Bár itt is termesztenek articsókát, gyakran igazi egzotikus fajként jelenik meg. Felmerül a kérdés, hogy mikor lehet a virágokat fogyasztásra betakarítani. Elmagyarázzuk, mikor jött el a megfelelő betakarítási idő.

Dióhéjban

  • Az egynyári növényeket később lehet betakarítani, mint az idősebb növényeket
  • Zárt, szoros bimbó jelzi, hogy készen áll a betakarításra
  • A már kinyílt virágok dekoratív dekorációként is használhatók a virágvázában

a növény kora és a betakarítás ideje

Az articsókát általában nyártól késő őszig szüretelik. A növények és virágok nagysága önmagában azt jelenti, hogy az érettség eléréséig van egy bizonyos növekedési idő, így a betakarítás csak a nyár közepén-végén kezdődhet meg. A betakarítási idő azonban nem mindig azonos. Ez nagyban függ attól, hogy az articsóka az első növekedési évében jár, vagy már áttelelt:

  1. Első év: augusztus végétől szeptember közepéig érik
  2. Következő évek: Érés július végétől

Figyelem: Ha hosszabb időn keresztül szokatlan időjárási viszonyok lépnek fel, vagy ha az articsóka helye nagyon egyoldalú, a betakarítás ideje jelentősen változhat!

Ismerje fel a betakarítás idejét az articsóka alapján

Az évszakon vagy a naptári heteken és hónapokon kívül meg kell tudnia különböztetni az érett és az éretlen fajtát maga az articsókavirág alapján. Csak így tudja azonosítani a betakarítási idő eltéréseit, és ha szükséges, korábban vagy néha később intézkedni. A betakarításhoz a virágnak a következő tulajdonságokkal kell rendelkeznie:

  • kompakt
  • rögzített
  • még mindig zárva
  • barna virágtüskék

Ha a rügy már elkezdett nyílni, gyorsan kell cselekednie. Rövid ideig még lehet szüretelni, de rövid idő múlva a szívek és a szirmok elveszítik aromájukat és állagukat.

Tipp: Ha kihagyta az időt a fogyasztásra szánt articsóka betakarítására, ne dobja ki az articsókát. Mert a nagy formátumú virágok a virágvázában is meggyőzőek hatalmas méretükkel és élénk kék-lila színükkel.

Gyakran Ismételt Kérdések

Már augusztus vége van, és az articsóka virágaim még mindig nem állnak készen a betakarításra. Mit csinálok rosszul?

Nem csinálsz semmi rosszat. A kevés napsütés és víz azonban késleltetheti a fejlődést. Súlyos szárazság idején öntözze meg a növényeket, és várja az egyetlen késleltetett betakarítást.

Nem vagyok benne biztos, hogy barna-e még a virágcsúcs. Lehet-e túl korán aratni?

Általában egy kicsit korábbi időpont nem kritikus. Ekkor azonban a termés általában alacsonyabb, mert a rügy még kicsi. Másrészt, ha túl korán szüretelik, a még élénkzöld bimbó ehetetlen.

Miért érnek korábban az idősebb növények?

Az első évben az articsókának erőre van szüksége a méret növekedéséhez. Csak ezután következik a virágnövekedés. Az évelő növények tartalékokkal és bizonyos előnnyel jönnek ki a télből, és korábban kezdenek virágozni.

Kategória:

Zöldségeskert