A bazsalikom az egyik legnépszerűbb konyhai fűszernövény, és nem csak enni, hanem rovarok elriasztására is használják. Ha azonban fekete foltok jelennek meg rajta, alaposan ellenőrizni kell az ellátást.

Dióhéjban

  • A bazsalikom fekete foltokat kaphat a hideg időjárástól
  • Nyáron égési sérülések lehetségesek
  • A hideg okozta sérülések és az ápolási hibák a fekete foltok leggyakoribb okai
  • A bazsalikom saját termesztése megelőzheti a problémákat

hideg

A nyirkos, hideg levegő mindenekelőtt nem tesz jót a bazsalikomnak, és az aromás növényt érzékenyebbé teszi a gombás fertőzésekre, amelyek fekete foltokat okozhatnak. Eredeténél fogva a gyógynövény viszonylag érzékeny. Még a rosszul szigetelt kamionban történő szállítás is elegendő lehet ahhoz, hogy hideg károkat okozzon az üzemben.
A nehézség itt az, hogy a fekete pontok általában nem azonnal jelennek meg a túl alacsony hőmérséklet miatt, hanem késéssel. Az ok tehát jóval a vásárlás előtt lehet. Míg a bazsalikom még mindig frissnek és egészségesnek tűnik a szupermarketben, az otthoni konyhában gyorsan felmerülnek problémák.
Ez azonban megfelelő intézkedésekkel elkerülhető. Ezek tartalmazzák:

  • Termesszen saját bazsalikomot
  • faiskolákból vásároljon és ne szupermarketekből
  • Kerülje a 15 °C alatti hőmérsékletet

Tipp: Még nyáron is 15 °C alá süllyedhet az éjszakai hőmérséklet. Ezért biztonsági okokból a növényt zárt térben kell tartani, vagy legalább éjszakára bent kell tartani.

melegség

A magas hőmérséklet, pontosabban a napfény szintén fekete foltokat okozhat a bazsalikom levelein. A gombák vagy a hideg okozta károk helyett azonban égési sérülések.
Ennek veszélye megnő, ha harmatcseppek vagy esővíz gyűlik össze a leveleken. Ezek a cseppek lencseként működnek, koncentrálva a napfényt. Ennek eredményeként a helyi égési sérülések nemcsak gyorsabban jelentkeznek, hanem rövidebb idő alatt erősebbek és sötétebbek is lesznek. Nemcsak a laikusok számára nehéz különbséget tenni a hideg okozta károk és az égési sérülések között. Mindenesetre a pontok hasonlóak, és a tenyésztési feltételek felülvizsgálatát igénylik.

karbantartás

Ha a növekedés gyengül, a gomba gyorsabban és könnyebben terjedhet, fekete foltokat hozva létre. Ezenkívül csökken a károk teljes felépülésének esélye. Megfelelő intézkedésekkel azonban egyrészt megelőzhetők a problémák, másrészt a növény megmenthető károsodás vagy kórokozókkal való fertőzés esetén. Az intézkedések a következők:

  1. Az ok felismerése: Túl hideg a hely, vagy túl sok közvetlen napfény éri a leveleket? Magas páratartalom van? Még ezek az egyszerű kérdések is információt szolgáltathatnak arról, hogy van-e probléma a kultúrával. Ha az ápolási körülmények már optimálisak, és a bazsalikom újonnan vásárolt, akkor feltételezni kell, hogy a bazsalikom szállítás közben megsérült, vagy korábban kedvezőtlenül tárolták.
  2. Gondoskodás: Mindenekelőtt a helyes öntést kell figyelembe venni. Mert ha az öntözést nem megfelelően végzik el, akkor gyorsan problémák adódhatnak. Fontos a megfelelő trágyázás is. A kávézacc, a szarvforgács, a csalántrágya vagy a komposzt megfelelő otthoni gyógymód. Használhat azonban speciális gyógynövény-műtrágyákat is. A pótlólagos tápanyagellátás májustól szeptemberig hetente legyen.
  3. Védelem: A mediterrán fűszer nem tűri a hirtelen változásokat. A hely hirtelen megváltoztatása vagy a fólia túl gyors leválasztása szintén problémákat okozhat. A lassú változtatások jobbak. Távolítsa el a csomagolást darabonként, és lassan mozgassa a vetőgépet egy másik pozícióba.
  4. Betakarítás és dugványok: A viszonylag erős betakarítás megfelelő gondozással kombinálva ideális, ha már jelen vannak fekete foltok. Az érintett levelek eltávolítása azonban csak a gomba terjedését akadályozza meg. Nem tudja megakadályozni a túl alacsony hőmérséklet okozta égési sérüléseket vagy fekete foltokat.

önteni

Különösen az öntözés tekintetében a növény hajlamos a gondozási hibákra. Ezért érdemes megfontolni néhány pontot:

  • A víznek szobahőmérsékletűnek kell lennie
  • Az öntözést alulról kell végezni
  • Kerülje a vizesedést
  • használjon alacsony mésztartalmú lágy vizet
  • öntözni gyakran, de kis mennyiségben

Tipp: A csapvíz gyakran nagyon kemény. A bazsalikom öntözésére jobb lehetőség az esővíz, a tóvíz, az akváriumvíz vagy akár az állott vagy szűrt csapvíz.

paraziták

Az Ocimum basilicumot – ahogy a botanikai zsargonban a mediterrán gyógynövényt nevezik – ritkán támadják meg a paraziták. Valójában a növényt aktívan használják a kártevők ellen, ezért természetes védekezésként kiválóan alkalmas vegyes telepítésekre.

Csak a csigák használják a leveleket táplálékforrásként. A fekete pontokról nem kell kártevőfertőzésnek tekinteni.

Gyakran Ismételt Kérdések

Miért vannak ritkán fekete foltok a hazai bazsalikomban?

A szupermarketben vásárolt gyógynövényeket már régóta szállítják. Ez nedvesség felhalmozódásához vezethet, és ingadozhat mind a hőmérséklet, mind a fényviszonyok között. Ezért nem meglepő, hogy a növények gyakran károsodnak, vagy néhány nap múlva el is pusztulnak. Ez a probléma nem áll fenn a saját termesztésű növényeknél.
Emellett saját vetésre is kiválasztható egy ennek megfelelően ellenálló fajta.

Mikor lehet a szabadban az Ocimum basilicum?

Ha védett helyet választunk és a hőmérséklet 15°C felett van. A közvetlen déli napsütést kerülni kell. Kelet és Nyugat tehát ideális. Mivel a növény gyorsan megszenvedi a hidegebb hőmérsékletet, az erős szelet is kerülni kell.

A bazsalikom növény megmentése - lehetséges?

Még ha fekete foltok jelennek meg a bazsalikom levelein, a növény megmenthető. Gyakran elegendő az érintett növényrészek eltávolítása, a gondozás adaptálása. A helyváltoztatás is hasznos lehet.

Mit kell figyelembe venni a harc során?

Ha a bazsalikom leveleit még el kell fogyasztani, akkor természetesen semmilyen káros anyag nem használható. Elővigyázatosságból az elszíneződött leveleket már nem szabad enni, mert az okot gombák okozhatják.

Kategória:

Zöldségeskert