A bazsalikom (Ocimum basilicum) erőteljes zöld leveleivel és összetéveszthetetlen aromájával a mediterrán konyha szerves részévé vált. A valószínűleg Indiából származó királyi gyógynövényt Európában a 12. század óta termesztik. Ahhoz azonban, hogy a népszerű konyhai gyógynövény virágozzon, megfelelő helyre és megfelelő gondozásra van szüksége. Ha a növény barna leveleket kap, az gyakran hely- vagy gondozási hibákat jelez.
Barna levelek a bazsalikom
Szupermarket Basil
A friss bazsalikom – botanikailag Ocimum basilicum néven is ismert – nélkülözhetetlen mind a mediterrán, mind az ázsiai konyhában. Nem csoda hát, hogy az évszázadok óta népszerű konyhai gyógynövény több éve folyamatosan növekszik az eladások terén. Ha azonban az amatőr szakács hazaviszi a szupermarketben, vagy akár a drága kertészeti boltban vásárolt bilit, a durva ébredés általában már a konyhapadon eltöltött nap után következik be: a bazsalikom növény sárga vagy barna leveleket fejleszt, elkezdődik. elhervad és végül meghal.
A növekedést gyorsító szerek stresszes növényeket okoznak
A jelenség oka az ipari növekedési feltételek mind az olcsó, mind a drága bazsalikom cserepek esetében, amelyek az optimalizált vetőmagválasztásnak, a célzott fényhasználatnak és a tökéletes hely- és talajviszonyoknak köszönhetően nagyon rövid időn belül termesztenek. A szóban forgó palánták azonban akkoriban tökéletesen néznek ki, de nem volt lehetőségük erőteljes kifejlett növényké nőni. Ezenkívül az érzékeny növények gyakran drasztikusan megszenvedték a szállítást.
Annak érdekében, hogy a szupermarketből származó bazsalikom cserépnek esélye legyen túlélni otthonában, ügyeljen a következő intézkedésekre:
- ne távolítsa el azonnal a műanyag védőfóliát
- ehelyett naponta csak körülbelül egy centimétert távolítson el a fóliából
- Ültesse át a bazsalikomot friss, tápanyagban gazdag aljzatba
- Oszd szét a növényeket, amelyek általában túl közel vannak egymáshoz, több ültetőgépen
- fényes és meleg
- lehetőség szerint szabadban termeszteni
- nincs huzat
- lassan megszokja az új helyet (vigyázat, leégés!)
- ne öntözzük túl, ne hagyjuk kiszáradni
- soha ne öntözze felülről és ne permetezze be a növényt
okoz
Az Ocimum basilicum egy rendkívül érzékeny kis növény, amely gyorsan reagál a környezet változásaira, és mindenekelőtt a helytelen gondozásra és a nem megfelelő helyre, levél elszíneződésével - függetlenül attól, hogy cserépben hoztad haza a szupermarketből, vagy saját magad termesztetted. magból. A barna levelek vagy levélfoltok általában gondozási hibára utalnak, ami kikapcsolható. A következő áttekintésben elmagyarázzuk a barna foltok lehetséges okait, és azt, hogyan hozhatja gyorsan vissza formába beteg bazsalikom növényét.
Rossz helyen
A bazsalikom nem alkalmas ablakpárkány kultúrára. A melegkedvelő növény a legkényelmesebben kint, a friss levegőn érzi magát, ahol jobban szereti a teljes napsütéses helyet az erkélyen vagy a kertben. Ültesse a gyógynövényt olyan helyre, ahol legalább van nap hat órát naponta kap.
leégés
A bazsalikom növényt azonban ne ültessük közvetlenül a tűző napba, hanem lassan, néhány nap alatt szokjuk meg. A mesterségesen megvilágított szupermarketből a gyógynövényágyásba történő hirtelen költözés teljes napsütésben gyakran barna foltok megjelenéséhez vezet a leveleken – ebben az esetben leégésről van szó. A déli órákban árnyékolja be az érintett növényt, és vágja le a foltos növényrészeket.
Rossz hőmérsékletek
Alapvetően a bazsalikom növényeket 12 °C alatti hőmérsékleten érdemes bevinni a házba, mert eredetileg trópusi növényekként az évszázados közép-európai kultúra ellenére sem bírnak ilyen hideget. Másrészt a 20 °C-os meleg hőmérséklet az optimális, lehetőleg több. De legyen óvatos: a bazsalikombokrok nem szeretik a huzatot vagy a hőt felhalmozó helyeket, például egy világos, déli fekvésű fal előtt. Ideális a szellős hely, amely az eső ellen is védelmet nyújt.
tipp: Fedő alá ültetett paradicsombokrokkal együtt termesztjük a fűszernövényt, mert a két fajta remekül kiegészíti egymást: a fűszernövény illóolajai távol tartják a kártevőket a paradicsomnövényektől, míg a bazsalikom maga a takarásból profitál.
Rossz padló
Gyenge talaj/aljzat
A legtöbb mediterrán gyógynövénytől eltérően az Ocimum basilicum rendkívül nagy fogyasztó, amelyet a vásárlás után a lehető leghamarabb megfelelő táptalajra kell alakítani. A növény a legkényelmesebben olyan virágföldben érzi magát, amely a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- tápanyagban gazdag, a lehető legmagasabb humusz- és komposztarány
- nincs tőzeg
- mély, jól vízelvezető (ha szükséges lazítsa fel perlittel, duzzasztott agyaggal vagy homokkal)
- pH 6,5 és 7,5 között van
Ha a bazsalikom túl világos talajban van, akkor vagy cserélje ki az aljzatot, javítsa ki jó minőségű komposzttal, vagy lássa el gyakrabban a növényt gyógynövényes műtrágyával.
Nehéz, nedves talaj vagy vízelvezetés hiánya
A nehéz, agyagos talaj csak komposzttal és homokkal végzett nagymértékű javítás után alkalmas bazsalikom termesztésére, itt mindenképpen hatékony vízelvezetést kell kialakítani. Ehhez töltse ki az ültetési lyuk alját több centiméter vastag kavicsréteggel. Az edényben a vízelvezetés is elengedhetetlen, hogy a felesleges víz gyorsan el tudjon folyni. A túl sok nedvesség kezdetben levélfoltokhoz vezet, később a gyökerek rothadnak, és az egész növény elpusztul. Túlzott öntözés vagy elvizesedés esetén a növényt friss aljzatba kell átültetni, és a gyökereket és a föld feletti hajtásokat is erőteljesen le kell vágni.
Rossz öntözés
Mivel a bazsalikom nem tolerálja a szárazságot vagy a túlzott nedvességet, gyorsan barna leveleket hoz létre, ha túl sok nedvesség van, és amikor az aljzat száraz. Annak érdekében, hogy a növény gyorsan újra illeszkedjen, tegye a következőket arany öntési szabályok jegyzet:
- langyos vizet használjunk, ne hideget
- Esővíz vagy jól állott csapvíz
- A bazsalikom érzékeny a mészre
- Öntözze lehetőleg kora reggel, ne este
- esti öntözésnél a levelek lassan kiszáradnak
- soha ne öntözze felülről, csak közvetlenül a gyökerekre
- Soha ne permetezze a növényt
Különösen, ha a bazsalikom levelei nedvesek, elszíneződnek. Emiatt minden nedvességet távol kell tartani a lombozattól – ez vonatkozik az esővízre is.
betegségek és kártevők
A felsorolt gondozási hibákon kívül bizonyos betegségek és kártevők is barna levelekhez és levélfoltokhoz vezetnek:
- Hervadás vagy szárrothadás (a Fusarium oxysporum gomba okozza)
- levélfoltos betegség
- A levélnedvet szívó kártevők, például a levéltetvek és tripszek
A gombás betegségek elleni küzdelem során fontos a fertőzött növényrészek mielőbbi kivágása. Más elterjedt háztartási szereket, például zsurlófőzetet és egyéb folyadékokat azonban nem szabad használni, mivel ezekre is érzékenyek a növények. Inkább porolja be őket száraz szénnel vagy alapkőporral. Alternatív megoldásként a növényi szubsztrátumba beledolgozott neem vagy neem magok is segítenek. Kártevőfertőzés esetén is használhatja ezeket a szereket, és gyakran segít a hasznos rovarok, például a ragadozó atkák vagy a katicabogarak célzott alkalmazása.