A citromos illatú és ízű gyógynövény nagyon népszerű. Könnyen karbantartható a kertben, gazdagítja a konyhát. Itt megtudhatja, mit kell figyelembe venni a citromfű ültetésekor.

Dióhéjban

  • Szinonimák: mézvirág, szívkomfort, méhpempő, angol citromfű
  • italokhoz és ételekhez alkalmas
  • Gyógyító hatás: nyugtató, gyulladáscsökkentő, görcsoldó
  • Szabadban vagy cserépben termeszthető

Tábornok

A citromfű (Melissa officinalis) a Földközi-tenger vidékén honosodott meg, de nálunk is megvadult. Ennek megfelelően szívós, és kedvezőtlen körülmények között is megbirkózik. A rizóma számos előhegyet alkot, és a magvak is nagyon termékenyek. A kertben a növény az egyik növekvő gyógynövény. Majdnem egy méter magasságot ér el.

citrombalzsam

elhelyezkedés

Napos hely a legjobb. A részleges árnyékot is elviseljük, a teljes árnyékban a növény rosszul fejlődik. A hely legyen szellős, de ne legyen szeles. Konténernövényként citromfűt is ültethetünk, itt a napsütötte terasz jó hely.

padló

A citromfű nem igényel sok tápanyagot, a gyenge fogyasztók közé tartozik. Előny az áteresztő talaj, amely se nem túl nedves, se nem túl száraz. Normál gyógynövényföld vagy homokkal kevert kerti talaj megfelelő a vödörbe.

vetés és ültetés

Termesztés magvakkal

Vesse el márciusban vagy áprilisban, lehetőleg meleg időben. Ha nem áll rendelkezésre hideg keret vagy üvegház, elegendő egy világos ablak egy meleg szobában. A magokat csak kevés földdel borítják, és három-négy hét múlva csíráznak. További hat hét elteltével a fiatal növényeket ki lehet ültetni a szabadba.

Ültessen fiatal növényeket

Nem számít, hogy a növényeket vásárolta vagy saját maga termesztette. 30 x 30 cm ültetési távolsággal ültetik ki. Ha más növények is vannak az ágyon, a távolság tőlük is megfelelően nagy legyen.

Értesítés: Ültetés után jól öntözze meg a fiatal növényeket.

karbantartás

Ez a gyógynövény általában nem igényel sok figyelmet. Elegendő, ha a fiatal növényeket kezdetben mérsékelten nedvesen tartjuk. Nem árt egy kis műtrágya tavasszal komposzt vagy talajtakaró formájában.

Értesítés: Kicsit több erőfeszítésre van szükség a cserepes növények öntözésekor és trágyázásakor, mivel a korlátozott mennyiség miatt az aljzat gyorsabban kimosódik vagy kiszárad.

aratás

Amint a citromfű friss hajtásokat formál, begyűjtheti őket. Először ne vágjon le túl sok levelet. A teljes betakarítás virágzás előtt, májusban vagy júniusban lehetséges. Ezután az egész növényt le kell vágni körülbelül 10 cm-rel a talaj felett. Kedvező feltételek mellett szeptemberben kerülhet sor a második betakarításra.

szaporítás

Ha jó helyen van és elegendő hely áll rendelkezésre, a citromfű magától elterül. Ez azonban hátrány is lehet, ezért van értelme a gyökérgátnak, ha szűk a hely. Vagy a gyógynövény egy edénybe költözik. Ha szaporításra van szükség, egy idősebb növény könnyen felosztható és szaporítható az alany szakaszaival.

fajták

  • Az 'All Gold', sárga lombozat, jobban érzi magát részleges árnyékban vagy déli napsütés nélkül
  • „Binsuga”, különösen aromás
  • 'Citronelle', magas illóolaj tartalom
  • 'Variegata', sárga tarka lombozat, különösen vonzó

kártevők

Mivel a citromfű nagyon robusztus, alig van benne kártevő vagy betegség. A levéltetvek ritkán okoznak kellemetlenséget, általában elég jótékony rovarok fogyasztják őket. Ugyanez vonatkozik a zöld pajzsbogár-fertőzésre is.

Betegségek

A citromfűvel is ritkán fordulnak elő betegségek. Többek között ez lehet a levélfoltos betegség vagy a lisztharmat. Az egész növény azonban soha nincs veszélyben, amíg életerős és egyébként egészséges. Ha a foltok zavarnak, egyszerűen ki lehet őket vágni.

növény szomszédai

A citromfű jó szomszédai más évelő gyógynövények, például a tárkony, a zsálya, a metélőhagyma vagy a kakukkfű. Mindenesetre ügyelni kell arra, hogy a citromfű ne nője túl a többi gyógynövényt. Az egynyári gyógynövények, például a kapor vagy a bazsalikom kevésbé alkalmasak.

téli védelem

A citromfű szívós, és általában nem igényel menedéket. Valami más vonatkozik a cserepes növényekre. A telet hűvös és világos helyen, zárt helyen kell tölteniük. Jó hely az üvegház. Ott is előrehozható a betakarítás.

Gyakran Ismételt Kérdések

Milyen ételek illik a citromfűhöz?

A friss/gyümölcsös illat különösen jól illik ropogós salátákhoz. A citromfű desszertek vagy hideg italok díszítésére is alkalmas.

Hogyan tartósítható a citromfű?

Először a leveleket meg lehet szárítani. A második lehetőség a fagyasztás. Ez utóbbi jobban megőrzi az aromát és az összetevőket, és előnyösebb, mint a szárítás.

Szükséges lesz valaha a növény átültetése?

Ez a fűszernövény nagyon hosszú ideig ugyanazon a helyen maradhat, megfelelő gondozás esetén. Valami más vonatkozik a cserepes kultúrára, akkor a citromfűt rendszeresen át kell ültetni.

Virágozhat a citromfű?

Igen, ezt a citromfűt nem hiába hívják méhpempőnek is. Virágzáskor kiváló méhlegelő. Ha folyamatosan friss leveleket szeretnénk betakarítani, virágzás előtt vághatunk vissza néhány hajtást. Ha nem is szereted a citromfűt, mint konyhai gyógynövényt, érdemes rovartáplá ültetni.

Kategória:

Zöldségeskert