A retek zöld lombja állítólag biztosítja, hogy nagy, ízletes gyökér képződjön a talajban. De a sok lomb nem jelent jó termést. Ellenkezőleg: amikor a retek felpattan, és talán virágzik is, a gyökérnövekedés hirtelen véget ér. Ahelyett, hogy folyamatosan növekszik a méret, a répa szálkás marad. Mi az oka annak, hogy a retek így fejlődik? És mit tehetsz ellene?
Retek hajtások a gyógynövénybe
Amikor a retek növényben, bot. Raphanus, túlzott lombfejlődés észlelhető, a növekedés visszafordítása már nem lehetséges. Ha kiásunk egy példányt, kiderül, hogy valójában mi is zavar bennünket: az ehető gyökér hiánya. Most már ösztönözhető a retek növény, hogy energiáját ezentúl a föld alatti részre fordítsa? Végül is megörvendeztet minket egy finom fehérrépával? Sajnos nincs. Ehető retket ma már csak megfelelő időpontban történő újravetéssel lehet beszerezni. Ha azonban nem fedezik fel és nem szüntetik meg a túlzott növekedés okait, a probléma kiújulhat.
Gyakori probléma
Nem ritka, hogy a Raphanus – ideértve a retek alfaját is – erőteljesen feltör, és elhanyagolja a gyökér fejlődését. Különösen a tapasztalatlan kertészek csalódottan számolnak be erről a jelenségről. Érdemes tehát a termesztésben keresni az okokat. A kiszámíthatatlan időjárás is okolható. Nézzük meg közelebbről, hol romolhatott el valami, és hogyan alakulhat optimálisan a jövőben.
törzs választás
A retket évente kétszer lehet vetni: tavasszal és nyár végén. Nem szabad azonban válogatás nélkül a kereskedelemben kapható fajtákhoz nyúlni. Mert nem minden retekfajta alkalmas mindkét vetési időpontra egyszerre. Ha a fajta és a termesztés ideje nem harmonizál, a retek kilőheti a gyomot. A retekfajták a következő két kategóriába sorolhatók:
- Tavaszi és nyári retek
- Őszi és téli retek
tipp: Amikor a retek kihajt és virágzik, hamarosan magokat képez. Ha ezeket a magokat későbbi vetésre használják fel, a hobbikertészek gyakran panaszkodnak az eredményre. A biztonság kedvéért ilyen esetben jobb, ha friss magot vásárol a kertészeti központból.
hideg
Az első vetési időszak áprilistól augusztus elejéig tart. Sok retekkedvelő azonban már márciusban vagy akár februárban elveti ezt a csípős gyökeret. Gyakran a türelmetlenség, a tudatlanság vagy egyszerűen a remény, hogy ez valahogy sikerülni fog, a mozgatórugói gyakran a türelmetlenség, a tudatlanság. Valójában működhet, ha az időjárás együttműködik. Ehhez enyhének kell lennie, állandó 10 °C feletti hőmérséklettel. De a mi szélességi köreinken ennek az ellenkezője a helyzet. Május közepéig előfordulhatnak váratlan éjszakai fagyok.
- a csírázás alatti hosszú hideg időszakok kedvezőtlenek
- a talaj hőmérséklete döntő
- tíz napnál tovább nem eshet 10 °C alá
- ellenkező esetben a későbbi növekedési zavarok elősegítik
- a „túlhűtött” retek kihajt és virágzik
- a remélt fehérrépa viszont nem alakul ki
melegség
A hő arra is ösztönözheti a Raphanus-t, hogy dúsan növekedjen a föld felett. Ez leköti minden energiáját, így a répa lemarad a fejlődésben. Az időjárás mindig a szerencse kérdése lesz, de nem kell szerencsét nyomni.
- ne vess túl későn tavasszal
- ha már túl meleg, akkor jobb, ha nem
- vetni nyáron július elejétől augusztus végéig
- Ügyeljen azonban az aktuális időjárásra
- Ha szükséges, halassza el a vetés időpontját
tipp: A retket nem szabad túl későn elvetni, különben nem lesz elég ideje beérni a répának. A korai fagyok itt időkorlátot szabnak.
fényviszonyok
Ha a retket késő tavasszal vagy kora ősszel vetjük el, hosszú, fényes napokra számít. Ez a nagy fényintenzitás azonban felgyorsítja a föld feletti rügyezést. Mit tegyünk, hogy elkerüljük ezt a helyzetet, kivéve, hogy még körültekintőbben egyeztetjük a vetés időpontját? A retket árnyékosabb helyre is ültetheti. Nem szabad teljesen árnyékolni, de a részleges árnyék teljesen elfogadható.
tápanyagellátás
A retek a közepes fogyasztók közé tartozik. Nem igényel sok tápanyagot. És ha mégis túlzásba esik, akkor erősen ördögűzésre használja őket. Ha csak később derül ki, hogy a talaj túl tápanyagban gazdag, akkor kevés a mozgástér. A kis retket is át lehetne ültetni egy kedvezőbb helyre. Ellenkező esetben nem marad más hátra, mint a jövőben erre a szempontra kellő időben odafigyelni. Egy szerény műtrágyázás négy héttel a vetés előtt tökéletesen elegendő.
betakarítás ideje
A tavasszal elvetett Raphanus körülbelül 8-10 hét alatt készen áll a betakarításra. A téli retek egy kicsit tovább tart, nevezetesen 13-15 hét. De akkor gyorsnak kell lennie. Különösen nyáron a betakarítás ideje gyakran nem több egy hétnél. Ekkor a retek belelendül a gyógynövénybe, és virágzik. Ebben az esetben, míg az erőteljes retek kialakult, mára szőrös és fás. Mit tegyünk, hogy megelőzzük ezt a minőségromlást? A következő lehetséges:
- a számított betakarítási dátum előtt járjon el
- rendszeresen ellenőrizze a retek érettségét
- Kóstolással határozzuk meg az érettséget
- inkább szüreteljen kicsit korábban
- Tárolja a fel nem használt céklát
- A tavaszi retek három napig frissek maradnak a hűtőszekrényben
- Az őszi és téli retek hetekig eltartható
tipp: Ássunk vagy tárjunk fel egy retekrépát. A répának nem szabad engednie, ha a hüvelyk- és a mutatóujja közé szorítja, különben túlérett lesz.
Dobja el a haszontalan reteknövényeket
A benőtt reteknövények, amelyekből egyértelműen látszik, hogy a betakarítás helyrehozhatatlanul elveszett, kivehetők az ágyásból. Ily módon nem vonódnak ki további tápanyagok a talajból. Ezenkívül megakadályozzák a haszontalan magképződést. A szabad hely más típusú zöldségek termesztésére is használható ugyanabban a szezonban.