Segítsen a webhely fejlesztésében, megosztva a cikket a barátokkal!

Az alma olyan tulajdonságokban különbözik, mint az alak, a szín és az íz. Az almafajták azonosítása nem egyszerű. A pomológus olyan személy, aki ismeri és tud különbséget tenni sokféle alma között.

Dióhéjban

  • a pomológus meghatározza az almafajtákat
  • nincs pomológia képzés
  • Az almát elsősorban a gyümölcs azonosítja
  • egyéb jellemzők, például levelek, virágok vagy pozíció is használhatók a meghatározáshoz
  • A fotók csak feltételesen alkalmasak az elhatározásra.

A pomológusok feladatai

A pomológia a gyümölcsfajtákkal és fajtákkal foglalkozik. A pomológus meghatározza a gyümölcsöt, és szisztematikusan osztályozza az almafajtákat. A pomológusok nem csak a fajok azonosításával foglalkoznak, sokan a fajták megőrzésével is foglalkoznak. Sok pomológus fókuszában a régi gyümölcsfajták megőrzése áll, amelyek kereskedelmileg már nem életképesek, de fontos genetikai erőforrást képviselnek.

A pomológussá váláshoz erős személyes érdeklődésre van szükség a gyümölcs iránt, mivel nincs rá megfelelő képzés. Bár előnyös egy releváns szakmát, például kertészkedést tanulni, sok szakember autodidakta módon sajátította el a szaktudást sok éven át maga a könyvekből.

Egyes esetekben a tudást egyesítik, és a szakértők egyesületekbe tömörülnek. Külön pomológiai egyesület működik, amely a pomológia érdekeit képviseli. Az egyesületnek különböző feladatai vannak, és tanácsot ad az érdeklődőknek az új telepítésekhez szükséges fajtaválasztásban. A biológiai sokféleség megőrzése szempontjából fontos fajtakerteket hoznak létre. A gyümölcs- és kertészeti egyesületekben gyakran vannak pomológusok, akik szemináriumokat tartanak a gyümölcsfajták azonosításáról.

Ha pomológust keres, vegye fel a kapcsolatot a helyi gyümölcs- és kertészeti egyesülettel. A Német Pomológusok Szövetsége a regionális pomológusokkal is kapcsolatot tart. Ősszel, a gyümölcsszüret környékén időnként vannak azonosítási napok, amikor bárki elhozhatja a gyümölcsét és beazonosíttathatja. Egyes klubok postai úton gyümölcsöt fogadnak el azonosítás céljából. Ha azonban az almák hosszú utat tettek meg postán, egyre nehezebb lesz a fajta azonosítása.

A fajta meghatározása - mit vigyünk?

gyümölcs

A reprezentatív almamennyiség elengedhetetlen az almafajta azonosításához. A betakarításnál néhány pontra érdemes odafigyelni, hogy a termések alkalmasak legyenek az azonosításra.

Megfelelő gyümölcsök:

  • legalább 3-5 darab
  • az optimális időben betakarítják
  • nincs kár
  • A szárnak jelen kell lennie

Tipp: Lehetőleg mindig a fa különböző oldalairól szedjünk gyümölcsöt.

Az almafajta meghatározásakor a gyümölcsöket alaposan megvizsgálják. A pomológus számára a vizuális jellemzők mellett az illat és az íz is fontos. Egyes fajták íze például fahéjra vagy citromra emlékeztet, ami megkönnyíti a fajták megkülönböztetését. Az alma édessége vagy savassága is az alma azonosítására használt jellemző.

Ne mossa le

A pomológusok számos jellemzőt használhatnak a törzs azonosítására. Különösen fontos, hogy ne mossa meg előtte az almát. Ez lemoshatja a viaszréteget, vagy bármilyen súrlódási lehetőséget.

Az alma azonosításához fontos, hogy megőrizze természetes megjelenését. Ezért szállítás közben ügyeljen arra, hogy az almák ne sérüljenek vagy horpadjanak be.

Ha egy fajtát szeretne azonosítani, ne csak a gyümölcsöt vigye magával. A szakértők a hajtásokból vagy a levelekből is kiolvashatnak fontos információkat. A levelek és hajtások egyes fajoknál eltérőek. Különösen a levelek színe és alakja változhat.

kivirul

Megkülönböztető vonás, amely ősszel, a gyümölcs érésekor már nincs jelen, a virág. A virágzási idő mellett magát a virágot is le kell tudni írni. Ez tartalmazza a méretet és azt is, hogy inkább fehér vagy rózsaszín.

Más funkciók

Minél több jellemzőt kell meghatározni, annál könnyebben lehet pontosan leszűkíteni a fajokat. Ezért gyűjtsön össze minél több adatot.

Egyéb hasznos tulajdonságok:

  • a kiutasítás ideje
  • a gyümölcs érésének ideje
  • az alma eltarthatósága
  • a fa (becsült) kora
  • Betegségekkel és kártevőkkel szembeni fogékonyság

Határozza meg a regionális fajtákat

A pomológus számára különös kihívást jelent a regionális fajták azonosítása. Gyakran generációkon át terjedő szaporítással fejlődtek ki, és kis területekre korlátozódnak, és gyakran csak néhány fa van a regionális almafajtákból.

E fajták meghatározásakor még a pomológus is gyakran eléri a határait. Ha valóban olyan fajtáról van szó, amelyet hivatalosan még nem ismertettek, akkor regisztrálnia kell a Szövetségi Növényfajta-hivatalnál. Ez lehetővé teszi a regionális fajták megőrzését.

Tipp: A régióhoz igazodó fajták gyakran nagy előnyökkel járnak. Nagyon jól kijönnek a regionális éghajlati viszonyokkal, ezért általában termékenyebbek.

Fényképek a fajta azonosításához

A fényképek gyakran nem alkalmasak azonosításra. Túl kevés funkciót kínálnak az almafajta megbízható azonosításához. Nem szabad teljesen képeket nélkülöznie. A fa növekedési formája meghatározható. Ezenkívül a tavaszi virágokról készült képek segíthetnek azonosításukban.

Ha almáról vagy a fa részeiről fényképez, ügyeljen a következőkre:

  • jó világítás
  • Közeli képek a részletekről
  • nincsenek homályos képek
  • Fotók különböző nézőpontokból

Tipp: Ha regionális almafajtáról van szó, aminek még nincs hivatalos neve, akkor mindenképpen fotókkal dokumentálja a fajtát. Ez a tájfajták megőrzése, esetleg elterjesztése szempontjából fontos.

Nemre vonatkozó megjegyzés: A jobb olvashatóság érdekében ebben a cikkben a férfinemű alakot használjuk a személymegjelölésekre és a személynevekre. A megfelelő feltételek általában minden nemre vonatkoznak az egyenlő bánásmód tekintetében. A nyelv rövidített formája csak szerkesztési okokból készült, és nem tartalmaz minősítést.

Gyakran Ismételt Kérdések

Miért kell azonosítani az almát?

Az almafajta ismerete megkönnyíti a fa megfelelő gondozását. Azt is tudni fogja, hogyan kell használni az almát, és hogy tárolható-e.

Mikor a legjobb alkalom az almafajták meghatározására?

A pomológus elsősorban a betakarításkor határozza meg az almafajtákat. Ez már nyáron is így lehet a nyári almánál. A pomológusok azonban munkájuk nagy részét ősszel végzik, amikor a legtöbb almafajta beérik.

A fajtameghatározásnak lehet hatása az alma felhasználására?

Igen, mert egyes fajták nem különösen alkalmasak főzésre vagy sütésre. Új fajták esetén is lehetséges a felhasználás lehetséges meghatározása a szaporodás nyomon követésével.

Segítsen a webhely fejlesztésében, megosztva a cikket a barátokkal!

Kategória: