A jövőben otthon is termesztheti ananászát, ugyanakkor élvezheti az egzotikus látványt, és édes illattal töltheti meg nappaliját, erkélyét vagy kertjét. A részletes termesztési és gondozási utasítások segítségével megtanulja, hogyan kell helyesen csinálni és sikeresen szaporítani ananászait.
Jellemzők
- Növénycsalád: Bromeliad család (Bromeliaceae)
- Nemzetség: ananász
- Gyakori nevek: Ananász comosus
- Származási hely: Dél-Amerika
- lágyszárú, évelő bromélia
- Növekedési magasság: 50 centimétertől 200 centiméterig
- Virágzási idő: fajtától függően májustól októberig
- zöld, lándzsás levelek, legfeljebb 120 centiméter hosszúak
- önsteril virágok
Többé nem kell drága ananászt vásárolnia a szupermarketben, maga is termesztheti. Csak egy kis érzékenységre, türelemre és a megfelelő gondozási utasításokra van szüksége a fiatal és felnőtt ananász növényekhez. Emellett az ananász növény dísznövényként trópusi összképével, finom, édes illatával pedig elvarázsolja az érzékeket. Az ananász igényei könnyen kielégíthetők mind a szaporításban, mind a termesztésben, mind a teljes körű gondozásban.
karbantartás
Az önnövekedés és az ananásznövény optimális gondozása érdekében az alábbi instrukciókkal minden növénykedvelő gyümölccsel élvezheti ezt az édes illatú növényt, tapasztalat nélkül is.
elhelyezkedés
Az ananásznövény általában fényesen szereti, vegetációs szakaszában lehet teljes napon, de télen a nyugalmi szakaszban kerülendő. Nyáron nem tűri a forró déli napot.
25 és 30 Celsius-fok közötti trópusi hőmérsékleten és 60 százalék körüli páratartalmú helyen az ananásznövény úgy virágzik, mint Dél-Amerikában. Ezenkívül olyan huzatmentes helyet kell választani, ahol a közvetlen fűtési levegő nem befolyásolhatja az ananász növényt.
szubsztrát
Az ananásznövény elvileg jól érzi magát laza és vízáteresztő hordozón. A kaktusz szubsztrátum és a pálmaföld ideális cserepes tartásra.
A fehér tőzeg és homok keverékéből álló aljzat ideális a kerti ágyáshoz. A perlittel dúsított szubsztrátum optimalizálja a vízáteresztő képességet, és minimálisra csökkenti a káros bevizesedés kockázatát.
vetés
Önsteril növényként a termő ananász növények nem adnak magot. A kizárólag nem ehető ananászok gyümölcshéja alatt néha kevés mag található.
A vetőmagot szintén ritkán kínálják kereskedelmi forgalomba, mivel lényegesen hosszabb ideig tart, amíg a vetés érett gyümölcsöt hoz. Ezért a vetőmagok iránti kereslet alacsony, a kínálat pedig korlátozott.
Ha mégis ananásznövényt szeretne vetéssel nevelni, kövesse az alábbiakat:
- áztassa a magokat langyos vízben körülbelül 24 órán keresztül
- töltsön meg egy magtálcát speciális termesztőközeggel
- nyomja a magokat körülbelül egy centiméterre az aljzatba
- tegyünk a tetejére vékony, laza hordozóréteget, és jól nedvesítsük meg a talajt
- helyezzen egy üveg vagy átlátszó műanyag lapot a vetőmagtálca fölé
- tartsa egyenletesen nedvesen a termesztő aljzatot
- ha az új növény a csírázás után elérte a négy és hat centiméter közötti magasságot, akkor kiszúrható
- az újratelepítés akkor történik, ha a gyökerezés nyilvánvaló
Alapvető tudnivalók vetéskor:
- A legjobb csírázási hőmérséklet: legalább 20 Celsius-fok és maximum 30 Celsius-fok
- Fekvése: világostól naposig
- Csírázási idő: több hónapig
- Csírázási sikerességi arány: 50 százalék körül
- optimális vetésidő: tavasz
termesztés
Az ananásznövények termesztése hagyományos ananászból történik, amelyet a szupermarketben vásárolt. Vásárláskor ügyelni kell arra, hogy az ananásznak friss zöld levelei legyenek, a hús nyomás alatt minimálisan terem, és kifejezetten édes illat árad belőle.
Ezután a következőképpen járjon el a termesztéshez:
- Éles késsel válasszuk szét az ananász felső harmadát a levelekkel és a hússal együtt
- a pépet úgy vágják le, hogy a gyökerek vékonyan be legyenek zárva
- az alsó leveleket lefelé hámozzuk
- A szárral ellátott levelek csomóit két-három napig szárítják
- egy vízelvezető lyukkal ellátott edényt töltsön meg cserépszilánkokból vagy kvarchomokból készült vízelvezetővel
- 25 százalékos perlittel dúsított hordozót használjon
- helyezze az ananászt a pép felével az aljzatba, és enyhén nyomja le
- áztassa az aljzatot, amíg a víz el nem fogy a vízelvezető nyílásból
- körülbelül 15 perccel az öntözés után szárítsa le a felesleges vizet, hogy elkerülje a vizesedést
- tegyen átlátszó műanyag lapot az edényre
- naponta vagy kétnaponta nyissa ki a fóliát, és nedvesítse meg a talajt
- amint a levélrozetta kihajt, átültethető friss aljzatba
- Ezentúl úgy vigyázz az ananász növényre, mint egy kifejlett növényre
- Termesztési hőmérséklet: legalább 25 Celsius fok
- Növekedési hely: Világos, de nem teljes napon
- Páratartalom: 60 százalék
- optimális tenyészidő: április végétől
növény
Állandó, legalább 16 Celsius fokos hőmérséklettől az ananásznövény tavasztól nyár végéig ültethető a kerti ágyásba. Ahhoz, hogy egy jó növekedési fázist eltölthessen ott, az alábbiak szerint kell eljárnia az ültetés során.
- ássunk egy ültetőgödröt, amely kétszer akkora, mint a gyökérlabda mérete és mélysége
- távolítsa el a gyökértörmeléket, a köveket és a gyomokat
- keverje össze a kerti talajt pálmafölddel vagy tőzeg-homok keverékkel
- Talajminőség: enyhén vályogos
- Javasolt talaj pH: 5
- Ültetési idő: május közepe/vége
repot
Amikor az ananász növény túlnő a cserép szélén, és beköszönt a tavasz, itt a legkésőbbi idő, hogy átültessük egy nagyobb edénybe.
Átültetéskor csak arra ügyeljünk, hogy az edény alját kavicsból, törött cserépből vagy kvarchomokból készült vízelvezető takarja be, nehogy bevizesedjen. Használjon jó minőségű aljzatot az "Aljzat" részben leírtak szerint, és ültesse bele az ananásznövényt úgy, hogy az alsó levélsor a talaj felső rétegéhez közel nyúljon ki.
Addig öntse, amíg a felesleges víz ki nem ürül a lefolyónyílásokból. Az öntözés után várjon körülbelül 15 percet, amíg a víz el nem fogy, majd szárítsa meg az edény alját.
önteni
Alapvetően minél nagyobb az ananász növény, annál nagyobb a vízigénye. A talajt egyenletesen nedvesen kell tartani, víztelenítés nélkül. A hüvelykujj teszttel meghatározhatja, hogy mikor van megadva az optimális öntözési idő. Ha a hüvelykujjat legalább három-négy centiméterre be lehet nyomni a talajba, akkor is van elegendő nedvesség.
- az öntözővíz legyen mészmentes és langyos
- Az esővíz a legjobb
- Az öntözéshez a leveleket két-három naponta langyos vízzel is le kell permetezni
- Öntözéskor és permetezéskor ügyeljen arra, hogy ne kerüljön víz a levélrozettába
Termékenyít
A magas talajnedvesség miatt a meglévő tápanyagok gyorsan elvesznek. Mivel azonban az ananásznövénynek erre van szüksége az egészséges és erőteljes növekedéshez, ezért a vegetációs szakaszban március végétől/április elejétől körülbelül október végéig 14 naponta tápanyag- és nitrogéntartalmú folyékony műtrágyát kell adni. Előny a további káliumtartalom, míg az ananász növény foszforszükséglete meglehetősen alacsony.
Hibernálás
Az ananász növény nem szívós, ezért át kell telelnie és a fajnak megfelelően kell tartani. A teleléshez az optimális hőmérséklet minimum 16 Celsius-fok és 25 Celsius-fok között van.
Mivel a téli hónapokban szünetet tart a növekedésben, csak kevés vízre van szüksége, műtrágya nélkül. A legkényelmesebben egy világos ablakülésben érzi magát, ahol azonban nem szabad felszállnia a fűtőlevegőnek. Ez fokozott levegőszárazságot okoz, és a gyökérgombócnak még télen sem szabad kiszáradnia.
A hibernáció körülbelül március végéig vagy április elejéig tart. Ettől kezdve az ananásznövény egyenletesen hozzászokik a magasabb hőmérséklethez és az erősebb napfényhez. Az állandó, 20 Celsius-fok körüli külső hőmérséklettől az ananász növény mehet a szabadba.
szaporodnak
Mivel különösen a gyümölcstermő ananásznövénynek legalább két évre van szüksége a terméshez, érdemes szaporítani, hogy számos ananászt élvezhessünk fogyasztásra.
gyermek
A szaporítás legbiztonságosabb és legegyszerűbb módja a Kindel vagy más néven sarj. Ezek már kész gyermeknövények, amelyek rendszeresen nőnek az anyanövényen. Hogy egy teljes értékű és erős ananásznövény legyen belőlük.
A következőképpen járjon el:
- tedd ki a felső gyökérgolyó két-három centiméterét
- éles késsel vágja le a gyermeket legalább 20 centiméter magasan
- zárja le a vágásokat szénhamuval vagy kénporral
- használjon hordozót az „Aljzat” részben leírtak szerint
- használjon 10 centiméter magas magvakat vagy cserepet
- töltse fel a növénytartályt szubsztrátummal
- nyomjon egy lyukat az aljzatba az ujjával úgy, hogy a behelyezés után elérje az első levélrozettát
- most helyezze bele a palántát, és enyhén nyomja meg az aljzatot
- mészmentes vízzel mérsékelten öntözzük a csemetét
- nyújtsunk átlátszó műanyag fóliát a növénytartóra
- helyezze az új növényt meleg, világos helyre, ahol nincs közvetlen napfény
- Nyissa ki a műanyag fóliát nyolc-tízhetente, és nedvesítse meg a talajt langyos, mészmentes vízzel
- amint az első gyökeresedés látható, átültethető
- átültetés után a növényt kifejlett növényhez hasonlóan gondozzák, és megkapja az első táptrágyát
- optimális szaporodási idő: május/június
Betegségek
Az ananász növények általában nem nagyon érzékenyek a betegségekre. Ha ezek előfordulnak, akkor ezek általában a nem megfelelő gondozás következményei, amelyek főként a túl sok nedvességnek tudhatók be.
gyökérrothadás
Ha egy ananásznövényt túl nedvesen tartanak, vagy ha vízben van, akkor általában gyökérrothadás lép fel. Ez a levelek és a törzs stabilitásának csökkenésével, valamint a levelek sárgulásával hívja fel magára a figyelmet. Gyakran előfordul a gyümölcsrothadás is.
Itt segít a kitömés vagy az ágyásból való kiásás és a korhadt gyökérrészek eltávolítása. Ha a betegség előrehaladott, a gyökér kétharmadával csökkenthető, és ennek megfelelően a lombozatot is vissza kell vágni, hogy az új, erőteljes növekedést ösztönözze. Az ananásznövényt ezután száraz aljzattal töltött edénybe vagy vödörbe ültetik. Beültetés után az első néhány napban csak enyhén öntözze meg az ananásznövényt, mielőtt folytatná a normál gondozást.
kártevők
lisztbogár
Az ananásznövények tipikus kártevője az úgynevezett ananász lisztbogár. Ez okozza az ananász hervadását, és megöli a növényt a gyökerek felszívásával.
A lisztbogárt nehéz felismerni, mert a földben van. Amint fonnyadt állapotot észlelünk, az ananászkenetre azonnal reagálni kell, ha gyanú merül fel, és első lépésként a növényt el kell különíteni. Az ananásznövényt ki kell cserepesíteni vagy ki kell ásni, és a gyökereket nagy víznyomással le kell permetezni.
Hagyja a növényt néhány órán át lecsepegtetni, majd ültesse be száraz, friss, tápanyagban gazdag aljzatba. A növény általában néhány héten belül felépül, és a szokásos módon ápolható.
fajták
Számos törzs áll rendelkezésre, bár csak néhányat termesztenek kereskedelmi használatra. Alapvetően öt fajtacsoportra oszlik.
Cayenne fajták
- különleges édességük jellemzi, mint a Smooth Cayenne, Kew, Hilo és Baron Rothschild
Queen törzsek
- amelyek kisebbek, mint a Cayenne fajták, és csak néhány rostjuk van, mint például a Natal Queen vagy a Ripley Queen
Spanyol fajták
- amelyek nagyon magas rosttartalmúak, mint például a szingapúri spanyol vagy a vörös spanyol
Pernambuco fajták
- Brazíliából és Venezuelából, amelyek nem tartalmaznak rostokat, mint például az Abacaxi vagy a Paulista
Perolera fajták
- amelyek erős péppel győzik meg