A vadrebarbara a százszorszépek családjába tartozó közönséges boglárka (Petasites hybridus). Határozottan nem tanácsos ennek a növénynek bármely részét semmilyen formában elfogyasztani.

Dióhéjban

  • A boglárka (Petasites hybridus) szivárgó, esetenként elöntött és tápanyagban gazdag talajban fordul elő
  • a középkorban sikertelenül használták pestis ellen, innen ered a boglárka elnevezés
  • ma is fontos gyógynövény
  • Összetevők mérgező és rákkeltő, fogyasztásra nem alkalmas
  • Az összetéveszthetőség veszélye a növényi rebarbarával (Rheum rhabarbarum) és a csikós lábbal (Tussilago farfara)

Mérgező növény vagy ehető?

A közönséges vagy vörös boglárka az összetevői miatt a mérgező növények közé tartozik. A toxikus hatás a bennük lévő szeszkviterpéneken és pirrolizidin alkaloidokon alapul. A növények gyökereiben a koncentráció a helytől függően változhat. Ha például boglárból készült teakészítmények formájában alkalmazzuk, a benne lévő pirrolizidin alkaloidok májtoxikusak, rákkeltőek és mutagének lehetnek.
Következésképpen ez erősen ellenjavallt. Más felhasználásra is, pl. B. gyógynövényi felhasználásra a vadrebarbara nem alkalmas, csak kész gyógyszerként. A növényből származó akut mérgezést a mai napig nem dokumentálták. Ismételt lenyelés után azonban mérgezési tünetek jelentkezhetnek. A terhes nők és a kisgyermekek különösen veszélyeztetettek.

Tipp: Csak néhány tünet nélküli eset ismert állati mérgezésről e növény által.

Elővigyázatosságból meg kell akadályozni a boglárka intenzív érintkezését, mind gyermekeknél, mind háziállatoknál.

Ismerje fel a vadon élő rebarbarát (Petasites hybridus).

  • Nagy készletek patakok, folyók és tavak töltésein
  • Virágzás kora tavasszal, március környékén
  • A virágok a levelek előtt jelennek meg
  • Mélyzöld levelek hosszú szárral
  • Nagy, bazális, vese alakú, szélén durván fogazott
  • 100 cm feletti hosszúság és 60 cm szélesség lehetséges
  • A levél felső oldala fénytelen, részben enyhén gyapjas szőrrel
  • Alul szürke, bolyhos szőrös, később csupasz
  • Szára kopasz, meglehetősen lekerekített, apró pikkelyekkel borított
  • Vékonyabb, mint a növényi rebarbara
  • Vágáskor nagyon kellemetlen szag
  • Mérgező anyagok a növény minden részében

az összetévesztés veszélye

Sok vadon termő és kultúrnövény nagyon hasonlít a mérgező növényekhez. Ha összekeverednek, hamar életveszélyessé válhat az ember számára, ha a szóban forgó növények mérgező növények, amire nem számítottak. Fennáll az összetéveszthetőség a vadon termő rebarbarafajtákkal, különösen a közönséges vagy növényi rebarbarával (Rheum rhabarbarum) és a csikóslábbal (Tussilago farfara). Különbségek, de hasonlóságok is mindenekelőtt a levelekben és a szárban találhatók.

A közönséges rebarbara jellemzői:

  • A növényi rebarbara sokkal erőteljesebb, mint a boglárka
  • Virágzik valamivel később, április és május között
  • Levelei meglehetősen lekerekítettek, szív alakúak vagy majdnem háromszög alakúak
  • A levelek felső felülete sima és fényes, hullámos
  • A levél széle sima, karéjos vagy fogazott
  • Szára sokkal simább és vastagabb, akár 5 cm vastag
  • Vágás után kellemesen friss az illata

A fehér virágzat eléri a 150 cm-es növekedési magasságot. Míg a boglárka virágai először, a levelei később jelennek meg, addig a növényi rebarbaránál ez pontosan fordítva van, ahol a levelek jönnek először.

Tipp: A közönséges vagy közönséges rebarbarát június 24-ig érdemes elfogyasztani. betakarítottuk, akkor az oxálsav tartalma jelentősen megnő. Ebből következően fogyasztásra már nem alkalmas.

csikóláb (Tussilago farfara)

A csikóslábbal való összetéveszthetőség főleg fiatal növényeknél fordul elő. Ebben a szakaszban különösen a levelek alig különböztethetők meg a boglárka leveleitől. A teljesen kifejlett csikósláb levelei lényegesen kisebbek, akárcsak az egész növény. Míg a boglárka átmérője elérheti a 60 cm-t, addig a csikósláb egészen kicsi, 10-20 cm-es marad. A vadrebarbarával ellentétben a csikósláb kisebb korlátozásokkal ehető.

Gyakran Ismételt Kérdések

Főzve ehető a vadrebarbara?

A vadrebarbara nem nyers és nem ehető. A teakészítmények és más gyógynövény-alkalmazások szintén általában nem ajánlottak.

Mikor fedezheted fel őket a természetben?

Kora tavasszal, márciustól áprilisig fedezheti fel őket a folyókon, patakokon. Eleinte a szép virágzat látható. Később megjelennek a hatalmas levelek, és akkor már semmi sem látszik a virágból.

A vadrebarbara mérgező az állatokra?

Nem jól dokumentált, hogy mérgező-e az állatokra. A biztonság kedvéért tartsa távol a háziállatokat ezektől a növényektől, amennyire csak lehetséges.

Kategória:

Kerti növények