
Az inkák termesztették az első burgonyát. Sok időbe telt, mire megtermelték őket ebben az országban. A megfelelő ültetés szükséges a jó termés eléréséhez.
Dióhéjban
- A gumókat mindig sorban fektesse
- Az ültetés optimális mélysége legalább 10 cm
- február/március előcsíráztatása javasolt
- Április második hetétől újburgonya rakható
- A szemeknek vagy a kórokozóknak felfelé kell nézniük
Fektesse sorokba
A betegségek elkerülése érdekében a burgonyát csak négyévente szabad ugyanarra a helyre ültetni. Az ültetéshez speciális vetőburgonyát vagy biogumót kell használni. Az ültetés már márciusban megkezdhető, ha az időjárás hozzájárul. Egyébként a gumókat április második hetében rakják ki. A talaj hőmérsékletének legalább 7 fokosnak kell lennie. Az ültetés sorokban történik. Meg kell jegyezni:
- Sortávolság 70-80 cm
- soron belül 30 cm
- Ültesse a burgonyát 10 cm mélyen a földbe
- A lőnek vagy a szemnek felfelé kell mutatnia
- majd takarjuk be földdel
- soha ne ültessük paradicsom mellé
- különben lehetséges a késői fertőzés burgonyáról a paradicsomra való átvitele

A gumók fajtától függően legkésőbb az ültetés után három-öt hónappal készen állnak a betakarításra. A csírázás felgyorsítása érdekében az ágyat laposra boríthatja kerti gyapjúval. Ez a talaj hőmérsékletének növekedéséhez vezet.
Értesítés: Ültetés előtt hagyjuk kikelni a burgonyát. Ehhez februárban/márciusban helyezze ki őket a fényre lapos dobozokba. Előtte azonban hűvös helyen kellett volna tárolni. 10-15 fokos hőmérsékleten a zömök hajtások 10-14 napon belül kihajtanak.
Jól készítse elő a talajt
Már ősszel elő kell készíteni a talajt a következő évi ültetésre az alábbiak szerint:
- mélyre ás
- esetleg istállótrágyát beépíteni
- ennek jól el kell rohadnia
- alternatívaként zöldtrágya bedolgozása köztes növényként ill
- egyéb szerves anyagok, például komposzt vagy trágyatőzeg
- tavasszal csak kultivátorral lazítsa meg alaposan a talajt
- gyommentesnek kell lennie
Értesítés: Amikor a lombozat elérte a 10-15 cm magasságot, fel kell halmozni. Ezt a folyamatot 2-3 hetes időközönként megismételjük, amíg a sorok be nem záródnak.
Edényben termesztjük
Ezenkívül nagy edényben vagy vödörben történő tenyésztés is lehetséges. A talajban elegendő vízelvezető lyuknak kell lennie. Az eljárás a következő:

- 10 cm-es réteg kavicsot vagy duzzasztott agyagot vigyen be
- majd töltsünk be egy 15 cm-es réteg virágföldet
- Tedd rá a burgonyát
- takarjuk be földdel
- vizet kellően
- amikor a hajtások 10 cm magasak, töltsük fel újra földdel
- csak a levelek csúcsa lehet látható
- Ismételje meg a folyamatot, amíg az edény meg nem telik
- ugyanez az eljárás az emelt ágyban
- Szüret 100 nap után
Erre alkalmas fajták:
- "A patkány"
- "Arany csoda"
- "Rózsaszín fenyőtoboz"

Értesítés: Sokan azt állítják, hogy a vodka orosz találmány. Sajnos ez nem igaz, mert a lengyelországi Krakkóban az első vodkát nem rozsból, hanem burgonyából desztillálták már a 18. század végén.
Gyakran Ismételt Kérdések
Mikor a legjobb idő a burgonya betakarítására?Általában a betakarítási idő a használt törzstől függ. Van korai, középkorai és késői burgonya. Általánosságban elmondható, hogy a betakarítást akkor kell elvégezni, amikor a föld feletti gyógynövény megsárgult és kiszáradt. Akkor ideje kiszedni a gumókat a földből. Meg kell jegyezni, hogy a késői fajtákat az első fagy előtt betakarítják.
Mi a legjobb módja a burgonya tárolásának?A gumókat szárazon, tisztán, sérülésmentesen és fagymentesen kell tárolni. Ideális hely egy hűvös és sötét pincében. Rendszeresen szellőztetni kell. Csak a késői fajtákat tárolják. Kerülje az alma, paradicsom vagy paprika közeli tárolását, hogy megelőzze a korai csírázást. A csírázás ellensúlyozására a gumókat oltott mésszel megszórhatjuk. Alternatív megoldásként a növényi olajok beállítása segít.
Hogyan kell helyesen betakarítani a gumókat?Az első burgonyát június közepén lehet betakarítani. Az ásóvillával óvatosan megemeljük. Július végétől augusztus közepéig ideje kiásni az újburgonyát. Ezeket sorban eltávolítjuk a burgonyakapával. Az ágyások ezután rendelhetők utólagos növényekkel, például salátával vagy zöldtrágyával. A középkorai gumókat augusztus közepétől, a késői fajtákat pedig szeptember közepétől november végéig kell betakarítani.