Segítsen a webhely fejlesztésében, megosztva a cikket a barátokkal!
Jó gondozás mellett a rozmaring tavasszal világoslila ajkú virágaival nyűgözi le. Varázslatosan vonzzák a méheket. A virágzó rozmaring ehető? Változik az ízlése? Megvan a legfontosabb információ az Ön számára.
Dióhéjban
- mediterrán gyógynövény
- a virágzó rozmaring vonzza a méheket és a poszméheket
- A rozmaring virágai ehetőek és egészségesek
- A növény ereje, íze és állaga a virágzás során változatlan marad
rozmaring
A bazsalikom, menta, zsálya és kakukkfű mellett a rozmaring (Rosmarinus officinalis) az egyik legfontosabb konyhai fűszernövény. A menta családjába tartozik. Még a kezdők is nevelhetik a robusztus növényt. Néhány év múlva erőteljes bokor fejlődik ki. A tűszerű levelek illata, amelyet a magas illóolaj-tartalom hoz létre, kellemes és pihentető hatású. A rozmaringolajat az aromaterápiában használják.
Leírás:
- örökzöld cserje
- Magassága akár 1 méter
- Az ajakvirágok világoskék, rózsaszín, fehér, világoslila
virágzás közben
Tavasszal védett, napos, meleg helyen, jó vízelvezetésű, meszes talajjal számos virág képződik. A ajakvirágok egy csőből és öt összenőtt sziromból állnak. Két szirom alkotja a felső ajkát, további három az alsó ajkat. Színük fehér, világoskék, világos lila vagy rózsaszín, és szép ránézésre.
A virágzó rozmaring varázslatosan vonzza a méheket és a viráglátogató rovarokat. A konyhai gyógynövényt fontos méhtakarmánynövénynek tartják. Keverje össze a rozmaringot egy vödörben vagy az ágyon levendulával vagy kakukkfűvel. A virágzó rozmaring egyébként kellemes illatú és erősíti a koncentrálóképességet. Tegyen rozmaringágakat egy vázába, és élvezze az aromát.
használat
A virágzó rozmaring ehető. A konyhában sós ételekhez és desszertekhez egyaránt használják. A vadételeket a gyengéd íz és kellemes illat fokozza. Aromás levelei és virágai különösen a bárány- és sertéshúsból, de a zöldség- és burgonyaételeknek is jótékony hatásúak. A rozmaring fűszeres íze nem változik a virágzás során.
Tipp: Vágjunk le néhány virágzó rozmaringágat a bokorból. Tedd ezt egy vászonzacskóba, és tedd a szekrénybe kabátok, ruhák és kabátok közé. A rozmaring kiválóan javítja a szekrény hangulatát.
rozmaring tea
- Vágj le egy szál virágzó rozmaringot.
- Helyezze a gallyat egy teáspohárba, és öntsön rá forró vizet.
- Négy perc főzési idő után eltávolíthatja az ágat, és élvezheti a teát.
Értesítés: A fűszeres, enyhén kesernyés tea serkentő hatású, alacsony vérnyomásúaknak ajánljuk.
rozmaringvirág vaj
- Keverjünk össze 250 gramm szobahőmérsékletű vajat apróra vágott fűszernövényekkel, például metélőhagymával és petrezselyemmel.
- Keverj bele 10 gramm zúzott rozmaringvirágot.
- A virágvajat sóval, borssal és egy csipet cukorral ízesítjük.
- Díszítsd a virágvajat egy szál virágzó rozmaringgal.
rozmaring virág olaj
- Vágj le egy szál virágzó rozmaringot.
- Mosás nélkül tisztítsa meg finoman.
- Helyezze a gallyat egy dekoratív, széles nyakú üvegbe.
- Adjunk hozzá extra szűz olívaolajat, napraforgóolajat vagy repceolajat.
- Zárja le az injekciós üveget légmentesen.
- A növényi olajat sötét és hűvös helyen tárolja.
Értesítés: Idővel a rozmaring aroma erősebbé válik. Finomítsa a salátákat aromás olajjal.
Gyakran Ismételt Kérdések:
Mi okozza a virágzás kudarcát?A meleg hely télen megakadályozza a virágzást. A gyógynövény szívós. Hideg hegyvidéki területeken téli védelmet javasolunk a bozótoktól és a levelektől. A mérsékelt égövi régiókban a növénynek télen nincs szüksége menedékre. A cserepes növényeknek hűvös, sötét helyre van szükségük, legfeljebb 12 fokos szobahőmérsékleten. Ha a rozmaring vödörben telel át meleg, világos szobában, nem fog virágozni.
Az ágak betakarítása befolyásolja a virágzást?Nem, egész évben nyugodtan szüretelhet rozmaringgallyakat. Ez nem befolyásolja a virágzást. Távolítsa el a kifakult ágakat. A nyári vágással megakadályozza a magképződést és újra serkenti a virágzást. Ha jó az idő, ősszel második virágzásra is számíthatunk.
A virágzó rozmaring mérgező a háziállatok számára?A macskák különösen szeretnek rozmaringágakat harapni. Sem az ágak, sem a virágok nem jelentenek komoly veszélyt a kedvtelésből tartott állatokra, nagy mennyiségben a gyógynövény mérgező, de sem ember, sem háziállat általában nem veszi be a szükséges mennyiséget. Érzékeny háziállatoknál allergiás reakciók léphetnek fel.