Az Allium schoenoprasum, vagy egyszerűen csak metélőhagyma megtalálható az önellátó és hobbikertészek legtöbb konyhakertjében. Népszerű gyógynövényként könnyen termeszthető, terméshozama is magas. Ám ha nincs is saját kertünk vagy akár erkélyünk, akkor sem kell feltétlenül nélkülöznünk a közkedvelt természetes fűszert. Elmagyarázzuk, hogyan kell metélőhagymát cserépben elvetni és a konyha ablakpárkányán termeszteni.
elhelyezési követelmények
Függetlenül attól, hogy szabadban vagy zárt térben termesztjük, érdemes egy pillantást vetni arra, hogy milyen általános termőhelyi körülmények között fejlődik a népszerű póréhagyma:
- Napos vagy félárnyékos hely
- Teljes napon, túl erős nyári napfény ellen védve
- Viszonylag magas vízigény
- Nagy víztároló képességű, de ugyanakkor nagyon jó vízelvezető képességű talaj a vízelfolyás miatti gyökérrothadásra való nagy érzékenység miatt
- Magas tápanyagtartalom a talajban a gyorsan növő, magas igényű növénynek köszönhetően
- Ideális talajösszetétel ezért arányosan humuszos és homokos komponensekkel, a víztároló képesség növelésére agyagos komponensekkel
- Előnyben részesíti a semlegestől a lúgosig terjedő pH-t a talajban és a vízben, erősen idegenkedik a savas környezettől
- Nagy affinitású a mészhez, így csapvízzel gond nélkül leönthető
metélőhagyma a lakásban
Tökéletes ápolás zárt helyiségekben
Mivel a növények általában a szabadban fejlődnek, a metélőhagyma beltéri termesztése kezdetben olyan nehézséget jelent, amelyet a hobbikertésznek tudnia kell kezelni. Ez azonban nem jelenti az ablakpárkányon történő cserepes termesztés végét, következésképpen csak a lehető legideálisabb termőhelyi adottságok kiválasztására és biztosítására kell nagyobb hangsúlyt helyezni. Mert bár az egyes pontok gyakran nem ideálisak a szabadban, ezek a gyengeségek könnyen kompenzálhatók más területek optimális körülményeivel.
Az otthoni ablakpárkányon viszont egy úgymond teljesen „mesterséges” növekedési környezet van, amelyben minden keretfeltételt meg kell teremteni és célzottan optimalizálni kell.
Ezekkel a tippekkel és példákkal a tökéletes beltéri elhelyezéshez azonban könnyű leküzdeni ezt az akadályt az ízletes, saját termesztésű fűszerzöldségek felé vezető úton:
elhelyezkedés
- világos helyen, például déli fekvésű ablakpárkányon
- túl erős napsugárzás elleni védelem érdekében, lehetőség szerint árnyékolási lehetőségekkel
- a többnyire állandóan magas hőmérséklet és a (hűtő) szél hiánya miatt a lakóterekben jobb korán árnyékolni őket, mint a túlzott napsugárzás miatti kiszáradást, túlmelegedést és leégést kockáztatni.
padló
- Keverje össze a kívánt talajminőséget a növénycseréphez
- kb. 2/4 humusz, 1/4 homok, 1/4 agyagos komponensek (pl. kerti talaj/feltalaj)
virágcserép
- Válasszon egy elég nagy edényt, hogy elegendő tápanyagot és víztározót biztosítson
- a gyökerekhez nem szükséges speciális edényforma, így bármilyen helyhez igazítható
- Tegyen vízelvezető lyukakat az edény alján, hogy megakadályozza a víz eltömődését, és fedje le a lyukakat cserépszilánkkal vagy kövekkel, hogy megakadályozza a talaj kimosását
szellőzés
- A szél által okozott túlzott kiszáradás a belső térben többnyire nem releváns
- ehelyett olyan helyet válasszon, ahol szellőztetési lehetőség van, hogy elkerülje a túlzott vízelvonást és a száron a tartós nedvességet
- például ablakok vagy erkélyajtók közelében
vetés
Minden növekedés forrása
A vetésnél és a nevelésnél a metélőhagyma különösen könnyed és igénytelen. Ahogyan egy adott időpontban a szabadban egyszerűen közvetlenül a talajba vetik, úgy a vetés is elvégezhető beltéren közvetlenül a tervezett növénycserépbe. A magokat enyhén bele kell nyomni a talajba, hogy biztosítsuk az állandó nedvességet és a jó csírázást, vagy vékony talajréteggel be kell takarni. Másrészt a növekedés során nem szükséges átültetés, kiszúrás vagy egyéb gondozási intézkedések. A metélőhagyma jó fejlődésének legfontosabb feltétele a vetéstől a betakarításig az állandó környezeti feltételek, a kellő fény, nedvesség, tápanyag és szellőzés biztosítása.
Termékenyít
Tápanyagok nélkül nincs termés
Míg a fény, a levegő és a nedvesség kérdése a tudatosan megválasztott hely és a növény rendszeres gondozása révén könnyen kezelhető, a tápanyagellátás háttérbe szorul. Mert ahol a növénycserépben egy száraz talaj azonnal megakad a szemünk, ott általában csak akkor derül ki a tápanyaghiány, amikor a metélőhagyma már megsérült.
A növény minőségi és mennyiségi tápanyagellátását célzottan biztosítania kell az a tény, hogy a cserépben a tápanyag tároló is jelentősen korlátozott a kültéri helyekhez képest. talajjavítások figyelembe kell venni:
- Vetés előtt: a virágföldbe humuszos földet vagy komposztot kell bedolgozni
- Felnevelés alatt: rendszeres, mérsékelt adag szerves növényi műtrágya, például öntözővízhez adva
- Mész: Ha mésztartalmú csapvizet használunk öntözővízként, általában nincs szükség további adagokra, nagyon mészszegény víz esetén a vetés előtt és a növekedés során egyszer-kétszer adjunk hozzá meszet kerti mésszel vagy hasonló készítményekkel.