A zöldségfélék előnyben részesítése fontos szempont a közép-európai növénytermesztésben. Sok fajt nem lehet elég korán elvetni a szabadban, mivel fennáll a késői fagyok veszélye, mint például az Ice Saints. Ha viszont előrehozzuk, a palánták egy ideig védetten nőhetnek, és tavasz végétől, nyár elejétől már szabadba ültethetők. Számos alkalmas zöldségfajta létezik, amelyeket saját ablakpárkányon termeszthet, és hatékonyan kezdheti a szezont.

idő

Mielőtt döntene az ablakpárkány különböző típusú zöldségeiről, egy fontos elemet kell figyelembe vennie: az időzítést. A vetés időpontja dönti el, hogy mikor kerül a mag az aljzatba, hogy a csírázás megkezdődhessen. A legtöbb zöldségfélét februártól májusig vetik az ablakpárkányra, hogy legkésőbb a Jégszentek után kiültessék. Ez különösen igaz azokra a növényekre, amelyekre hosszú csírázási időszak áll. Egy hónapon belül négy vetési időkeret van:

  • a hónap eleje
  • a hónap közepén
  • hóvége
  • az egész hónapban

Így könnyebben beállíthatja a vetés pontos dátumát. Az alábbiakban számos zöldségfajtát mutatunk be a vetés idejével. Ez áttekintést ad a lehetséges dátumról.

Figyelem: a vetés ideje nagymértékben függ a lakóhelyétől, ami befolyásolhatja a mag csírázási idejét. Ha Németország déli régiójában él, sokkal gyorsabban részesítheti előnyben a világos baktériumokat, mint az északi vagy más olyan régiókban, ahol kevesebb a napfény, és ezért jobban megfelelnek a sötét kórokozóknak.

elhelyezkedés

A vetés megkezdése előtt jól ki kell választani és elő kell készíteni a helyet. A magcserépeket nem lehet csak úgy minden ablakpárkányra tenni, mert meg kell felelniük bizonyos tulajdonságoknak. Itt mindenekelőtt a fény mennyisége a döntő, hiszen vannak világos és sötét csírák. A helyszínnek a következőnek kell lennie:

  • Hőmérséklet: meleg
  • levegő ne legyen túl száraz
  • Kerülje a huzatot
  • Fényigény: világos

Az egyes ültetőgépeket mindig elegendő fénnyel kell ellátni. Ez még a sötét baktériumok esetében is így van. Bár a magnak nincs szüksége fényre, a palántáknak igen. Legkésőbb az első látható palántától kezdve a sötét csírákat világos helyre kell vinni. A könnyű baktériumokat kezdettől fogva el lehet helyezni. Újabb átalakítás nem szükséges. A meleg ugyanolyan fontos, de nem lehet túl száraz. Az ablakpárkány alatti fűtőtesteket mindenáron kerülni kell. Ha nincs kényelmesen déli vagy nyugati fekvésű ablak, akkor növényi lámpák használata szükséges.

Tipp: Ha száraz levegővel küszködünk, akkor nem kell mást tenni, mint a permetezős flakont egy kevés vízzel meglocsolni a termesztőedények közelében. Idővel ez szabályozza a páratartalmat, ami a kiültetésig pozitívan hat a csírázásra és a növényzetre.

Részesítse előnyben a zöldségeket az ablakpárkányon

Amikor megfelelő típusú zöldséget keres az ablakpárkányon, sok kerttulajdonos számára nem mindig egyértelmű a választás. Számos olyan növény létezik, amely elviseli a meleg ablakpárkányt, és kiválóan csírázni kezd. Mások viszont aligha alkalmasak erre az intézkedésre, mivel csak az ültetőgépekben fejlődnek rosszul. Ilyen például a retek vagy a sárgarépa. Ennek ellenére 25 féle zöldség létezik, amelyeket könnyen lehet üveg mögött termeszteni, és amelyekhez nem szükséges üvegház vagy hasonló.

Tipp: A zöldségek mellett érdemes egyszerre fűszernövényeket is termeszteni az ablakpárkányon, ami azt jelenti, hogy a vetés és az ültetés ideje átfedi egymást. A petrezselyem, kakukkfű, majoránna, zsálya, sós, kerti zsázsa, zsázsa, bazsalikom, kerti zsázsa, koriander, metélőhagyma, borágó és cseresznye különösen alkalmas az ablakpárkányra.

Február: 8 alkalmas zöldség

Februárban kezdődik az ablakpárkányon való felhúzás szezonja. Ebben a hónapban csak azokat a zöldségeket használjuk, amelyeknek hosszú csírázási periódusa van, és a meleg hőmérséklettől függ. Nagy számban szerepelnek a rózsafélék (bot. Solanaceae), mivel ezek nem jellemzőek Közép-Európára, ezért lényegesen tovább tart az elkészülés. A később elvetett zöldségekhez képest ezeknek kevesebb fénnyel kell megbirkózniuk, amihez szükség lehet termesztőlámpa használatára.

Fontos a palánták rendszeres gondozása is, mert nagyon hamar kiszáradhatnak. Az évnek ebben a szakaszában a fűtőberendezések még mindig teljes erővel működnek. Februártól az alábbi 8 típust lehet előrehozni:

1. Paradicsom (Solanum lycopersicum)

  • Csírázás típusa: könnyű csíra
  • Vetés időpontja: február közepétől február végéig
  • Ültetés: május közepétől (Eisheiligen után)
Solanum lycopersicum

2. Padlizsán (Solanum melongena)

  • Csíra típusa: sötét csíra
  • Vetés időpontja: február eleje-február vége
  • Ültetés: május végétől

3. Paprika (Capsicum annuum)

  • Csíra típusa: sötét csíra
  • Vetés időpontja: február közepétől február végéig
  • Ültetés: május közepétől (Eisheiligen után)

4. Csípős paprika és chili (Capsicum frutescens/Capsicum annuum)

  • Csíra típusa: sötét csíra
  • Vetés időpontja: február közepétől február végéig
  • Ültetés: május közepétől (Eisheiligen után)

5. Zeller (Apium graveolens)

  • Csírázás típusa: könnyű csíra
  • Vetés időpontja: február közepétől február végéig
  • Ültetés: május közepétől (Eisheiligen után)

6. Karalábé (Brassica oleracea var. gongylodes)

  • Csíra típusa: sötét csíra
  • Vetés időpontja: február közepétől február végéig
  • Ültetés: április közepe

7. Cékla (Beta vulgaris subsp. vulgaris)

  • Csíra típusa: sötét csíra
  • Vetés időpontja: február közepétől február végéig
  • Ültetés: június eleje

8. Hagyma (Allium cepa)

  • Csíra típusa: sötét csíra
  • Vetés időpontja: február eleje-február vége
  • Ültetés: márciustól áprilisig
Allium cepa

Március: 8 alkalmas zöldség

Márciustól már sokféle zöldségre lehet számítani, amelyek otthon teremnek, és ezért nem kell olyan korán elvetni. Ezek olyanok, amelyek még a fagyot is nagyon jól tűrik, ezért kiültethetők a szabadba, a polialagút alá vagy üvegházba a jégszentek előtt. A paradicsomot ekkor szúrják ki, és a kiültetésig a saját edényeikbe kerülhetnek. Az alábbi lista áttekintést ad 8 alkalmas zöldségről, amelyek márciustól vethetők:

1. Póréhagyma (Allium ampeloprasum)

  • Csíra típusa: sötét csíra
  • Vetés időpontja: március elejétől március végéig
  • Ültetés: március végétől

2. Mangold (Beta vulgaris subsp. vulgaris)

  • Csíra típusa: sötét csíra
  • Vetés időpontja: március elejétől március végéig
  • Ültetés: áprilistól

3. Brokkoli (Brassica oleracea var. italica)

  • Csíra típusa: sötét csíra
  • Vetés időpontja: március közepétől március végéig
  • Ültetés: május közepétől július végéig

4. Saláták (Lactuca sativa faj)

  • Csírázás típusa: könnyű csíra
  • Vetés időpontja: március elejétől március végéig
  • Ültetés: áprilistól

5. Cape Gooseberry (Physalis peruviana)

  • Csírázás típusa: könnyű csíra
  • Vetés időpontja: március elejétől március végéig
  • Ültetés: május közepe (a jégszentek után)

6. Articsóka (Cynara cardunculus)

- Csíra típusa: sötét csíra
- Vetés időpontja: március eleje – március vége
- Ültetés: május közepe (a jégszentek után)

Cynara cardunculus

7. Paszternák (Pastinaca sativa)

  • Csíra típusa: sötét csíra
  • Vetés időpontja: március közepétől március végéig
  • Ültetés: május közepe (a jégszentek után)

8. Retek (Raphanus)

  • Csíra típusa: sötét csíra
  • Vetés időpontja: március elejétől március végéig
  • Ültetés: áprilistól augusztusig

Április: 6 megfelelő zöldség

Április mindenféle káposzta és tök ideje. Ahogy melegednek a nappalok, ezek a fajok elegendő fényt kapnak, ami lehetővé teszi, hogy meglehetősen gyorsan csírázzanak. Mivel ezek azok a fajok, amelyek meglehetősen sok helyet foglalnak el, ügyelni kell arra, hogy elegendő hely legyen az ablakpárkányon, és csak a legerősebb példányokat válasszuk ki a kiszúráskor. Főleg a rengeteg tökfajtánál a rendelkezésre álló hely fiatal növényeknél is elég gyorsan kihasználható. A következő 6 típus alkalmas erre:

1. Kelkáposzta (Brassica oleracea var. sabellica)

  • Csíra típusa: sötét csíra
  • Vetés időpontja: április közepétől április végéig
  • Ültetés: május vége

2. Kelbimbó (Brassica oleracea var. gemmifera)

  • Csíra típusa: sötét csíra
  • Vetés időpontja: április közepétől április végéig
  • Ültetés: május vége

3. Sütőtök (Cucurbita fajok)

  • Csíra típusa: sötét csíra
  • Vetés időpontja: április elejétől április végéig
  • Ültetés: május közepe (a jégszentek után)

4. Cukkini (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina)

  • Csíra típusa: sötét csíra
  • Vetés időpontja: április elejétől április végéig
  • Ültetés: május közepe (a jégszentek után)
Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina

5. Uborka (Cucumis sativus)

  • Csíra típusa: sötét csíra
  • Vetés időpontja: április elejétől április végéig
  • Ültetés: május közepe (a jégszentek után)

6. Fejes káposzta (Brassica oleracea convar. capitata)

  • Csíra típusa: sötét csíra
  • Vetés időpontja: április közepétől április végéig
  • Ültetés: május vége

Május: 3 megfelelő zöldség

Május az utolsó hónap, amikor érdemes az ablakpárkányon zöldséget termeszteni. A szabadföldi vetés júniustól előnyösebb. Mivel a termesztett növények nagy részét májustól a szabadba ültetik, elegendő hely áll majd rendelkezésre, amelyet más fajok számára is felhasználhat. A cikkben bemutatott utolsó 3 fajnak nem kell sokáig csíráznia, és ki is ültethető. Ezek tartalmazzák:

1. Édeskömény (Foeniculum vulgare)

  • Csíra típusa: sötét csíra
  • Vetés időpontja: május eleje
  • Ültetés: június elejétől augusztusig

2. Vesebab (Phaseolus vulgaris)

  • Csíra típusa: sötét csíra
  • Vetés időpontja: május elejétől május végéig
  • Ültetés: május közepétől június közepéig

3. Csemegekukorica (Zea mays)

  • Csíra típusa: sötét csíra
  • Vetés időpontja: május elejétől május végéig
  • Ültetés: június elejétől június végéig
Zea mays

Zöldségfajták előnyben részesítése: eljárás

Miután kiválasztotta a zöldségfajtát, már csak a megfelelő lépéseket kell követnie ahhoz, hogy a növényeket sikeresen magról nevelje. A következő útmutató segít Önnek:

  • Töltse fel a kultivátorokat aljzattal
  • vetni magokat
  • Szórja meg a könnyű csíráztatót vékony réteg aljzattal
  • Nyomja a sötét csírákat az aljzatba (a mélység a fajtól függ)
  • jól nedvesítse meg
  • fedjük le műanyag fóliával
  • opcionális: használjon mini üvegházat
  • A csírázási időszak alatt rendszeresen nedvesítse meg az aljzatot
  • A szárazság káros
  • Csírázás után várja meg az első levélpárt
  • majd szúrjuk ki a növényeket
  • megfelelő szubsztrátummal ellátott cserepekbe ültessük
  • Szubsztrát fajfüggő
  • az ültetés időpontjáig fenntartani

Válasszon jó minőségű táptalajt. Mivel a zöldségeknek csak a kiültetésig vagy átültetésig kell beérniük a virágföldben lévő tápanyagokkal, a jobb minőség lényegesen hatékonyabb a palánták életereje szempontjából. A növekvő edények esetében viszont támaszkodhat személyes preferenciáira. Az eljárás meglehetősen egyszerűnek bizonyul, ha kiválasztotta az egyik legjobb zöldségfajtát az ablakpárkányon.

Kategória:

Zöldségeskert