Segítsen a webhely fejlesztésében, megosztva a cikket a barátokkal!

Mindig is rendkívül népszerű volt a gyógynövények termesztése a saját kertben vagy az erkélyen. Nem csoda, hiszen a növekvő növények a szemek ünnepe, és a konyhában is szívesen látják a vendégeket. De melyek azok a fajták, amelyek jól illenek egymáshoz, és mely nemzetségek nem vagy egyáltalán nem? Gyógynövénytáblázatunk és részletes útmutatónk tájékoztatást ad arról, hogyan alakíthatja ki legjobban gyógynövénykertjét, hogy minden képviselője boldoguljon és sok örömet szerezzen Önnek!

elmélet

Mielőtt rátérnénk a növények táblázatára, szeretnénk néhány alapvető információt adni a gyógynövények (együtt) ültetésével kapcsolatban. A tippek és tippek segítenek a helyes döntések meghozatalában a gyógynövénykert építése során.

Gyógynövények illik, nem illik

Miért jók bizonyos gyógynövények, mások pedig nem?

Annak, hogy bizonyos típusú gyógynövények különösen jól passzolnak egymáshoz, többféle oka lehet, például a következők.

  • ugyanazt a helyet kedvelik (napos, részben árnyékos vagy árnyékos)
  • biztatják egymást

Első absztrakt példa

Az A típusú növény elrettentően hat a növényi kártevőkre, baktériumokra vagy gombákra, amelyek szeretik megtámadni a B típusú növényt. Ha az A növényfajt és a B növényfajt egymás mellé ültetjük, a B növényfaj részesül az A növényfaj „védő” tulajdonságaiból.

Második absztrakt példa

Az A típusú növény olyan anyagokat bocsát ki a gyökerein keresztül, amelyekre önmagának nincs szüksége a növekedéshez és virágzáshoz. A B típusú növénynek viszont sürgősen szüksége van ezekre az anyagokra - és a szomszédjának köszönheti a jó ajándékokat.

Vannak olyan gyógynövény-kombinációk is, amelyek zavarják egymást. Ennek lehetséges okai a következők.

  • különböző igényeket támasztanak a hellyel szemben
  • gátolják egymást

Első absztrakt példa

Az A növénytípus dominál és túlnő a kevésbé életerős szomszédján. A B típusú növény nem tud megfelelően fejlődni, és legrosszabb esetben elpusztul.

Második absztrakt példa

Az A növényfaj és a B növényfaj tápanyagigénye annyira eltérő, hogy a talaj kimerül, és egyik gyógynövény sem kapja meg azt, amire szüksége van.

gyógynövényfajták ültetése

Alapvető utasítások többféle gyógynövény ültetéséhez.

vegyes kultúrák

  • A vegyes kultúrák mindig előnyösebbek, mint a monokultúrák
  • Ez annak köszönhető, hogy a monokultúrák paradicsoma bizonyos kártevők számára

Egynyári és évelő fűszernövények

  • Egynyári és évelő fűszernövényeket nem szabad egymás mellé ültetni
  • jobb, ha minden kategória megtartja magát
  • Az évelő növények nem szeretik, ha minden évben új szomszédot kell köszönteni
  • Az egynyári gyógynövényfajták jobban fejlődnek, ha a következő évben új helyet kapnak
  • A gyógynövények általában gyenge fogyasztók, ami azt jelenti, hogy viszonylag kevés tápanyaggal boldogulnak, és így is nagyon jól fejlődnek
  • egyes gyógynövények igazi magányosak, akik egyáltalán nem akarnak szomszédokat, ezért kerülni kell a megfelelő fajtákkal való kombinációkat.

gyakorlat

Az elmélet után azonnal kezdje el a gyakorlatot. A következő részekből megtudhatja, hogy mely gyógynövényfajták működnek jól együtt és egymás mellett, és kik inkább elkerülik egymást, vagy akár a teljes teret maguknak követelik.

Tipp: A részletes leírásokat az áttekinthető növénytáblázat követi, amely gyorsan megadja a szükséges információkat.

Melyik egynyári gyógynövények illik

Mely egynyári gyógynövények passzolnak egymáshoz.

Az egynyári gyógynövények a következők:

  • Bazsalikom (Ocimum basilicum)
  • Görögszéna (Trigonella foenum-graecum)
  • Borágó (Borago officinalis)
  • Kapor (Anethum graveolens)
  • Kerti zsázsa (Lepidium sativum)
  • Kerti mustár (Eruca sativa)
  • Nagy nasturtium (Tropaeolum majus)
  • Kamilla (Matricaria chamomilla)
  • Cservila (Anthriscus cerefolium)
  • Kis égő (Sanguisorba minor)
  • Koriander (Coriandrum sativum)
  • Kömény (Cuminum cyminum)
  • majoránna (Origanum majorana)
  • Paracress (Acmella oleracea)
  • Petrezselyem (Petroselinum crispum)
  • Nyári sós (Satureja hortensis)

A bazsalikom a legkülönfélébb mesterségek a gyógynövények között. Egyrészt sok hideg és meleg ételhez használják. Ezzel szemben a bazsalikom megvédi egynyári szomszédait a virágládában vagy ágyásban a lisztharmattól (gombák okozta betegségek) és a fehérlegyektől. Ezenkívül a finom növény elriasztja a gyümölcslegyeket és a szúnyogokat. Emiatt a tapasztalt kertészek bazsalikomot is használnak az erkélyen vagy a teraszon.

Tipp: A rozmaring elősegíti a bazsalikom növekedését. Ezért rendkívül praktikus a két fűszernövényt szomszédként ültetni – főleg, hogy a rozmaring is számos finom recept fontos része.

rozmaring

A következő egynyári növények olyan jól passzolnak egymáshoz, hogy akár cserépben is egymás mellé ültethetjük őket:

  • borágó
  • kapor
  • kerti zsázsa
  • turbolya
  • majoránna
  • Parsely
Parsely

Tipp: Itt bármilyen kombináció lehetséges.

Milyen évelő gyógynövények illik

Mely évelő gyógynövények különösen jól tolerálhatók.

Az évelő gyógynövények közé tartozik:

  • Barbara gyom (Barbarea vulgaris)
  • medvehagyma (Allium ursinum)
  • Bärwurz (Meum athamanticum)
  • Bögrefű (Artemisia vulgaris)
  • Vérsóska (Rumex sanguineus)
  • Vízitorma (Nasturtium officinale)
  • Curry gyógynövény (Helichrysum italicum)
  • Tárkony (Artemisia dracunculus)
  • Édeskömény (Foeniculum vulgare)
  • csikóláb (Tussilago farfara)
  • Édes zászló (Acorus calamus)
  • Kömény (Carum carvi)
  • Fokhagyma (Allium sativum)
  • Kanálfű (Cochlearia officinalis)
  • Menta (menta)
  • Melissa (Melissa officinalis)
  • Oregánó (Origanum vulgare)
  • Rozmaring (Rosmarinus officinalis)
  • Sáfrány (Crocus sativus)
  • Zsálya (Salvia officinalis)
  • Sóska (Rumex acetosa)
  • metélőhagyma (Allium schoenoprasum)
  • Útifű (Plantago lanceolata)
  • Vágott zeller (Apium graveolens)
  • Stevia (Stevia rebaudiana)
  • Kakukkfű (Thymus vulgaris)
  • Erkély (Galium odoratum)
  • Téli sós (Satureja montana)
zsálya

Az említett évelő növények egy részét nem csak a konyhában használják, hanem gyógynövénynek is tekintik. A kakukkfű és a zsálya külön megtiszteltetésben részesült: mindkettő elnyerte az „Év gyógynövénye” címet (2001-ben a kakukkfű, 2003-ban a zsálya). Ha évelő fűszernövényeket szeretne együtt ültetni, a legjobb, ha az alábbi csoportokat használja útmutatóul.

1. csoport

  • tárkony
  • citrombalzsam
  • zsálya
  • metélőhagyma
  • kakukkfű

csoport 2

  • oregano
  • zsálya
  • Borsikafű

Értesítés: A növények egy csoportban tökéletesen harmonizálnak egymással.

Tipp: Bármennyire is válogatós a legtöbb gyógynövény, a citromfű jól tolerálható. Jó kapcsolatot ápol (majdnem) bármilyen gyógynövénnyel. De nem csak ez: a citromfű a szomszédok növekedését is támogatja. Csak a bazsalikommal kapcsolatban szkeptikus. A konyhai kedvenc azonban egyébként is az egynyáriak közé tartozik, ezért nem jó partner az évelő citromfű számára.

Nem illő gyógynövények

Mely gyógynövények egyáltalán nem passzolnak egymáshoz. A citromfűn és a bazsalikomon kívül van még néhány pár, akik egyáltalán nem jönnek ki egymással. Ezek közé tartoznak az alábbiakban felsoroltak.

ellenségek 1

  • kapor
  • tárkony

ellenségek 2

  • édeskömény
  • koriander

ellenségek 3

  • kamilla
  • borsmenta

ellenségek 4

  • kakukkfű
  • majoránna

Értesítés: A figyelmes olvasó észre fogja venni, hogy ez mindenképpen egynyári és évelő növények kombinációja. Ezen ellenindikátoron kívül az említett párokban lévő gyógynövények más okok miatt nem illik egymáshoz - például az eltérő fekvés és talajviszonyok miatt.

Gyógynövények szomszédok nélkül

Milyen típusú gyógynövények állnak szívesebben önállóan. Most a gyógynövények közé tartozó magányosokhoz érkezünk, akik inkább egyedül maradnak, mert sok hely kell körülöttük.

Ezek tartalmazzák:

  • Déli erdő (Artemisia abrotanum)
  • Angelica (Angelica archangelica)
  • Szegfűszeg (Syzygium aromaticum)
  • Kurkuma (Curcuma longa)
  • Levendula (Lavandula officinalis)
  • Lovage (Levisticum officinale)
  • babér (Laurus nobilis)
  • üröm (Artemisia absinthium)
  • Izsóp (Hyssopus officinalis)
  • Citromfű (Cymbopogon citratus)
levendula

Tipp: Ezeket a kiterjedt gyógynövényeket ideális esetben egy vödörbe ültetjük. Alternatív megoldásként célszerű a magányosokat olyan növények mellé helyezni, amelyekkel jól kijönnek, és amelyek nem nőnek túl.

Két példa:

  • A levendula jól illik a rózsákhoz
  • Az üröm megvédi a ribizlit a betegségektől

gyógynövény asztal

Gyógynövénytáblázat – ezek a növények jól passzolnak egymáshoz

Praktikus gyógynövénytáblázatunk megmutatja, mely növények jönnek ki jól, és mely nemzetségeket érdemes távol tartani egymástól. Nyomtassa ki az asztalt, és akassza ki a konyhába vagy az erkélyre, hogy mindig lássa, ki kivel ültethet.

Töltse le a gyógynövények táblázatát

gyógynövény spirál

Javaslat: füvészkert gyógynövényspirálként

Egyre népszerűbbek a házikerti gyógynövényspirálok. Az ehhez rendelkezésre álló helynek nem is kell különösebben nagynak lennie. Már néhány négyzetméter is elegendő ahhoz, hogy egy háromdimenziós, dekoratívan ívelt ágyat varázsoljunk, amelyben különböző helyigényű gyógynövények adnak otthont.

Négy különböző éghajlati zóna jön létre:

  1. vízzóna
  2. nedves zóna
  3. normál zóna
  4. mediterrán zóna

Áttekinthető táblázatban megmutatjuk, hogy egy zónán belül milyen típusú fűszernövényeket lehet együtt ültetni.

Vízzóna (mini tóval és nedves-nedves aljzattal)

  • Vízitorma (Nasturtium officinale)
  • Édes zászló (Acorus calamus)
  • Vízi menta (Mentha aquatica)

Nedves zóna (humikus, tápanyagban gazdag szubsztrátummal)

  • Borágó (Borago officinalis)
  • Cservila (Anthriscus cerefolium)
  • Petrezselyem (Petroselinum crispum)
  • Sóska (Rumex acetosa)
  • metélőhagyma (Allium schoenoprasum)

Normál zóna (penumbrával)

  • Bazsalikom (Ocimum basilicum)
  • Vérsóska (Rumex sanguineus)
  • Kis égő (Sanguisorba minor)
  • Kömény (Carum carvi)
  • Melissa (Melissa officinalis)
  • Oregánó (Origanum vulgare)
  • Izsóp (Hyssopus officinalis)
citrombalzsam

Értesítés: Ügyeljünk arra, hogy bazsalikomot és citromfűt ne ültessünk egymás mellé.

Mediterrán övezet (teljes napsütéssel és szegényes, száraz talajjal)

  • majoránna (Origanum majorana)
  • Zsálya (Salvia officinalis)
  • Nyári sós (Satureja hortensis)
  • Kakukkfű (Thymus vulgaris)

Értesítés: Itt a kertbarátnak döntenie kell a majoránna és a kakukkfű között. A kettő együtt nem működik.

gyógynövény spirál

Ha természetes kövekből szeretné megépíteni a gyógynövényspirált, akkor a közöttük lévő tereket is beültetheti - például vadkakukkfűvel (Thymus serpyllum). Az üröm kerülendő. A gyógynövény magányos és marad (a gyógynövényspirállal kapcsolatban is) - főleg azért, mert az üröm gyökérürülékei károsítják a többi gyógynövényt. De: Semmi baj nincs azzal, ha a spirál tövébe - az árnyékos helyre - ülteted a rúdokat.

Általában csak egynyári vagy évelő fűszernövényeket szabad összehozni a zónákon belül.

Vizuálisan harmonizáló gyógynövények

A füveskert tervezésekor nem mindig a buja betakarítás az elsődleges. Az esztétika fontos szerepet játszik, különösen, ha a gyógynövényeket a teraszon, az erkélyen vagy az ablakon termesztik. Az alábbi gyógynövényfajták nem feltétlenül „funkcionálisan” illenek egymás mellé, de kombinálva szép, magas díszítő értékű képet alkotnak.

Barbara gyom (Barbarea vulgaris)

  • 30-60 cm magasra nő
  • élénksárga korolla van
  • májustól júniusig virágzik

medvehagyma (Allium ursinum)

  • 15-50 cm magasra nő
  • sűrű fehér virágai vannak
  • áprilistól júniusig virágzik

Vérsóska (Rumex sanguineus)

  • 20-60 cm magasra nő
  • zöld levelei mélyvörös erekkel és vörösesbarna virágok
  • májustól júniusig virágzik

Kapor (Anethum graveolens)

  • 30-75 cm magasra nő
  • csillag alakú sárga virágai vannak
  • májustól augusztusig virágzik
metélőhagyma

Nagy nasturtium (Tropaeolum majus)

  • 15-30 cm magasra nő (kúszó-mászó növényként akár 300 cm hosszú hajtásokat is fejleszt)
  • sárga, narancssárga vagy piros virágai vannak
  • júniustól októberig virágzik

Gyömbérmenta (Mentha gentilis 'Variegata')

  • 50 cm magasra nő
  • sárga-zöld tarka levelei és világoslila virágai vannak
  • júliustól szeptemberig virágzik

Levendula (Lavendula officinalis)

  • 100 cm magasra nő
  • lila virágzata van
  • májustól júniusig virágzik

Paracress (Acmella oleracea)

  • 30 cm magasra nő
  • gömb alakú virágai piros közepével
  • májustól szeptemberig virágzik

metélőhagyma (Allium schoenoprasum)

  • 10-30 cm magasra nő
  • lila vagy kék gömb alakú virágai vannak
  • júniustól júliusig virágzik

Scented Cushion Thyme (Thymus hibrid "Scented Cushion")

  • 10-15 cm magasra nő
  • rengeteg rózsaszín virága van
  • júniustól augusztusig virágzik

Apró fűszeres kakukkfű (Thymus vulgaris 'Compactus')

  • 10-20 cm magasra nő
  • világoslila virágai pompáznak
  • júniustól júliusig virágzik

Fehér homoki kakukkfű (Thymus serpyllum 'Albus')

  • 5 cm magasra nő
  • fehér virágai vannak
  • júniustól augusztusig virágzik

Tipp: A fehér kakukkfű gyönyörű talajtakarót képez.

Kék izsóp (Hyssopus officinalis)

  • 40-60 cm magasra nő
  • mélykék virágai vannak
  • júliustól augusztusig virágzik
gyógynövény csiga

Citrom izsóp (Agastache mexicana 'Sangria')

  • 80-120 cm magasra nő
  • élénkvörös-lila virágai vannak
  • júliustól októberig virágzik

Hozz létre egy gyönyörű gyógynövénykertet kedvenc növényeiddel, amelyek friss alapanyagokat biztosítanak a változatos ételekhez egész tavasszal és nyáron. Ezenkívül a teraszokat, erkélyeket és ágyásokat páratlan virágpompával díszíti, amely könnyedén lépést tud tartani a klasszikus nyári virágok színtengerével.

A zöldségek jó partnereiként szolgáló gyógynövényfajták

A fűszernövények kombinálhatók zöldségekkel is. Ez különösen akkor hasznos, ha a kertben nincs elég hely a fűszernövények és zöldségek külön ültetésére. Eltekintve attól, hogy sok zöldség- és fűszernövény népszerűsíti egymást, és csodálatosan néz ki egymás mellett. Röviden: a vegyes kultúrával nincs baj, éppen ellenkezőleg.

A következő – válogatott gyógynövényekből álló – áttekintés megmutatja, ki kivel dolgozik a legjobban.

Bazsalikom (Ocimum basilicum)

  • A bazsalikom és a paradicsom jól megfér egymás mellett (nem csak a tányéron)
  • az uborkát és a karalábét is népszerűsíti

Kapor (Anethum graveolens)

  • jól illik salátához, uborkához, sárgarépához, cukkinihez, káposztához és céklához
  • egyáltalán nem akarja, hogy összedobják a paradicsommal

Fokhagyma (Allium sativum)

  • jó a levéltetvek ellen
  • különösen jól illik paradicsomhoz, uborkához, sárgarépához, salátához és eperhez
  • egyszerűen a többi növény közé ültetik

Petrezselyem (Petroselinum crispum)

  • csak burgonyával és retekkel ültessük
  • általában inkább a megfelelő gyógynövényeknél marad (lásd a gyógynövénytáblázatot)

Rozmaring (Rosmarinus officinalis)

  • jól illik a sárgarépához és a paradicsomhoz

Kakukkfű (Thymus vulgaris)

  • jót tesz a földnek
  • taszítja a levéltetveket és a hangyákat
  • jól illik minden zöldséghez

Gyakran Ismételt Kérdések

Mely szomszédok alkalmasak a bazsalikomra?

A bazsalikom hálás gyógynövény. Szinte minden növénnyel jól kijön. Bár a bazsalikom valójában egynyári gyógynövény, az évelő növények mellett is jól kijön. Ezzel megvédi szomszédait a penésztől és a rovaroktól, például szúnyogoktól és fehérlegyektől. A következő fűszernövények különösen jók bazsalikom szomszédnak: Rozmaring, elősegíti a - bazsalikom - oregánó - sós - petrezselyem - cseresznye - borágó - kerti zsázsa növekedését. A paradicsom jól passzol a bazsalikomhoz, nem csak a konyhában. Az uborka és a karalábé is elősegíti a bazsalikomot. De vannak olyan növények is, amelyekkel a bazsalikom nem jön ki. Ide tartozik a citromfű. Bármennyire kompatibilis más típusú gyógynövényekkel, a bazsalikomhoz nem jó.

Lehet együtt ültetni a bazsalikomot és a mentát?

A bazsalikom egynyári gyógynövény, míg a menta évelő. Elvileg nem szabad egynyári és évelő növényeket egymás mellé ültetni.A bazsalikom azonban kivétel, mert a közkedvelt gyógynövény szinte minden növény mellett otthon érzi magát. Biztosítja, hogy a lisztharmat és a fehérlegyek távol maradjanak a szomszédos növényektől. A bazsalikom ezért gond nélkül termeszthető menta mellett. A két gyógynövény ugyanarra a célra is használható. A bazsalikom koktélokban vagy lekvárban is ízlik. Megpróbál! Megjegyzés: Ne keverje össze a mentát a citromfűvel. A két növény nagyon hasonlít egymásra, és mindkettő intenzív illatot áraszt. A citromfű egyike azon kevés gyógynövényeknek, amelyekkel a bazsalikom nem illik.

Mely gyógynövény szomszédok jók a zsályának?

A zsálya évelő fűszernövény, ezért lehetőleg évelő fűszernövények mellé ültessük. Az évelő gyógynövényeken belül a zsálya a következő szomszédokat részesíti előnyben.
- Tárkony
- Melissa
- Metélőhagyma
- Kakukkfű
- oregánó
- Tél
- Sós
- Citrombalzsam
- Izsóp

Megfér a koriander és a petrezselyem a gyógynövényágyásban?

A koriander és a petrezselyem nemcsak megjelenésében hasonlít egymásra, hanem egynyári gyógynövények is. Az egynyári gyógynövényeken belül minden gyógynövény kombinálható egymással. A koriander és a petrezselyem együttes ültetése tehát gond nélkül megoldható. Másrészt soha nem szabad a koriandert édesköménnyel kombinálni. A két gyógynövény nem jó szomszéd, és hosszú távon nem okoz örömet.

Segítsen a webhely fejlesztésében, megosztva a cikket a barátokkal!

Kategória:

Zöldségeskert