A hagyma egészséges, és megvan a helye a konyhában. Saját kertben termeszteni nem túl nehéz. A megfelelő ültető szomszédokkal az Ön oldalán garantált a jó hagymatermés.

Dióhéjban

  • A hagyma szereti a napot és a meleget
  • ezek a póréhagyma növények gyenge vagy közepes etetők
  • a jó szomszédok elősegítik a növekedést, az egészséget és a jó termést
  • A sárgarépa, az uborka, a saláta és a cékla remekül passzol a hagymához
  • rossz szomszédok a káposzta, a bab és a burgonya

A hagymának szüksége van a napra

Hagyma (Allium cepa), függetlenül attól, hogy medvehagyma, újhagyma, fürthagyma vagy tárolható konyhai hagyma, minden fajtát mindig vegyes kultúrában kell termeszteni a veteményesben, más zöldség- vagy fűszernövényekkel. Néhány dolgot azonban figyelembe kell venni:

  • A hagyma gyengén vagy közepesen evő
  • Helyszín: teljes napsütés és meleg
  • Talaj: humuszban gazdag, laza, egyenletesen nedves
  • nincs vizesedés
  • kis mennyiségű agyag a talajban előnyös
  • a talaj mélylazítása egy héttel az alkalmazás előtt
  • Vetés/ültetés után rendszeres gyomirtás
  • rendszeres öntözés

Nagy jelentősége van azonban a hagyma ültető szomszédainak is. Vannak itt rossz szomszédok, akikkel a hagyma egyáltalán nem jön ki, de vannak különféle jó szomszédok is, akik jól harmonizálnak a hagymával.

Értesítés: Hagymatermesztésnél bizonyos vetésforgót kell betartani. A hagymát csak négyévente szabad ugyanarra a helyre ültetni, különben megnövekedhet a kártevő- és betegségfertőzés.

Jó szomszédok a hagymának

A jó növényszomszédok nem csak a vöröshagyma közvetlen közelében termesztenek, hanem pozitívan befolyásolják a póréhagyma család növekedését, egészségét és terméshozamát is. Néhány jó szomszéd ábécé sorrendben van felsorolva az alábbiakban.

A-tól J-ig

sós (Satureja hortensis)

  • gyenge etető
  • Növekedési magasság 30 cm-ig
  • fehér vagy lila virágok júliustól szeptemberig
  • napos vagy részben árnyékos, száraz helyen
  • nem túl nehéz talajok
  • nem tűri a műtrágyát

Borágó (Borago officinalis)

  • éves "uborkafű"
  • Növekedési magasság akár 60 cm
  • Virágzási idő májustól augusztusig
  • kék virágok laza sarokban
  • napos vagy részben árnyékos helyen
  • nincs különleges igény a padlóval szemben
  • Közvetlenül a szabadba vetni áprilistól

Kapor (Anethum graveolens)

  • aromás egynyári gyógynövény
  • Növekedési magasság akár 75 cm
  • napos vagy részben árnyékos helyen
  • nem túl száraz, jó vízelvezetésű talaj
  • nincs vizesedés
  • Koca áprilistól
  • Elősegíti a maghagyma csírázását

Értesítés: A kapor növényeknek elég sűrűnek kell lenniük, hogy megóvják az alsó szárakat a kiszáradástól.

Eper (Fragaria)

  • évelő rózsafélék (Rosaceae)
  • Teljes napsütés, enyhén védve a széltől
  • mély, laza és humuszban gazdag talaj
  • pH 5,5-6,5
  • csak négyévente ültessünk epret ugyanarra a helyre
  • Ültetési idő július közepétől augusztus végéig
  • véd a csigák és pocok ellen és
  • A hagyma megvédi az epret a gombás betegségektől, például a szürkepenésztől

Uborka (Cucumis sativus)

  • egynyári tökfélék (Cucurbitaceae)
  • teljes napsütésben és a széltől védve
  • humuszban gazdag és laza talaj
  • Prekultúra március közepétől
  • Közvetlen vetés májustól júniusig
  • Szüret júliustól októberig

K-től O-ig

Kamilla (Matricaria chamomilla)

  • egynyári százszorszép család (Asteraceae)
  • Növekedési magasság 20-50 cm
  • fehér virágai májustól augusztusig
  • teljes napsütéses hely
  • humuszban gazdag, enyhén agyagos talaj
  • Betakarítási idő májustól augusztusig

Sárgarépa (Daucus carota)

  • egynyári ernyősvirág (Apiaceae)
  • narancssárga vagy vörösessárga gumók
  • napos vagy részben árnyékos, meleg helyen
  • laza, mély, humuszos talaj
  • Közvetlen vetés márciustól június végéig
  • vegyes kultúrában hagymával: hagyma- és sárgarépa legyek, valamint póréhagyma lepkék kilökése

Cservila (Anthriscus cerefolium)

  • egynyári ernyősvirág (Apiaceae)
  • Növekedési magasság akár 60 cm
  • Ánizs ízű gyógynövény
  • fehér virágai májustól szeptemberig
  • napos vagy részben árnyékos helyen
  • enyhén nedves, laza talaj
  • Előkultúra március elejétől ill
  • Közvetlen szabadba vetni március végén
  • Betakarítás ideje áprilistól szeptemberig

Koriander (Coriandrum sativum)

  • egynyári ernyősvirág (Apiaceae)
  • aromás gyógynövény
  • Növekedési magasság akár 60 cm
  • napos hely
  • jó vízelvezetésű, laza talaj
  • fehér virágai júniustól júliusig

Fokhagyma (Allium sativum)

  • évelő liliomfélék családja (Liliaceae)
  • Növekedési magasság 30-90 cm
  • fehértől rózsaszínig virágzik júliustól augusztusig
  • napos hely
  • humuszban és tápanyagban gazdag, laza talaj
  • ültetés áprilisban
  • megelőzi a gombás betegségeket és elűzi a takácsatkákat

majoránna (Origanum majorana)

  • évelő alcserje
  • Növekedési magasság akár 50 cm
  • napos hely
  • tápanyagban gazdag, lehetőleg meszes talajok
  • fagyérzékeny

Mangold (Beta vulgaris)

  • kétéves lúdtalp növény (Chenopodiaceae)
  • Növekedési magasság akár 50 cm
  • napos vagy részben árnyékos helyen
  • tápanyagban gazdag, jó vízelvezetésű, humuszos talaj
  • Közvetlen vetés áprilistól júniusig

P-től R-ig

Paszternák/petrezselyemgyökér (Pastinaca sativa)

  • kétéves ernyősvirág (Apiaceae)
  • sárga virágok júliustól szeptemberig a második évben
  • 6 cm vastag, 40 cm hosszú, sárgásfehér répa
  • napos vagy részben árnyékos helyen
  • Talaj: laza, mély, enyhén agyagos, humuszban gazdag, egyenletesen nedves
  • Koca márciustól

Petrezselyem (Petroselinum crispum)

  • kétéves ernyősvirág (Apiaceae)
  • Növekedési magasság akár 60 cm
  • napos vagy részben árnyékos helyen
  • nincs különleges igény a talajra
  • Koca március közepétől július közepéig
  • rendszeres öntözés
  • megakadályozza a gombásodást

Radicchio (Cichorium intybus var. foliosum)

  • kétéves százszorszép család (Asteraceae)
  • de többnyire egynyári növényként termesztik
  • erős karógyökér egy vagy több levélrozettával
  • napos vagy részben árnyékos helyen
  • laza, humuszban és tápanyagban gazdag talaj
  • gyenge etető
  • A fajtától függően májustól vetjük

Rakéta (Eruca sativa)

  • egynyári keresztes virágú növény (Brassicaceae)
  • valójában kétéves növény
  • napos vagy részben árnyékos helyen
  • friss, laza talaj
  • Közvetlen vetés március közepétől szeptemberig

Körömvirág (Calendula officinalis)

  • egynyári lágyszárú százszorszép család (Asteraceae)
  • Növekedési magasság akár 70 cm
  • sárga-narancssárga virágai júniustól szeptemberig
  • napos helyen
  • tápanyagban gazdag, nedves talaj
  • Közvetlenül a szabadba vetni áprilistól

Cékla (Beta vulgaris ssp. vulgaris)

  • egynyári lúdtalp növény (Chenopodiaceae)
  • hengeres, sötétvörös húsos répa
  • napos vagy részben árnyékos helyen
  • laza vagy közepesen nehéz, tápanyagban gazdag talaj
  • Közvetlen vetés április közepétől júliusig

S-től Z-ig

Saláta (Lactuca sativa)

Saláta (Lactuca sativavar. crispa)
  • egynyári százszorszép család (Asteraceae)
  • ez vonzza a gilisztákat
  • napos vagy részben árnyékos helyen
  • friss, humuszban gazdag és laza talaj
  • Márciustól júliusig vesd el a salátát
  • Saláta áprilistól augusztusig
  • Báránysaláta július végétől szeptember közepéig

Salsa (Scorzonera hispanica)

  • évelő, strapabíró százszorszép család (Asteraceae)
  • általában egynyári növényként termesztik
  • 30-70 cm hosszú karógyökér
  • fekete, tejszerű és fehér húsú belül
  • napos vagy részben árnyékos helyen
  • homokos-humusos, laza, mély talaj
  • Közvetlen vetés február végétől március közepéig

Zeller (Apium graveolens)

  • kétéves ernyősvirág (Apiaceae)
  • Növekedési magasság 50-100 cm
  • különböző fajták: hagymák, rudak és vágott zeller
  • napos helyen
  • tápanyagban és humuszban gazdag, enyhén meszes talaj
  • Prekultúra márciustól
  • Május közepétől ültessük a szabadba

Spenót (Spinacia oleracea)

  • egynyári lúdtalp növény (Chenopodiaceae)
  • Növekedési magasság 10-30 cm
  • napos vagy részben árnyékos helyen
  • friss, humuszban gazdag talaj
  • A korai fajtákat márciustól május közepéig vessük el
  • késői fajták augusztustól november végéig
  • mind a közvetlen vetőmag
  • Lazítsa meg a talajt, és tartsa egyenletesen nedvesen

Paradicsom (Solanum lycopersicum)

  • egynyári nadálytő (Solanaceae)
  • Fajták a bokrostól a magasig
  • az egész növény intenzív illatú
  • ezáltal kiűzi a kártevőket, például a tetveket
  • Teljesen napsütéses, meleg, szélvédett helyen
  • humuszos, nagyon tápanyagban gazdag talaj
  • Előtenyésztés február végén 20 °C-on
  • A fiatal növényeket május közepétől helyezze ki a szabadba
  • Május közepétől közvetlen vetés is lehetséges

Cikória / Cikória (Cichorium intybus)

  • évelő, lágyszárú százszorszép család (Asteraceae)
  • Növekedési magasság 30-100 cm
  • kék virágok júliustól szeptemberig
  • napos helyen
  • enyhén vályogos, száraz talaj
  • nem szükséges műtrágyázás
  • Friss levelek felhasználása zöldségként és salátákban
  • Virágok az ételek díszítésére

Cukkini (Cucurbita pepo var. giromontiina)

  • egynyári tökfélék (Cucurbitaceae)
  • napos vagy részben árnyékos, meleg helyen
  • friss, humuszos, tápanyagban gazdag talaj
  • Előtenyésztés április közepétől 18–20 °C-on
  • Ültessünk fiatal növényeket a szabadba a jégszentek után
  • Május közepétől közvetlen vetés is lehetséges

Rossz szomszédok a hagymának

A jó ültetőszomszédok mellett vannak olyanok is, amelyek egyáltalán nem harmonizálnak a hagymával. Ezek többnyire közepes és nagy fogyasztók. Ezek sok tápanyagot eltávolítanak a talajból. Szó szerint kimerült. Emiatt a hagymát már nem lehet elegendő tápanyaggal ellátni. Ilyen rossz szomszédok többek között

  • Articsóka (Cynara)
  • Bab (Phaseolus vulgaris)
  • Borsó (Pisum sativum)
  • Burgonya (Solanum tuberosum)
  • Káposzta (Brassica), főként vörös-, fehér- és káposzta
  • Póréhagyma (Allium porrum)
  • Retek (Raphanus sativus var. sativus)
  • Retek (Raphanus sativus)

Az ilyen növény szomszédokat a hagymához kerülni kell.

Kerti ágy hagymával és salátával

Értesítés: A hagyma egészséges. A benne található B- és C-vitamin, valamint a kálium, a kalcium és a cink erősíti a csontokat és a fogakat. Emellett szabályozzák a szervezet vízháztartását, és az összetevők pozitívan hatnak a vércukor anyagcserére.

Gyakran Ismételt Kérdések

Kell-e a hagymát kiegészítő trágyázni a termesztés során?

A póréhagyma családja a gyenge és közepes evők közé tartozik. Mûvelés elõtt négyzetméterenként három liter érett komposztot kell laposan bedolgozni a talajba. Általában ez a tavaszi trágyázás elegendő. Ha túl sok műtrágyát adunk nitrogén formájában, akkor a hagymák túlságosan elhíznak, és nem tárolhatók jól.

Mikor és hogyan kell helyesen elvetni a hagymát?

Itt minden év március 21-ét ajánljuk. A mag 5 °C-os hőmérsékleten csírázik. 2-ra vetik
2,5 cm mély, 20 cm sortávolsággal. Amikor a palánták levelei 10 cm-esek, 5-10 cm-re különítik el őket. Az őszi hagymát a következő májusi betakarítási idővel augusztus második felében vetjük.

Mikor és hogyan kell ültetni a hagymakészleteket?

A hagymákat tavasszal ültetjük el, amikor már nincs késői fagy. Az őszi hagyma október elejéig ültethető a földbe. A hagymát egyenként ültetjük 10 cm-es sortávolságra
20 cm bedugva. Olyan mélyen bejutnak a földbe, hogy a hegye még mindig kilóg.

Kategória:

Zöldségeskert