Segítsen a webhely fejlesztésében, megosztva a cikket a barátokkal!
Az olajfák egyre népszerűbbek Németországban, mert mediterrán hangulatot varázsolnak az erkélyekre és a kertbe. Viszonylag drága a beszerzésük, ezért bosszantó, amikor a kerti szezon után véget érnek, és télen halálra fagynak, mert kint hagyták őket. A kemény olajfák jelentenék a megoldást a problémára. De vajon létezik? A növényszakértő válaszol a kérdésre.
Hardy olajfák?
Igen és nem a válasz arra a kérdésre, hogy vannak-e szívós olajfák. Olyan fajták állnak rendelkezésre, amelyek nagyon fagyérzékenyek. Ezek általában olyan trópusi területekről származnak, ahol egész évben nyári hőmérséklet uralkodik, például a Dominikai Köztársaságból vagy Tunézia nagy részén. Az onnan származó olajfák télen nem bírnának a közép-európai klímával.
Vannak azonban olyan olajfák, amelyeknek korlátozott a fagytűrése. Ezek főleg a Földközi-tenger térségéből, elsősorban Spanyolországból és a Pireneusokból származnak. Ott a hőmérséklet egyes régiókban alacsonyabb szintre ingadozik. Az ezekből a fajokból származó Olea europaea fajok Közép-Európában jobban akklimatizálódnak, és jól bírják a fagypont alatti hőmérsékletet is - de csak szigetelő hidegvédelem mellett.
Megfelelő keménységi zónák
Az enyhe vidékeken, például a szőlőtermő vidékeken a feltételesen szívós olajfák könnyen átvészelik a hideg évszakot a kertben vagy az erkélyen. A tapasztalatok azt mutatják, hogy a hidegvédelem mellett -10 °C-ig terjedő hőmérséklet más régiókban sem zavarja őket. Ez azt jelenti, hogy a "álló" fajok alkalmasak a 8 és 13 közötti keménységi zónákra, ha hidegvédelemmel vannak ellátva. Speciális fajtákként néhány példány -20 °C-ig vagy még magasabbig is hidegtűrő. Ez megfelel a 6b maximális télállósági zónának.
értesítés: A télállósági zóna a legalacsonyabb éves átlaghőmérsékleten alapuló nemzetközi területbesorolás. A télállósági zónák 1-től -51,1 °C-ig kezdődnek, és 13-ig, legfeljebb 21,1 °C-ig érnek véget.
az összetévesztés veszélye
Az olajfa vásárlásakor óvatosan kell eljárni a fagyállóság címkézésekor, mert itt megemlíthető a "télállóság" vagy a "télállóság". Az egyiket nem lehet egyenlővé tenni a másikkal.
téli fesztivál
Ha egy olajfát télállónak neveznek, akkor általában csak a 0 °C körüli enyhe fagyokat képes megbirkózni. Az 5°C-ig terjedő mínusz hőmérséklet általában nem okoz kárt a növényekben, amíg a hőmérséklet-csökkenés csak rövid ideig tart. Ha tovább tart a hideg, de a hideg elleni védekezés sem segít, és a szívós példányokat fagymentes téli szállásra kell telepíteni. Csak enyhe vidékeken maradhatnak a szabadban, hideg és széltől védett helyen, vastag védőszigeteléssel.
szívós
A szívós olajfák abban különböznek a szívós példányoktól, hogy ellenállnak az erősebb és hosszabb fagynak is. Fagyáskárral nem kell számolni, legalábbis nem olyan mértékben, ami a növény elpusztulásához vezet, mint a szívós olajfák esetében.
hideg elleni védelem
A hideg elleni védekezés manapság már a szívós olajfáknál is kötelező, mert a közép-európai és német telek egyre kiszámíthatatlanabbak. A 0 °C feletti hőmérséklet gyorsan a szívós Olea europaea fajták maximális fagytűrő képessége alá csökkenhet. Ideális hideg elleni védelem vagy optimális felkészülés a télre az alábbiak szerint érhető el:
- A Kalimagnesia trágyázása a vegetációs időszak végén - felgyorsítja a lignifikációt, ami nagyobb ellenállást biztosít a hideggel szemben
- Fedje le a föld felszínét vastag fenyőtűvel, levelekkel vagy szalmával
- Távolítsa el a kéregtakarót a szigetelőréteg alatt a penészesedés veszélye miatt
- Fedje le az olajfát gyapjúval
- Alternatív megoldásként kefe is használható
- Fedje le bőségesen a vödröt műanyag fóliával, hogy a falak felszívják a hideget
- Alternatíva: Ássuk ki a kerti talajt, helyezzük bele a vödröt és töltsük ki az oldalsó üregeket kiásott földdel
- Ügyeljen arra, hogy a vödröt szigetelő alapra helyezze - karton, hungarocell vagy fa megfelelő
- Biztosítson szélvédelmet
- Lehetőleg világos, napos helyet válasszunk
- Kerülje a túlzott nedvességet
- Biztosítsa, hogy az Olea europaea egészségesen teljen át (több védekezés és ellenállás)
tipp: Soha ne ess abba a hibába, hogy télre beköltözz egy olajfát a nappalidba. Túl sötétek a fényviszonyok, általában hiányzik a páratartalom és egyáltalán nem tűri a meleget. A fűtetlen, fényárban úszó télikert ideális, ha túl hideg van a kertben a részben szívós fajok számára.
Hardy olajfa fajok
Igazi olajfa
Az igazi olajfa (Olea europaea subsp. europaea) a legismertebb és legelterjedtebb olajfa Németországban. Az olajfák közül az egyik legrégebbi növénynek tartják. Számos különféle fajtát foglal magában, amelyek közül néhány szívós és -10 °C-ig is elviseli a hőmérsékletet. Akár 20 méteres növekedési magasságot is elérnek. Általában az életkor előrehaladtával göcsörtössé válnak. A leggyakoribb fajták a következők:
- "Lessini" - nagyon ellenálló a betegségekkel - a legismertebb fajta Toszkánából, Olaszországból
- A spanyol "Joven" -5 °C-ig nem igényel védelmet a hideg ellen
- A "Forma Toscana" - Olaszországból - korlátozott ajánlat, mivel a kulturális örökség része
- "Plato" - Spanyolországból - kis termetű - ideális cserépbe és dézsába ültetéshez
- "Cuenco Diam - Spanyolországból - téli védelem -5 °C-tól ajánlott - általában kerek szabványként kínálják
Még több olajfa
- Arbequina - Spanyolországból - ezüstös levelek - sötétbarna gyümölcsök magas olajtartalommal
- A spanyolországi Cornicabra -13 °C-ig tesztelték a télállóságot - az egyik legkeményebb olajfa.
- Empeltre - Spanyolországból - enyhe, édes aromájú olajáról ismert gyümölcs
- Frantoio - Olaszországból - nagyon ellenáll a betegségeknek - alacsony termés - vékony növekedési szokás
- Hojiblanca - Spanyolországból - korábban csak olajtermelésre termesztették, ma étkezési olajbogyóként nagyon népszerű
- Manzanilla Cacerena - Spanyolország legfontosabb étkezési olívabogyója - magas terméshozamú - -8 °C-ig ellenáll
- Nevadillo de Jaen - Spanyolországból - sűrű növekedésű - -10 °C-ig ellenáll
- A spanyolországi Picual az egyik legszívósabb olajfa, amelyet főleg olajtermelés céljából termesztenek
tipp: A cserépbe ültetett olajfák sokkal jobban érzik a hideget, mint a kertbe ültetett példányok. Ezekkel célszerű már közvetlenül fagypont előtti hőmérsékleten védelmet nyújtani nekik a hideg ellen.
A legkeményebb olajfák
A következő fajták és fajok még fagyállóbbnak bizonyultak. Legalább -20 °C-os hőmérsékletet és néha még hidegebb körülményeket is képesek megbirkózni.
- "Aglandau": Franciaországból, Ukrajnából és Azerbajdzsánból származik - népszerű, nagyon aromás olajat és étkezési olajbogyót szállít
- A francia Provence-ból származó "Bouteillan" hidegállóságáról ismert - nagyon produktív
- "Moufla" - eredetileg Dél-Franciaországból - -24 °C-ig ellenáll
- "Olivastra Seggianese" - az olaszországi Toszkánából - nagyon könnyen gondozható és könnyen termeszthető - az olívabogyókat gyümölcsös, enyhén édeskés illat jellemzi - ma már Németországban is otthon van, és elsősorban olívaolaj céljából termesztik
- A délkelet-franciaországi "Rougette de l'Ardèche" a leginkább hidegtűrő olajfa a francia fajok közül - ízletes, lédús étkezési gyümölcsöket biztosít - ideális olajgyártáshoz
Feltételesen szívós/télálló
19. "Ascolana" - Közép-Olaszországból származik - elviseli a rövid távú -4 °C körüli hőmérsékletet (USDA 9b zóna)
Ritka fajták
20. Kalinjot - Albániából - jól ismert az olívaolajáról - -8 °C és -10 °C között szívós - Németországban nagyon nehéz példányokat beszerezni
21. Kokërrmadh Elbasani - Albániából - -15 °C-ig szívós - betegségekre nagyon fogékony - étkezési és olajbogyó betakarítása
Strapabíró fiatal növények
A strapabíró fajtájú fiatal olajfák nem állhatnak kint alacsony mínusz hőmérsékleten az első és szükség esetén a második télen. Mert sokkal érzékenyebbek, és télállóságuk sem olyan markáns, mint felnőtt társaik.
faj ismeretlen
Nem mindig könnyű különbséget tenni a különféle olajfák között. Ha a kertben vagy az erkélyen lévő olajfa növényt nem névvel vették, vagy elfelejtették a faj/fajta nevét, a növénykedvelők nem tudhatják, hogy őshonos példányuk szívós-e. Természetesen szakértőt is hívhat, hogy egyértelműen azonosítsa a növényt, vagy hagyja, hogy az olajfa plusz 5 °C-on hibernáljon.