A díszalma az alma nemzetségébe tartozik, amely a Malus botanikai nevet viseli. Ez a nemzetség számos csodálatos fajtát foglal magában, amelyek szorosan rokonok a jól ismert termesztett almával. Ezért a díszalma nem jelent egészségügyi kockázatot, fajtái sem felnőttekre, sem gyerekekre, sem állatokra nem mérgezőek. A lehullott, már erjedő díszalmát azonban el kell távolítani, mivel a gyerekek, állatok észrevétlenül elfogyaszthatják, és emésztési problémákhoz vezethetnek.
ehetőség
a gyümölcs ehetősége
A Malus hibridek lenyűgözően szép gyümölcsöket hoznak, amelyeket sokan mérgezőnek tartanak. Ez azonban nem felel meg a tényeknek, inkább a dísz a fogyasztás feltételesen alkalmas. Különféle fajtái sok vitamint és ásványi anyagot, valamint pektint tartalmaznak, ami nagyon jótékony hatással van az emésztésre. Az álgyümölcsök íze azonban nem olyan jó, mint az édes-gyümölcsös termesztett alma, így nyersen kell hozzá egy kicsit megszokni. De néhány kreatív ötlettel az előkészítés során a díszalma jól használható a konyhában. A korlátozott méret miatt a gyümölcs valódi értéke inkább a magasban van ékszer értéke.
Díszalma sok gyümölccsel
- A gyümölcsök 4 cm-re nőnek, és nagyon vonzóak
- nyáron alakulnak ki, sárgák, ibolyaszínűek vagy vörösek
- elég érett ahhoz, hogy szeptemberben beszüreteljék
- nem mérgezőek, sőt ehetőek
- fanyar, savanyú ízt keltenek
- egyes fajták rendkívül keserűek és fásak is
- friss gyümölcs, amely nem alkalmas közvetlenül a fáról való fogyasztásra
- enyhe hashajtó hatású
- könnyen feldolgozható lekvárokká, lekvárokká és torta- és tortafeltétként
- ideális gyümölcslikőrök alapjául
- jó ehető fajták a John Downie, az Eleyi és a Butterball
A díszalma virágai
toxicitás
Gyerekeknek
Amikor a kisgyerekek felfedezőútra indulnak, boldogan adnak a szájukba mindent, amit találnak. Ezért nem lehetnek mérgező növények és gyümölcsök a közelükben. Széles körben elterjedt a közhiedelem, hogy almamagok mérgezőek, mert hidrogén-cianidot tartalmaznak. Ez azonban csak akkor vezet egészségügyi problémákhoz, ha hatalmas mennyiségű magot teljesen megrágnak és lenyelnek. Amikor a díszalma leesik a fáról, időben elkapja fermentációs folyamat tovább. Ebben az esetben a gyümölcsöt nem szabad tovább fogyasztani. A rothadó gyümölcsben férgek és egyéb paraziták is megtelepednek, amelyek nem tartoznak az utód szájába.
- Az almamag minimális mennyiségű hidrogén-cianidot termel
- ezek csak rendkívül nagy mennyiségben mérgezőek
- a leesett és erjedő alma gyomorpanaszokat okozhat
- ezért távolítsa el a rothadó gyümölcsöt közvetlenül a fa alól
- Nagy mennyiség fogyasztása hasi fájdalomhoz vezethet
- a friss gyümölcs fanyar íze elriasztja a fiatalokat az elfogyasztásától
Crabapple gyümölcsök
Háziállatok számára
A macskák és a kutyák szabadon barangolhatnak számos kertben, és megpróbálhatnak ehető dolgokat találni ezen a területen. A díszalmafa kis mérete miatt a házi kedvencek könnyen elérhetik a már a fán lévő termést. Ha ritkán eszik almát, akkor ez általában nem okoz problémát. Azonban már megteheti erjesztő gyümölcsök problémákhoz vezethet, különösen a kutyák esetében, ezért ne maradjanak tovább a fa alatt. Szintén gyakran rendeződik féreg a rothadó gyümölcsben, ami fogyasztása esetén a háziállatok férgekkel való megfertőződéséhez vezethet.
Kutya macskával a ház előtt
- fanyar-keserű íze általában elriasztja a házi kedvenceket a fogyasztástól
- a már erjedő díszalma gyomorpanaszokat okozhat
- Fogyasztása kutyáknál gázképződést, hasmenést és hányást okozhat
- azonban csak a nagy mennyiség aggodalomra ad okot
- Ne egyél rothadó díszalmát
- Azonnal távolítsa el a fáról lehullott gyümölcsöt