A csicsóka, latin neve Helianthus tuberosus, sok kertben megtalálható gyökérzöldség, amely valójában a napraforgó nemzetségbe tartozik. A termesztés során a helynek megfelelőnek kell lennie. Ha a növény jól érzi ott magát, alig igényel gondozást, és boldogan szaporodik a föld alatt. Megmutatjuk, hogyan kell helyesen ültetni a csicsókát.

Dióhéjban

  • ültetéskor elsősorban a megfelelő hely kérdése
  • napraforgóként természetesen a lehető legnaposabb, sok meleget kedvelő helyet kedveli
  • ha az optimális termőhelyi feltételek nagyrészt teljesülnek, a növény kevés figyelmet igényel, és nagyrészt magára hagyható
  • a gyökérzöldségek ültetésének legjobb ideje a kora tavasz, körülbelül április vagy október elejétől

Napraforgó földalatti extrával

Aki először látja a Helianthus tuberosust, összetévesztheti egy közönséges napraforgóval. A hasonlóság nem véletlen. A Helianthus tuberosus határozottan napraforgó. A növény egy tipikus százszorszép család, és körülbelül 50 másik fajjal együtt a napraforgó nemzetséget alkotja. Ami azonban megkülönbözteti a legtöbb fajtájától, az az underground extra, amit kínálhat. Gyökereik úgynevezett csíragumókban végződnek, amelyek fogyasztásra tökéletesen megfőznek. Ezeket a gumókat sokáig még finomságnak is tartották, amit a növény származási országában, azaz Közép- és Dél-Amerikában különösen nagyra értékeltek. Ezek a gumók az oka a csicsóka alternatív elnevezéseinek is, amelyek ebben az országban ismertek. Ide tartoznak az olyan nevek, mint:

  • Burgonya
  • földkörte
  • indiai burgonya
  • Rossler
  • édesburgonya
Topinmabur gumók

Ültess gumóként a csicsókát. Ezeket körülbelül 50 centiméter távolságra helyezzük a talajba. Az ültetési mélységnek 5-15 centiméternek kell lennie. A gumók ültetésének legjobb ideje kora tavasszal, április eleje körül van. Ősszel is lehet ültetni. Ideális az október a gumók optimális termesztésére.

Alig van szükség karbantartásra

A Helianthus tuberosus egy nagyon egyszerű, könnyen kezelhető zöldség, ami azt jelenti, hogy alig igényel kerti munkát. Évelő növényként még nagyon könnyen termeszthető. Ha vizuális okokból kevesebbet szeretnénk csicsókát termeszteni, de minél nagyobb gumókat szeretnénk betakarítani, akkor termékeny, humuszban gazdag talajból álló, jó vízelvezetést biztosító aljzatot érdemes használni. Alapvetően a talajnak nem szabad kiszáradnia. Másrészt a vizesedést is kerülni kell.

Tipp: Ha a középpontban a csicsóka virágai állnak, nem pedig a gumók termése, akkor homokos talajba kell ültetni.

Öntözze és trágyázza

Ahhoz, hogy a Helianthus tuberosus megkapja a növénynek a jó növekedéshez szükséges összes tápanyagot, körülbelül havonta egyszer meg kell műtrágyázni. A trágyázáshoz a szarvforgács vagy a kereskedelmi forgalomban kapható növényi műtrágya alkalmas. A szarvforgácsot egyszerűen szétterítjük a törzs körül a gyökérterületen. A növényi műtrágyát célszerű folyékony formában beadni, és az öntözővízbe önteni. Ha már az öntözésnél tartunk: a csicsóka viszonylag sok vizet igényel, másrészt viszont nem tűri a vizesedést. Ezért elengedhetetlen a jó vízelvezetés biztosítása.

A csicsóka a napraforgó nemzetségbe tartozik.

Csicsóka növény: gyökérgát

A Helianthus tuberosus előszeretettel burjánzik a föld alatt, és viszonylag gátlástalanul terjed a föld alatt. A gyökérhálózat nem áll meg a szomszédos ingatlannál, ami gyorsan jelentős problémákhoz vezethet. Ezért a csicsóka ültetésekor gyökérgátot kell tervezni. Ez azután nagymértékben gátolja a lábát és a szemkörnyékét.

Tipp: A gyökérgátot legjobban közvetlenül a gyökerekre kell felhordani, hogy eleve megfékezzék azok terjedését.

Gyakran Ismételt Kérdések

Hogyan szaporítják a növényt?

A legjobb, ha betakarítás után néhány kisebb gumót a földben hagyunk. Ezekből aztán új növények alakulhatnak ki. A szaporításra szánt gumókat semmi esetre sem szabad sehol tárolni, mert mindig fennáll annak a veszélye, hogy kiszáradnak, majd nem használhatók tovább.

A vízhiány károsítja a növényt?

A csicsóka nem szereti a vizesedést, de a vízhiánnyal sem tud megbirkózni. A vízellátás hiánya általában azt jelenti, hogy a gumók gyengébb növekedést mutatnak, nagyon kicsik maradnak, és így alacsonyabb terméshozamhoz vezetnek. Ezért a növényt rendszeresen kell öntözni, különösen nyáron, hogy megóvjuk a stressztől.

A csicsóka elviseli a közvetlen déli napot?

A Helianthus tuberosus a világ nagyon meleg, nem is mondva forró részéből származik. Ezért jól kijön közép-európai déli napsütésünkkel is. A közvetlen napsugárzás nem jelent problémát a növény számára. Az előfeltétel azonban, hogy mindig legyen elegendő víz áll rendelkezésre.

Kategória:

Kerti növények