégszentek után, mert a hideg talajviszonyoknak nincs fagy.
Ráadásul a mag csak 24 és 28 Celsius fok közötti külső hőmérsékleten csírázik. A csírázási időszak általában nyolc-tíz nap. Az uborka júliusig vethető. Az előnemesítéssel (lásd alább) korábbi csírázás és ennek megfelelően gyorsabb termés érhető el.

Tipp: Ha a talajhőmérséklet nem ideális, a mag több hőt kaphat az ágyásban, teljes napon, feszített fekete fóliával. Az eredmény egy védelem a hideg ellen, ami elősegíti a csírázást.
elhelyezkedés
Az optimális hely rendkívül fontos a csírázáshoz. Az ideális környezeti hőmérséklet mellett a következő követelményeknek is meg kell felelnie:
- napos és meleg
- védve a széltől
- nem takarja be a szomszédos növények lombozata
- tápanyagban gazdag, laza talaj
- beltérben 20-22 Celsius fok körül
- kerülje a száraz meleg levegőt
magokat rakni
- Ültetési távolság: 30 cm x 140 cm sortávolság
- Vetési mélység: egy és két centiméter között
- Ássunk 30-40 centiméter széles ültető-/magbarázdákat
- Töltsük meg a barázdákat rothadt komposzttal
- Töltse fel a kiásott földet, hogy egy kis halmot képezzen
- ujjaival mélyedéseket szúrjon magok után
- ültetőlyukonként három mag
- Takarja be a magokat földdel (sötét csírák)

Tipp: A savanyú uborka gyorsan csírázik és nő, de palántaként finom. Nem mindegyik nő erőteljesen, ezért érdemes több magot elvetni a kívánt hozam eléréséhez. Szabadföldi vetésnél a kiszúrás nem szükséges.
Megfelelő növényszomszédok
Mivel a vegyes kultúrák előnyösek a terméshozam szempontjából, és az uborka a nagy fogyasztók közé tartozik, minden magsor mellé más növény szomszédot kell ültetni. Ez megakadályozza az uborka közötti versenyt és a talaj gyors kimosódását. Például a következő növények ideálisak gyenge és közepes fogyasztású növények szomszédjaként:
- Karfiol (Brassica oleracea var. botrytis L.)
- Brokkoli (Brassica oleracea var. italica)
- Báránysaláta (Valerianella)
- Kukorica (Zea mays)
- Retek (Raphanus sativus var. sativus)
- Rakéta / kerti mustárrakéta (Eruca sativa)
- Körömvirág (Calendula officinalis)
- Varjúbab (Phaseolus vulgaris var. vulgaris)
kezelési utasításokat
önteni
A talajt enyhén nedvesen kell tartani a csírázási időszak alatt. Kerülje a vizesedést, különben a mag gyorsan megpenészedik. Ideális a talaj permetezése a magok felett, mert a kisebb víznyomás megakadályozza a magvak kimosását. Az öntözésnél a következőket is figyelembe kell venni:
- soha ne öntözzen teljes napon (égési sérülések és túlzott párolgás veszélye); ideális kora reggel
- használjon mészmentes vizet; ideális 24 órás állóvíz vagy esővíz
- mindig adj kezet vagy langyos vizet

gyom
Nehéz etetőként az uborka savanyítása sok tápanyagot és helyet igényel. A gyomok itt negatív hatással lehetnek, ezért a vetés kezdetétől folyamatosan távolítani kell a gyomokat.
előtenyésztés
Ha szeretne hasznot húzni a savanyú uborka korai betakarításából, de az időjárás nem ideális a vetéshez, akkor az ablakpárkányon vagy az üvegházban előművelés lehetséges.
alkalmas talaj
A vetés során általában speciális virágföldet használnak. Ez nem alkalmas a savanyú uborka magjaira az alacsony tápanyagtartalom miatt. Használjon tápanyagban gazdag növényi talajt.
vetőmag mennyisége
Annak érdekében, hogy több idő legyen az ágyásig, egy cserépben legfeljebb két magot szabad elültetni. Ez a szúrást is szükségtelenné teszi.
ágynemű
Körülbelül három héttel a csírázás után a fiatal növényeket el lehet ültetni a kerti ágyásba. Ezzel nagyon óvatosnak kell lenni, mert finom szöveteik és nagyon érzékeny gyökereik vannak. A következőképpen járjon el:
- Előzetesen dúsítsa a talajt tápanyagokkal (komposzt vagy hasonló műtrágya)
- közvetlenül az edényből az ágyba tenni (kettős csoportokban)
- Az egyes csoportok közötti ültetési távolság legalább 30 centiméter
- Az ültetési mélységet úgy válassza meg, hogy a felső gyökérterület körülbelül két centiméterrel a föld felszíne alatt legyen
- mérsékelten öntözzük
- Hetente kétszer-háromszor permetezzen mészmentes vízzel (az esős évszaktól függően)
- Soha ne hagyja, hogy a talaj kiszáradjon

Tipp: Ha a szabadba ültetés idejére már egyértelműen legyengült példányok vannak, azokat azonnal ki kell válogatni. Valószínűleg nem élik túl az ágyba költözést az extra igénybevétel miatt, így megspórolhatja magát a munkától.
Gyakran Ismételt Kérdések
Mi a különbség a salátavetés és az uborka savanyítása között?A savanyú uborka magjai robusztusabbak, a csírázási idő valamivel hosszabb lehet. A nagyobb robusztusság miatt a vetés gyakran közvetlenül a kerti ágyásban történik. Az uborkánál gyakran előfordul az előművelés. Különben nincs más különbség.
Mennyire csíráznak jól az ecetes uborka magjai?Ha a cikkben említett összes pontot betartjuk, a magok több mint 85 százaléka általában kicsírázik. Ez azonban nem garancia arra, hogy minden palánta erős fiatal növényké nő. Itt is tíz-20 százalék körüli veszteségre lehet számítani. Ezért mindig több magot kell elültetnie, mint amennyi a betakarításnak szüksége van.
Az uborka magját vetés előtt vízbe kell áztatni?Ez nem kötelező, de tapasztalt házi termesztők ezt így csinálják. A magokat vékony zseléréteg borítja, amely csíragátlóként működhet. A 48 órás áztatás fellazítja ezt a réteget. Ideális esetben ez a talajnedvesség révén is megtörténik. Ha a biztonság kedvéért szeretne lenni, először áztassa be a magokat.