A Firethorn egy kerti cserje, amely széles körben elterjedt a környéken. A növény különösen népszerű vonzó megjelenése miatt. Tavasszal fehér virágok díszítik, amelyekből az év során narancssárga-piros, kerek gyümölcsök nőnek. Ezek a meglehetősen csábító megjelenésű gyümölcsök sokáig, akár télen is a bokoron maradnak. A vonzó díszcserje örökzöld. Sövényként megtalálható közintézményekben, így egyre gyakrabban a játszóterek közelében is. De légy óvatos: a tűztövis egyes részei mérgezőek, bár gyengék.
toxicitás
A növény mérgező részei
A tűztövis szárai, hajtásai és levelei nem mérgezőek, ezért ártalmatlanok. A bogyó alakú csonthéjasok önmagukban nem mérgezőek. Fogyasztáskor viszont elég kellemetlen lisztes, savanykás ízűek. Ezért nyers fogyasztásra nem alkalmasak.
A kicsi, kerek, diószerű gyümölcsökben azonban két-öt mag található apró szemek formájában. Ezek a magok nyomokban tartalmazzák a cianogén glikozidok csoportjába tartozó toxinokat. Rágva és később megemésztve ez a toxin felszabadul, és enyhén mérgező hatással van az emberi szervezetre, és mérgező vagy nagyon mérgező az állatokra.
toxin bevitel
Így kerül a méreg a szervezetbe
A növény részeinek megérintése gond nélkül lehetséges, mert nem mérgezőek. Ez vonatkozik a toxint tartalmazó magvakra is. Még az sem veszélyes, ha a kezét a szájához teszi, miután megérintette a gyümölcsöt a magokkal. A méreg csak a gyümölcs elfogyasztásával kerül lenyelésre.
Tipp: Még akkor is, ha a hatás a felnőttekre csak gyenge: ne egye meg a gyümölcsöt nyersen. A cserjét azonban a homoktövis alternatívájának tekintik, ezért gyakran használják a konyhában. Lekvárfőzéskor ügyeljen arra, hogy a lekvárban ne legyen magva. A magvakban lévő glikozid túléli a főzést is. Bár ennek az anyagnak a mennyisége kicsi, biztonságosabb eltávolítani a magokat/magokat.
Fontos: Ezt érdemes tudni a cianogén glikozidokról
- a cianogén glikozidok növényi toxinokként széles körben elterjedtek
- cukorból állnak, szénhidrát és alkohol kombinációjában
- a szénkötéshez nitrilcsoport kapcsolódik
- elfogyasztásakor az úgynevezett enzimatikus hasítás megy végbe
- a folyamat során hidrogén-cianid szabadul fel
- A hidrogén-cianid ismertebb hidrogén-cianid néven
toxikus hatás
Ezeknek a toxinoknak a koncentrációja a bogyókban olyan alacsony. Felnőtteknél még nagy mennyiség fogyasztása után sem, vagy nagyon ritkán jelentkeznek mérgezési tünetek.
Kisgyermekeknél
Gyermekek figyelem: Potencírozott hatás
Az érzékeny embereket és különösen a gyerekeket azonban érinti a nyers tűztövis gyümölcs fogyasztása. A kisgyerekek a kis mennyiségeket sem tolerálják jól.
A következmények:
- Kellemetlen érzés a gyomorban és a belekben
- hányinger
- Hányás
- hasmenés
A glikozid mérgező hatása nem azonnal jelentkezik a tűztövis gyümölcsének elfogyasztása után. Ennek az az oka, hogy maguknak a cianogén glikozidoknak nincs toxikus hatása. Csak akkor szabadul fel a hidrogén-cianid, amikor a molekula felhasad.
A veszélyes ciánhidrogén-sav lebontása enzimatikusan megy végbe. Ez azt jelenti, hogy a toxikus hatás csak akkor jelentkezik, ha a nyálban, majd a gyomorban vagy a belekben lévő, az emésztés szempontjából fontos enzimek hatnak a zúzott gyümölcsre. Tíz-húsz perc telhet el a fogyasztás és az első tünetek között, különösen, ha a gyermek egészben lenyelte a bogyókat, és nem rágta meg.
A macskákkal
Mérgező hatás macskákra
Míg a tűztövis bogyói és magjai enyhe mérgezési tüneteket okoznak az emberben, és nem halálosak, a macskákra gyakorolt hatások fenyegetőek. Ennek az az oka, hogy a cianogén glikozidok által felszabaduló hidrogén-cianid nagyon mérgező, és ezért pusztító az állatokra nézve.
- Kiváltó ok: a hidrogén-ciánsav beavatkozik az anyagcserébe és nagyon rövid időn belül az energiaanyagcsere megbénul
Ezek a tünetek mérgezésre utalnak:
- kezdődő légszomj
- progresszív légzési nehézség
- fokozott nyálfolyás
- növekvő pulzusszám
- láz
- tachycardia
Elsősegély tűztövismérgezés esetén:
- gyorsan cselekedjen poroszsav-mérgezés esetén, mivel a mérgezés gyorsan halad előre
- ha az állat magától megfullad, akkor mechanikusan irritálja az emésztőrendszert
- ezzel segít neki megszabadulni az elfogyasztott bogyóktól, mielőtt az enzimes feldolgozás megkezdődik
- ne adjon az állatnak semmi folyadékot
- Figyelem: se tej, se olaj, se víz
- azonnal forduljon állatorvoshoz
A kutyákban
veszélyt jelent a kutyákra
A kutyák, különösen a kisebb példányok, szintén erősen reagálnak a cianogén glikozidokra. Energiaanyagcseréjük is rövid időn belül megbénul. Ezért a kutyáknál is gyors intézkedéseket kell tenni mérgezési tünetek esetén.
- Mechanikusan hánytatni
- ne adjon folyadékot
- menjen gyorsan állatorvoshoz
megelőzés
Óvintézkedések
- A macskatulajdonosok tartózkodnak a tűztövis ültetésétől
- ha a cserje már létezik, tartsa távol a macskát
- A kutyákat „oktatásilag” is világossá kell tenni, hogy távol tartsák őket
Tipp: A Firethornnak tüskéi vannak. Az állatok enyhén "bökdösése" a növénnyel azt mutatja, hogy kellemetlen érintésük. Ez távol tartja a házi kedvenceket, különösen az intelligensebb kutyákat.
Elsősegély
Elsősegélynyújtás tűztövismérgezés esetén
- semmi esetre se adjon a gyermeknek tejet inni;
- a tea beadása is kontraproduktív hatású
- Talaj: A folyadékok serkentik az emésztést és ezáltal az enzimek hatását a cianogén glikozidokra
- tartózkodjon a hányás előidézésétől
Tényleg tudtad:
… hogy nagyobb valószínűséggel árt egy gyermeknek, ha hányásra biztatja. A kisgyermekek különösen sok folyadékot veszítenek a folyamat során. A kiszáradás veszélyt jelent számukra.
alternatív növények
A tűztövis jó alternatívája a homoktövis. Apró, kerek termést is hoz. Ezek világosabbak és sárgától narancssárgáig világítanak.