A mangó édes aromája miatt kedvelt gyümölcs. A Mangif.webpera indica természetes elterjedési területe az egész indiai szubkontinensre kiterjed, és onnan világszerte trópusi és szubtrópusi területeken termesztik. Bármilyen ízletesek is a faj termései, az európai kertekben egyre gyakoribb fa ugyanolyan vonzó. A legjobb az egészben, hogy egyetlen mangómagból is megtermesztheti saját példányát.
mangó fajták
Milyen mangófajták alkalmasak?
Mielőtt elültetné a mangómagot, gondolja át a felhasznált fajtát. Ennek nem az illata az oka, mert a mangófák nem az európai hőmérsékletek miatt teremnek, hanem a növekedési magasságban. Hazájukban és hasonló termőterületeiken a fák elérik a 45 méter magasságot, a koronája pedig a 30 méter széles, ami még sok német kert számára is túl nagy. Mivel a mangót konténernövényként kell tartani Németországban, az ilyen méretek természetesen nem kivitelezhetők, még akkor sem, ha az ültetés működne. Másrészt támaszkodjon a következő fajtákra, amelyek kicsik maradnak:
- "fogaskerekű"
- "Carrie"
- 'ness'
- "Nam Doc Mai"
- 'zarándok'
- "Irvin"
- "Thai király"
- ,Szenzáció'
A két fajta, a 'Cogshall' és a 'Carrie' a legkönnyebben beszerezhető Európában. Ezek a fajták átlagosan 2,5-3 méteres magasságot érnek el, ami ideálissá teszi őket konténeres ültetésre. Ezenkívül a mangófák könnyen metszhetők, csökkentve a magasságot és a korona átmérőjét. Azonban nem elég csak egy adott törzset keresni, hiszen ugyanolyan fontos, hogy honnan szerzi be. A klasszikus szupermarketből származó gyümölcsökből származó mangószemek már nem csíráznak a következő okok miatt:
- Kezelés csíragátló szerekkel
- korai betakarítás és hűtés
- hosszú szállítási utak
A mangó magjai így nem tudnak kellőképpen kifejlődni, ami olyan mértékben korlátozza a csírázási képességet, hogy a gyümölcs valóban csak fogyasztásra alkalmas. Ha mangót szeretne termeszteni, vegyen kezeletlen gyümölcsöt bioboltból vagy gyümölcsboltból. Ezek a gyümölcsök is ki vannak téve a hosszú szállítási utaknak, de nem kezelik csíragátló szerekkel, ami pozitívan hat a csírázásra. Alternatív megoldásként vásárolhatunk szaküzletekben vagy speciális internetes boltokban már elkészített vetőmagot, ami sok esetben akár egészen olcsó is lehet.
Tipp: Európában az egyetlen mangótermő vidék Dél-Spanyolországban, a Costa del Sol-on és a Kanári-szigeteken van, mivel van elég nap a napfényes fáknak. Ez azt jelenti, hogy ha ezeken a vidékeken él, három-öt év várakozás után akár gyümölcstermő példányokra is számíthat.
A mangó növény termesztése
Segédanyagok a mangó termesztéséhez
Készítse elő a mangómagot
Ahhoz, hogy a mangókőből mangót nevelhess, ennek megfelelően elő kell készítened, hogy csírázásra készen álljon. Az első lépés a mag eltávolítása a pépből, hogy meg lehessen tisztítani. A következőképpen járjon el:
- viseljen kesztyűt - a mangómag olyan anyagokat tartalmaz, amelyek irritálják a bőrt
- nagyvonalúan levágta a pépet
- Ezt természetesen fogyaszthatod, turmixba keverheted, vagy más módon felhasználhatod
- ügyeljen arra, hogy ne sértse meg a magot
- most hagyjuk a magot egy ideig száradni
- majd gyökérkefével távolítsuk el a maradék pépet
- a mag nem lehet tovább csúszós
Készítsd elő a mangókövet
Tisztítás után a mangókövet fel kell törni, hogy el tudjon jutni a maghoz, amit végül a földbe ültet. Csak egy éles késre van szüksége, amelyet nagyon óvatosan a maghüvely hegyétől az oldalára vezet, majd szétfeszíti. Most már ki kell tudni nyitni a maghüvelyt, és fel kell tárni benne egy magot. Ez egy lapos babra emlékeztet a következő színekben:
- Barna
- világos zöld
- fehéres-zöld
Törje fel a mangókövet
Másrészt, ha a mangókő szürke színű és töpörödött, akkor nem használható. Ebben az esetben már nem életképes, és ártalmatlanítani kell. Ha azonban a felnyitás után egészséges magot talál, készítse elő az ültetésre az alábbi módszerek egyikével:
- Áztatás: ennél a változatnál a mangómagot úgynevezett „skarifikációnak” kell alávetni. Ez azt jelenti, hogy vagy megkarcolja a felületet egy késsel, vagy dörzsölje a magot csiszolópapírral. Ez a seb csírahangulatba hozza. Áztassa be a mangókövet 24 órán keresztül, majd vegye ki a vízből, és tegye egy fagyasztózsákba, nedves ruhába csomagolva. Most a zacskót körülbelül két hétig melegen tárolják. Ez idő alatt kialakulnak az első gyökerek, majd egy palánta.
- Szárítás: a magnak teljesen száraznak kell lennie a szárításhoz. Ezután tegye ablakpárkányra vagy más meleg és napos, de huzatnak nem kitett helyre, különben a mangókő túl hideg lesz. A mangó magja körülbelül három hétig ott marad. Ennyi idő elteltével próbálja meg egy kicsit kinyitni a magot. Nem szabad azonban eltörni, különben nem ültetheti el. Ha ez sikerül, a mag legfeljebb egy hétig pihenhet, majd elültetik.
Tipp: ha nincs éles kése a mag kifeszítéséhez, használhat dugóhúzót vagy bármilyen éles szerszámot, amelyet nem kell puszta erővel használni. Helyezze ezt a tetejére, és fúrjon bele egy kis lyukat, amelyen keresztül kinyithatja a mag hüvelyét.
Nyissa ki a mangókövet
Ültessen mangómagot: utasítások
Az előkészítéshez képest a mangómag elültetése nagyon egyszerű, mivel a mag az aljzatba kerülve gyorsan kikel. A megfelelő cserép fontos, hiszen Közép-Európában a mangó nem ültethető a kertbe. Míg a kifejlett növények élvezik a napsütést a kertben a meleg nyári hónapokban, addig kint még téli védelem mellett is reménytelenül elpusztulnának. Emiatt olyan edényt kell választania, amely a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- elég nagy a maghoz és az aljzathoz
- a kis cserepek nem alkalmasak a mangó ültetésére
- A 40 cm-es vagy annál nagyobb átmérő az ideális
- megfelelő vízelvezető lyukakkal kell rendelkeznie
- a nehéz anyagok, például az agyag alkalmasabbak
A mangó nem tolerálja a vizesedést, ezért nem elég egyetlen vízelvezető lyuk. Ezért használjon több vízelvezető lyukkal ellátott cserepeket, mert a mangómag ültetés után érzékeny a túlzott nedvességre. Válasszon egyet a következő szubsztrátumok közül a trópusi növény termesztéséhez:
- virágföld, homok, némi komposzt (érett)
- Virágföld, némi komposzt (érett)
- Kókuszrost, némi komposzt (érett)
Ha virágföldet vagy virágföldet használ, sterilizálnia kell. Ez azt jelenti, hogy megszabadítja a talajt, amelyben a mangókövet kívánja termeszteni, a káros baktériumoktól, vírusoktól, mikroorganizmusoktól és rovarlárváktól, amelyek veszélyeztethetik a mangó egészségét. Ezt kétféleképpen teheti meg:
- A sütőben 15 percig melegítjük legalább 160°C-on
- Mikrohullámú sütőben rövid ideig magas fokozaton
Ez a kezelés nem szükséges a mangószemek kókuszrostban történő termesztése esetén, és az aljzat előkészítése után azonnal megkezdheti a mangószemek ültetését. Ne feledje: a mangógödör ültetése közben vegyen fel kesztyűt, hogy ne irritálja feleslegesen a bőrt.
Mangómag és mangópalánta
Az utasítások részletesen:
- Először töltse meg a virágcserép alját a vízelvezető réteg. Erre a legalkalmasabbak az edényszilánkok és a kavics, erre még a nagyobb kövek is alkalmasak. A rétegnek nem kell magasnak lennie, csak segíti a víz jobb elvezetését és nem rakódik le.
- Most töltse meg az egész edényt a kiválasztott aljzattal. Egynek kellene Távolság a szélétől legalább három centiméter konzerválni kell, hogy öntözéskor véletlenül se mosódjon ki az aljzat az edényből.
- Mielőtt a vetőmagot az aljzatba helyezi, kétszer ellenőrizze az egészséget és a gyökereket. Ha ez az előkészítés ellenére penészesedni kezdett, akkor már nem rakhatod a földbe, mivel ez a mangómag már nem csírázható.
- Most tegye a mangókövet függőlegesen a földbe. Szeretnie kellene két-három centiméterre emelkedik ki a talajbólhogy elegendő fényhez jusson. Ez a lépés csak a szárított magokra vonatkozik.
- Ha a palánta már elvált a mangómagtól, nem szabad az aljzatba tenni, különben megsérül. Óvatosan ültesd el úgy, hogy a gyökerek 20 centiméter mélyre süllyedjenek a földbe, hogy a levelek egy része a tetejére nézzen. Ez a lépés csak az átitatott kernelekre vonatkozik.
- Az ültetés után a mangómagnak között kell négy és hat hét, amíg kis palántává nem nő. Az elültetett palánta viszont ezalatt kis fává nő. Mindkét változat állandó hőmérsékletet igényel 25°C és 30°C között és folyamatosan nedvesen, de nem nedvesen kell tartani. Ebben az időszakban magas páratartalomra kell törekedni.
- Miután a mangófa gyökeret vert az edényben, ültessük át.
mangó növény
Tipp: hasznos lehet, ha a mangót alátétre helyezzük. Mivel a Mangif.webpera indica nagyon megnehezedhet rövid időn belül, nem kell sok erőt bevetni az ideális hely megtalálásához egész évben, mert a mangó szereti követni a napot.